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李春玲

作品数：2 被引量：7H指数：2
供职机构：新疆维吾尔自治区疾病预防控制中心更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 1篇酸牛奶
  • 1篇牛奶
  • 1篇癔症
  • 1篇小学生
  • 1篇霉菌
  • 1篇霉菌污染
  • 1篇儿童
  • 1篇仓储粮
  • 1篇储粮

机构

  • 2篇新疆维吾尔自...

作者

  • 2篇李春玲
  • 2篇邓红
  • 1篇于烽
  • 1篇葩丽泽

传媒

  • 2篇职业与健康

年份

  • 2篇2004
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
一起因食酸牛奶引起的小学生癔症的调查报告被引量：3
2004年
李春玲邓红葩丽泽
关键词：儿童酸牛奶
新疆部分仓储粮霉菌污染的调查被引量：4
2004年
目的了解新疆部分仓储粮霉菌污染情况,为制定有效的防霉去毒措施提供科学依据。方法参照GB4789.15.16-94《霉菌和酵母菌测定》、《常见产毒霉菌的鉴定》方法进行。结果所测180份主粮中,霉菌菌落计数范围在10～104个/g之间,霉菌污染率分别为小麦85%、大米83.3%、玉米95%。霉菌菌相分类以曲霉属为主,青霉属次之,同时检出了多种常见的产毒霉菌,如黄曲霉、杂色曲霉、构巢曲霉、青霉等。结论新疆部分仓储粮不同程度地均被霉菌污染,其中检出的有些霉菌所产生的毒素能引起人畜急、慢性中毒并具有强烈的致癌性,危害极大。因此做好粮食的防霉去毒工作,是食品卫生研究机构和卫生监督与监测部门的重要任务之一。
李春玲邓红于烽
关键词：仓储粮
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