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周妹
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
苏州农业职业技术学院食品系
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相关领域:
农业科学
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合作作者
翟小芬
苏州农业职业技术学院食品系
董春燕
苏州农业职业技术学院食品系
徐良
苏州农业职业技术学院食品系
刘桂香
苏州农业职业技术学院食品系
曹卫华
苏州农业职业技术学院食品系
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乙烯
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作者
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夏红
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曹卫华
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周妹
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董春燕
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翟小芬
传媒
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江苏农业科学
年份
1篇
2004
共
1
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室温贮藏柿子中乙烯吸收剂的载体效应
被引量:5
2004年
选择南通方柿和小四瓣为原料 ,观察三种载体对柿果贮藏中乙烯吸收剂性能的影响。结果表明 ,硅藻土对饱和高锰酸钾溶液的吸附能力强 ,试验中以此为载体制成的乙烯吸附剂对柿果有较好的贮藏效果。
夏红
曹卫华
刘桂香
徐良
董春燕
周妹
翟小芬
关键词:
柿子
贮藏
乙烯
吸收剂
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