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张晓冰

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：本溪市疾病预防控制中心更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇中毒
  • 1篇中毒调查
  • 1篇食物
  • 1篇食物中毒
  • 1篇奇异变形杆菌
  • 1篇细菌
  • 1篇蜡样芽胞杆菌
  • 1篇患者粪便
  • 1篇粪便
  • 1篇杆菌

机构

  • 1篇本溪市疾病预...

作者

  • 1篇郭振坤
  • 1篇张晓冰
  • 1篇赫启昌
  • 1篇奈娟

传媒

  • 1篇中国卫生检验...

年份

  • 1篇2005
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一起涉及2种细菌的食物中毒调查报告
2005年
2004年8月4日本溪市某企业职工食堂发生一起食物中毒,发病38人。经流行病学调查认为可能食用早餐的凉拌豆腐卷引起。在采集的存放于冰箱的豆腐卷原料、冰箱物体表现以及3名患者便样中均检出蜡样芽胞杆菌。另外3名患者粪便中检出奇异变形杆菌。从而确定本次暴发除了蜡样芽胞杆菌外,还可能有奇异变形杆菌参与。
郭振坤赫启昌奈娟张晓冰黄开良陈冬梅宁殿峰
关键词：中毒调查蜡样芽胞杆菌奇异变形杆菌细菌食物中毒患者粪便
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