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王大力

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：唐山师范学院化工新材料与技术研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇棕榈
  • 1篇棕榈酸
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化剂
  • 1篇抗氧化性
  • 1篇L-抗坏血酸

机构

  • 1篇唐山师范学院

作者

  • 1篇赵红丽
  • 1篇王大力
  • 1篇孙涛
  • 1篇琚行松

传媒

  • 1篇唐山师范学院...

年份

  • 1篇2005
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
L-抗坏血酸-6-棕榈酸脂的抗氧化性及其合成被引量：8
2005年
L-抗坏血酸-6-棕榈酸脂是一种新型的脂溶性抗氧化剂,因其具有安全、高效、无毒的特点,所以受到普遍关注。本文对L-抗坏血酸-6-棕榈酸脂的功能、合成等方面进行了综述。
孙涛赵红丽王大力琚行松
关键词：抗氧化性抗氧化剂
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