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王喜萍

作品数：2 被引量：8H指数：2
供职机构：福州大学化学化工学院更多>>
发文基金：福建省科技计划重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇色素
  • 1篇栀子
  • 1篇栀子黄
  • 1篇栀子黄色素
  • 1篇黄色素
  • 1篇超声波
  • 1篇超声波辅助

机构

  • 1篇福州大学
  • 1篇宁德师范学院

作者

  • 1篇陈峰
  • 1篇董声雄
  • 1篇王喜萍

传媒

  • 1篇宁德师范学院...

年份

  • 1篇2015
共 2 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
超声波辅助浸提栀子黄色素的工艺研究被引量：4
2015年
以乙醇为溶剂,采用超声波辅助方式提取栀子黄色素.分别通过单因素试验和正交试验,考察乙醇浓度、浸提温度、料液比、浸提时间对浸提栀子黄色素的影响.结果表明最佳浸提参数是:溶剂浓度为50%、浸提温度为40°C、料液比为1:6、浸提时间为50min.此条件下栀子黄色素的浸提率达到99.69%,OD值为1.76.
陈峰董声雄王喜萍
关键词：栀子黄色素超声波辅助
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共1页<1>
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