李小斌
- 作品数:34 被引量:59H指数:4
- 供职机构:陕西中烟工业有限责任公司更多>>
- 发文基金:引进国际先进农业科技计划国家重点基础研究发展计划国家烟草专卖局基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学理学自动化与计算机技术更多>>
- 微生物发酵对烟草品质及有害成分释放的影响被引量:12
- 2020年
- 为研究微生物发酵对烟草品质及有害成分释放的影响,以醇化烟叶为微生物样品源,对菌株产酶功能进行筛选,并对烟丝发酵样感官质量、香味成分、烟气有害成分释放量进行分析。结果表明从供试云南微生物分离源样品中分离、筛选到可同时产蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶和果胶酶的微生物菌株;将菌株组合形成复合微生物配方喷施到烟丝上发酵,与对照相比,发酵样的烟气细腻度有改善,香气质和香气量均有增加,杂气减轻,刺激性减弱;GC/MS分析结果也表明,发酵样烟气中香味物质含量明显增加;发酵样的焦油量下降0.63 mg,主流烟气中的HCN、巴豆醛、NH-3、苯酚和B[a]P含量分别下降16.50%、13.74%、9.83%、9.24%和7.05%,危害性指数下降0.51。
- 薛磊赵汉文李小斌郭斌王颖郭志刚潘广乐李轩
- 关键词:烟草芽孢杆菌焦油
- 超声洗梗工艺对烟梗理化特性及卷烟感官质量的影响
- 2024年
- 为改善烟梗品质,基于传统洗梗工艺条件,采用超声水洗工艺洗梗,并分析了不同水洗条件(水洗方式、水洗时间和温度)对烟梗物理性质、化学成分的影响,阐明了超声水洗对卷烟感官质量产生影响的机理。结果表明:①40 kHz超声水洗后制成的卷烟样品感官质量评价结果较好。②在相同的温度和水洗时间下,相较于传统水洗,28 kHz和40 kHz两种频率超声水洗后的烟梗含水率没有差别,洁净度得到明显改善,总色差值较小,导管的微观结构存在变形。与28 kHz相比,40 kHz超声水洗后,烟梗的填充性能更优。③烟梗中烟碱、总糖、还原糖的质量分数及糖碱比、氮碱比的变化是引起烟梗感官质量产生差异的原因。因此,40 kHz超声水洗可以提高烟梗洁净度,保持烟梗填充性能,改善烟梗化学成分,从而有效提高卷烟感官质量。
- 南哲洙仝智强姚思愚刘振宇徐磊王永红张二强闫双辉张凤侠田云恒王宗英王芳李小斌左满兴郭斌冯怡
- 关键词:烟梗物理性质感官质量评价
- 产蛋白酶菌株的筛选、鉴定及水解菜粕蛋白能力被引量:4
- 2018年
- 以筛选产蛋白酶菌株水解菜粕蛋白生产氨基酸为研究目的,利用牛奶、豆浆等选择性培养基,从土壤、水体等自然环境以及家禽内脏中分离到可利用蛋白质菌株90余株。通过菌株对菜粕蛋白利用及水解能力的研究,筛选出2株具有高效水解菜粕蛋白产氨基酸的菌株,分别编号为K11和G12。经形态学观察和16SrDNA序列分析,初步鉴定K11为短小芽胞杆菌(Bacillus pumilus),G12为嗜麦芽寡养单胞菌(Stenotrophomonas maltrophilia)。发酵实验表明,2株细菌具有高效水解菜粕蛋白的能力,发酵后菜粕中游离氨基酸最大含量达到8.2%,研究所得菌株对于利用菜粕蛋白资源具有非常重要的意义。
- 王永红李小斌徐磊冉炜杨兴明
- 一种烟用爆珠内含物闪蒸-GC/MS快速检测方法
- 本发明公开了一种烟用爆珠内含物闪蒸‑GC/MS快速检测方法,将样品置于裂解器内,在一定温度下使样品中的挥发性或易升华组分在短时间内蒸发出来,通过载气将其带入GC/MS中进行分离测定,利用GC/MS对样品形态无要求、无需前...
- 何媛李小斌王瑶彭军仓曹永艳吕娟杨芳李易非张凤侠张萌萌师金鸽王颖
- 卷烟主流烟气中吲哚和3-甲基吲哚的香气作用分析被引量:4
- 2019年
- 为考察卷烟主流烟气中吲哚和3-甲基吲哚的香气作用,建立了卷烟主流烟气粒相物中吲哚和3-甲基吲哚的GC/MS定量分析方法,测定了其在14个品牌卷烟主流烟气粒相物中的质量分数以及在乙醇和三乙酸甘油酯中的嗅觉阈值和嗅觉特征转变时的浓度;计算了14个品牌卷烟烟气粒相物中吲哚和3-甲基吲哚的香气活性值(OAV)。结果表明:①在乙醇和三乙酸甘油酯中,3-甲基吲哚的嗅觉阈值均远低于吲哚,而在粒相物中二者的质量分数无数量级差异,因此3-甲基吲哚的OAV远大于吲哚。②二者在乙醇中的嗅觉阈值均明显低于各自在三乙酸甘油酯中的阈值,其嗅觉特征均随浓度升高由花香变为粪臭气息。③吲哚、3-甲基吲哚对卷烟烟气香气均具有重要影响,且以3-甲基吲哚作用最明显。④吲哚、3-甲基吲哚在所考察卷烟主流烟气粒相物中的质量分数远高于嗅觉特征转变时的浓度,但由于烟熏香的掩盖作用,烟气中二者的粪臭气息并不易被卷烟消费者感受到,其在口腔内的累积可能是造成卷烟长期消费者口腔具有异味的重要原因。
- 迟广俊柴国璧李小斌张启东刘俊辉毛健史清照王丁众姬凌波李希强宁伟韩国阳赵新玉毛华范武
- 关键词:卷烟主流烟气吲哚
- 一种烟用爆珠内在质量稳定性评价方法
- 本发明涉及一种烟用爆珠内在质量稳定性评价方法,先将若干批次的烟用爆珠样品分别磨碎后过滤,得到爆珠内含物,向爆珠内含物中加入内标溶液,萃取后取上清液过滤,得到滤液;其中爆珠内含物和内标溶液中的内标物之比为1mL:(0.5~...
- 何媛彭军仓吕娟杨芳王瑶曹永艳樊亚玲李小斌王永红雷东锋黄仲波
- 秦岭地区植物精油的提取方法及成分研究进展
- 2024年
- 秦岭是我国天然香料植物资源最丰富的地区之一。从香料植物精油的提取方法及其化学组成两方面,综述了该领域的研究现状,旨在深化对秦岭香料植物的了解与应用。通过对传统提取工艺(如水蒸气蒸馏、热回流等)与前沿技术(超临界CO_(2)萃取、微波辅助提取、超声波辅助提取等)的系统分析,揭示了不同方法的技术优势与局限性。期望通过此项研究,为未来秦岭特色植物精油的提取与应用提供有价值的参考,进一步推动该地区自然资源的高效与可持续利用,并为天然香料植物资源的开发与利用提供新的思路和方法。
- 王瑞婷何媛马养民李小斌邓宝安马思悦
- 关键词:植物精油
- 包装盒(好猫长安)
- 1.本外观设计产品的名称:包装盒(好猫长安)。;2.本外观设计产品的用途:用于包装香烟。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片:主视图。
- 王海英巩佳豪杨芳赵晓梅曹稳葛畅李小斌潘广乐朱浩
- 基于烟支轴向密度预测燃烧锥落头的方法
- 提供一种基于烟支轴向密度预测燃烧锥落头的方法,利用此方法在对烟支燃烧锥落头的预测过程中,仅需要检测烟支的轴向密度,不需要点燃待检测的烟支,检测过程不产生烟气,不污染环境,检测过程简单、方便、快捷,与当前检测手段相比,极大...
- 张二强徐磊李小斌赵敏潘广乐宋祖国王永红史建新赵汉文王宗英王瑶张凤侠
- 文献传递
- 基于GC-MS与GC-O法分析两种春黄菊精油中特征性香气成分被引量:5
- 2021年
- 采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对两种春黄菊精油(样品A和B)的挥发性成分进行分析鉴定,从中共鉴定出49种挥发性化合物,其中共有成分为18种,酯类物质在春黄菊精油样品挥发物中的相对含量最高。结合香气强度法与气相色谱-嗅闻技术(GC-O)对A、B两种精油进行分析,最终确定了19种特征香气物质(香气强度值≥3),以及9种关键香气物质(香气强度值≥5)。A、B样品共有的关键香气物质有当归酸异丁酯、当归酸-2-甲基丁酯、甲位蒎烯和反式-3-蒎酮4种。
- 李小斌徐磊刘帅东郭志刚王颖何媛
- 关键词:气相色谱-质谱联用技术