周建军
- 作品数：46 被引量：419H指数：11
- 供职机构：陕西理工大学生物科学与工程学院更多>>
- 发文基金：陕西省教育厅科研计划项目陕西省“13115”科技创新工程陕西理工学院科研基金更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 紫斑牡丹丹皮的成分测定被引量：1
- 2001年
- 对分布在秦巴山区的一种野生牡丹———紫斑牡丹 (Paeoniarockii)的丹皮中总糖、粗脂肪、粗蛋白、粗纤维、灰分及 4种矿质元素 (Cu、Fe、Zn、Mn)含量进行了分析。结果表明 :丹皮中总糖、粗脂肪、粗蛋白、粗纤维、灰分的含量分别为 2 7.2 %、0 .15 %、6 .1%、4.7%、3.34 % ;丹皮中Cu、Fe、Zn、Mn4种矿质元素的含量分别为 11.75 μg/g、5 2 .30 μg/g、2 2 .83μg/g、5 .5
- 曹小勇周建军毛治彦姜峰
- 关键词：紫斑牡丹丹皮化学成分野生牡丹药用成分
- 一种天麻精的制备方法
- 一种天麻精的制备方法。本发明涉及农副产品加工技术领域，其特征是将干天麻粉经水提后，进行浓缩、减压干燥、粉碎得到天麻精。本发明具有简便易行，生产成本低，天麻利用率及产品得率高，经济效益好，生产不受天麻生产季节性影响，对环境...
- 周建军周辉刘益红张志健
- 文献传递
- 从虎杖中同时提取分离白藜芦醇和蒽醌类工艺研究被引量：1
- 2012年
- 以自然发酵后的虎杖为原料,采用甲醇热回流同时提取虎杖中的白藜芦醇和蒽醌类化合物,选择甲醇浓度、料液比、提取次数和提取时间作为考察因素,以白藜芦醇和蒽醌类化合物的含量为指标,通过正交试验,得到白藜芦醇和蒽醌类化合物同时提取的适宜条件为:体积分数98%甲醇,料液比1∶6,提取3次,每次1 h,白藜芦醇的含量1.912%,提取率达90%,蒽醌类化合物的含量为1.504%,提取率达91.15%;粗提物经V(丙酮)∶V(乙醚)=1∶3的混合溶剂纯化,体积分数50%乙醇溶解分离后,分别得到了白藜芦醇和蒽醌粗品,粗品中白藜芦醇的含量达63.72%,蒽醌含量达50.82%。
- 徐顶巧周建军曹亮刘益红
- 关键词：虎杖白藜芦醇蒽醌类化合物
- 陕西天麻产业发展中存在的问题及对策被引量：3
- 2013年
- 以陕西天麻产业发展规划的编制为背景,在调研工作的基础上,分析了陕西省天麻种植、产地加工、中间体和天麻制剂产品研发等方面的现状及存在的问题,提出了陕西天麻产业发展的目标定位、发展思路和建设重点,以及促进天麻产业发展的保障措施,以期为陕西天麻产业的可持续发展提供规划依据。
- 李新生陈琛杨培君周建军冯振斌田惠玲赵斌
- 关键词：天麻
- 汉中蔬菜根结线虫种类的同工酶酶谱鉴定被引量：3
- 2009年
- 在形态学鉴定的基础上,运用同工酶电泳技术,对采自汉中市11县区的23个为害蔬菜的根结线虫种群进行了鉴定。结果表明:在所鉴定的种群中,20个种群为南方根结线虫(Meloidogyne incognita),1个种群为花生根结线虫(M.arenaria),1个种群为南方根结线虫和花生根结线虫的混合群体,1个种群为南方根结线虫和北方根结线虫(M.hapla)的混合群体;其中南方根结线虫是汉中市为害蔬菜的主要根结线虫。
- 秦公伟李丽霞王富周建军韩崇剑
- 关键词：蔬菜根结线虫同工酶
- 从黄姜水解物皂素提取废液中回收黄姜色素的方法
- 从黄姜水解物皂素提取废液中回收黄姜色素。本发明涉及农产品深加工领域，其特征是将皂素粗制废液和精制废液分别收集、浓缩、除皂素结晶后所得的黄姜色素粗品，再用酒精溶解，热滤，滤液浓缩，再除皂素结晶后，进一步浓缩成膏状，即得黄姜...
- 周建军曹亮张志健刘益红黄俊
- 陕西三种特种稻米氨基酸及品质分析被引量：7
- 2001年
- 以陕西洋县产茉莉香米、红香米和绿香粳米等 3种特种稻米为材料 ,分析了氨基酸及其它品质指标。结果表明 ,茉莉香米、红香米和绿香粳米均含有 1 7种氨基酸 ,氨基酸总含量 (mg/ 1 0 0 g)分别为 730 0、72 70、74 90 ;除Trp外 ,7种必需氨基酸占氨基酸总量分别为 34 .6 %、34 .5 %、34 .8% ;Lys含量 (mg/ 1 0 0g)分别为 5 5 0、5 2 0、5 30 ;粗蛋白质含量分别是 9.94 %、9.2 3%、8.5 2 % ;Cu含量 (mg/ 1 0 0g)分别是 0 .6 2、0 .94、0 .79;Zn含量 (mg/ 1 0 0 g)分别是 1 .99、1 .75、2 .0 2 ;Fe含量 (mg/ 1 0 0 g)分别是 1 .5 5、3.70、4 .5 0 ;直链淀粉含量分别是 1 5 .6 %、3.7%、1 5 .1 % ;胶稠度分别是 33mm、4 0 .6mm、78mm ;糊化温度分别是 6 .1级、6 .8级、7级 ;水分含量分别是 1 1 .2 7%、1 1 .5 5 %、1 2 .5 2 %。这 3种特种稻品质较优 。
- 李新生邓文辉吴三桥周建军
- 关键词：特种稻氨基酸
- 山茱萸籽油提取工艺优化及脂肪酸组成分析被引量：6
- 2012年
- 优选山茱萸籽油超声提取工艺条件,分析含油的脂肪酸组成。以提取时间、超声功率、提取温度、固液比为影响因素,通过均匀设计法优选山茱萸籽油的最佳提取工艺为:提取时间22min,超声功率136W,提取温度52℃,固液比1∶29,最佳得率为7.366%;通过气相色谱法从山茱萸籽油中鉴定出6种主要脂肪酸,占总脂肪酸含量的99.013%,其中亚油酸(71.190%)为山茱萸籽油的主要脂肪酸,其他依次为油酸(18.594%)、顺-10-十五碳烯酸(5.377%)、硬脂酸(2.176%)、α-亚麻酸(1.226%)、顺-11-二十碳烯酸(0.450%)。实验结果表明,山茱萸籽油富含不饱和脂肪酸,具有很高的营养价值,并且是很好的亚油酸来源。
- 冯自立张辰露周建军吴三桥秦公伟
- 关键词：均匀设计脂肪酸气相色谱
- 去盲肠鸡和未去盲肠鸡对胱氨酸废液中氨基酸的利用率
- 2000年
- 用胱氨酸废液提取的复合氨基酸添加剂为试样 ,以去盲肠和未去盲肠的 2 0周龄罗曼公鸡为试鸡 ,测定了两种鸡对胱氨酸废液中氨基酸的利用率。结果表明 :去盲肠鸡和未去盲肠鸡对胱氨酸废液中氨基酸的真利用率(TAAA)都显著高于其表观利用率 (AAAA) ,(P <0 .0 0 1 ) ;而未去盲肠鸡对胱氨酸废液中氨基酸的TAAA和AAAA都显著高于去盲肠鸡 (P均 <0 .0 0 1 )
- 周建军李新生吴三桥
- 关键词：氨基酸表观利用率真利用率盲肠
- 天麻中天麻素提取检测方法研究被引量：10
- 2012年
- 目的:改进天麻中天麻素提取及测定方法。方法:利用热回流提取法,并采用HPLC进行检测,在单因素实验的基础上,利用响应面分析法确定天麻素最佳提取条件。结果:以纯净水为溶剂,在沸水浴条件下,料液比1∶37,提取2次,每次126 min,天麻素的含量达0.377%。此结果比2010年版中国药典天麻素提取方法所得天麻素含量提高了2.12倍。结论:热水回流提取法天麻素的溶出率高,可更准确的反映天麻中天麻素的真实含量。
- 徐顶巧周建军刘益红
- 关键词：天麻天麻素响应面分析法
