姚明谨
- 作品数：30 被引量：36H指数：3
- 供职机构：广西职业技术学院更多>>
- 发文基金：引进国际先进农业科技计划星火计划广西科技厅计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理轻工技术与工程文化科学更多>>
- 全面推进广西茶叶质量安全追溯制度的思考被引量：2
- 2012年
- 通过近年来对农产品质量追溯知识的学习和理解,联系我区茶叶追溯和生产经营现状,结合茶叶质量安全追溯内涵,对广西全面茶叶推进茶叶质量追溯制度提出几点看法,期望对促进茶叶企业管理水平、提高茶叶产品质量、保障我区茶叶的安全生产,提高我区茶叶在国内外市场竞争力有所裨益。
- 姚明谨
- 关键词：茶叶质量追溯
- 一种旋转式长嘴壶
- 本发明公开了一种旋转式长嘴壶，主要包括长嘴壶主体，所述长嘴壶主体主要由壶体、底座以及上盖构成，其中底座螺丝固定在壶体的底部，壶体的内侧焊接固定有电热管，且电热管的接电端穿入底座内，本发明通过向铜盒放入对应茶叶的香料，当整...
- 姚明谨姚光涛李子平梁金芬
- 文献传递
- 不同发酵及陈化工艺对六堡茶槟榔香形成的影响
- 2024年
- 探究发酵及陈化工艺对六堡茶槟榔香形成的影响,为提高六堡茶槟榔香形成的效率及品质提供理论依据。试验选择广西大叶种为原料,以不同发酵度(A因素)、第1次陈化时间(B因素)、第2次陈化时间(C因素)为考察因素设计正交试验筛选出最适宜六堡茶槟榔香形成的发酵及陈化工艺。结果显示,六堡茶水浸出物、茶多酚及游离氨基酸的含量在经过渥堆发酵、陈化工艺后均呈下降趋势;A、B、C 3个因素对六堡茶槟榔香品质形成影响程度的排序为A>B>C;极差分析得出的最优组合为发酵阶段茶多酚含量降至23%~25%,窖仓第1次陈化时间为6个月,干仓第2次陈化时间为6个月;9个处理中最佳处理组合为T6(即发酵阶段茶多酚含量降至23%~25%,窖仓第1次陈化时间为6个月,干仓第2次陈化时间为0个月),其感官得分为91.6;次优组合为T5(即发酵阶段茶多酚含量降至23%~25%,第1次陈化时间为3个月,第2次陈化时间为6个月),其感官得分为90.4;组合T1(即发酵阶段茶多酚含量降至25%~27%,第1次陈化时间为0个月,第2次陈化时间为0个月)的感官审评得分最低,为81.8。在正交试验最优处理T6的基础上进一步开展干仓陈化处理发现,干仓陈化12个月的茶样感官审评得分最高,为97.0。由此可知,六堡茶槟榔香的加工以原料茶多酚含量降至23%~25%时的渥堆发酵程度为宜,且经过一定时间窖仓、干仓陈化有利于六堡茶槟榔香的形成;相对延长干仓陈化时间能促进槟榔香的发展。综合考虑仓储成本与时间成本等因素,生产中选择T6处理为宜。
- 袁冬寅温立香张芬石荣强姚明谨
- 关键词：六堡茶发酵
- 特晚熟优质芒果新品种的选育
- 赖炽昌彭民璋姚明谨劳有德林义忠韦桂才黄在猛
- 本项目经过近20年的努力，选育出特晚熟优质芒果新品种－红苹芒。该品种特晚熟、品质优、外观美、货架期长，而且早结丰产稳产，填补了国内没有特晚熟品种的空白；红苹芒在特晚熟和品质优方面，居国内同类项目的领先水平。目前，红苹芒已...
- 关键词：
- 关键词：芒果选育
- 台地茶园遮荫方法
- 本发明公开了一种台地茶园遮荫方法，在台地茶园种植茶树，形成多个茶行，每个所述茶行中，每隔5～10m取一棵茶树作为遮荫树，种植期间不对所述遮荫树修剪、任其自然生长至2～4m，其中，相邻两个茶行的遮荫树交错种植，且所述遮荫树...
- 姚明谨刘永华古能平李云腾
- 文献传递
- 广西休闲茶业:现状、问题与展望被引量：2
- 2021年
- 广西拥有优美的自然风光和得天独厚的旅游资源,同时也是全国重要的茶叶生产基地。随着消费者对茶旅观光休闲需求的不断增长,广西休闲茶业迎来发展新机遇。该文在调研的基础上,对广西休闲茶业的发展现状和存在问题进行了分析,并对休闲茶业未来发展趋势进行了展望。
- 刘永华陈恩海朱彦高传友姚明谨
- 桑绿茶新产品的开发与应用
- 黄秀兰李全苏仕凤廖旭辉刘永华姚明谨陆飞梁贵秋唐燕梅
- 桑叶的利用自古有之。近年来，随着对桑叶研究的加深，对桑叶的其它利用方面越来越广泛，发现桑叶具有较高的经济开发价值。该区桑蚕作为特种经济林，桑园面积全区桑园面积从2000年的30万亩增加到201万亩，年均增长率达31.22...
- 关键词：
- 一种新型观光茶园景观建设的结构
- 本发明属于茶园景观建设技术领域，尤其为一种新型观光茶园景观建设的结构，包括景观带和茶树主体，所述景观带外表面一侧浇筑有水池，所述水池外表面一侧浇筑有固定块，所述固定块上表面通过螺丝固定连接有水泵，所述水泵一侧套接有抽水管...
- 高传友姚明谨林容容劳有德刘永华梁日凡苏文航陈敏
- 文献传递
- 芒果新品种中试研究被引量：1
- 2008年
- 1998年，广西芒果栽培面积达64．58万亩，投产面积22．64万亩，总产量7．4万t。当时，芒果市场的价格总体上呈逐年下降趋势，经济效益极差。究其原因，除了受当时市场环境因素影响外，主要是广西乃至全国的芒果生产处于粗放型增长阶段，缺乏有市场竞争力的商业栽培品种，且生产上存在重种轻管的现象，造成果园管理粗放，芒果产量低、质量差，果实不耐贮运。总之，主栽品种品质欠佳，商品化生产技术不完善，
- 黄国弟赖炽昌钟川阙耀华莫永龙姚明谨
- 关键词：芒果生产中试栽培面积粗放型增长
- 横州市茉莉花茶的自媒体营销对策
- 2023年
- 总结了横州茉莉花茶的自媒体营销模式,分析了横州茉莉花茶自媒体营销存在的问题。针对存在的问题,提出了横州茉莉花茶的自媒体营销对策。
- 姚明谨刘迪安丰轩马蕊黄碧雁古能平陈恩海
- 关键词：茉莉花茶
