吕兆林
- 作品数:85 被引量:296H指数:11
- 供职机构:北京林业大学更多>>
- 发文基金:“十一五”国家科技支撑计划国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>
- HPLC法测定苹果酒中苹果酸及乳酸含量被引量:11
- 2012年
- 建立了HPLC测定苹果酒中苹果酸及乳酸含量的方法,即采用配紫外检测器及Symmetry C18(3.5μm×4.6mm×75mm)色谱柱的液相色谱仪,柱温25℃,流动相为含0.1%甲酸的甲醇水溶液,流速0.5mL/min,检测波长210nm,进样量20μL,通过外标法定量研究苹果酒中苹果酸及乳酸的含量。研究结果表明:该法定量线性关系良好(苹果酸标准曲线的线性相关系数R^2为0.9969,乳酸的R^2为0.9999);日内进样保留时间相对标准偏差(RSD)在0.12%以内,峰面积RSD在2%以内,日间进样保留时间的RSD在0.12%以内,峰面积的RSD在1.82%以内;苹果酸的最低检出限(LOD)(S/N≥3)可达0.43mg/L,最小检测量(LOQ)(S/N≥10)可达1.30mg/L,乳酸的LOD可达1.12mg/L,LOQ为3.36mg/L。上述方法对于测定苹果酒中苹果酸及乳酸含量线性关系良好、重现性好、灵敏度高。
- 吕兆林林西邓文红欧阳呓林张柏林
- 关键词:高效液相色谱法苹果酸乳酸
- 一种沙棘叶冻干速溶粉及其制备方法
- 本发明提供了一种使用沙棘叶提取物制备冻干速溶粉的方法,涉及沙棘叶提取及速溶粉加工技术领域。具体技术方案包括将干燥沙棘叶用乙醇‑水溶液超声辅助提取,浓缩后的提取物加入麦芽糊精作为助干剂,最后经真空冷冻干燥工艺得到冻干速溶粉...
- 吕兆林陈璐瑶孙青占王雪郑雅琪孟晓双
- 一种盐渍玫瑰精油微胶囊的制备方法
- 本发明公开了一种盐渍玫瑰精油微胶囊的制备方法,具体包括以下步骤:将玫瑰鲜花捣成泥浆,加入NaCl溶液,浸泡,加热回馏。分离出有机层,过滤干燥,滤液减压浓缩得到盐渍玫瑰精油。将适量β‑环糊精与蒸馏水搅拌溶解,制成β‑环糊精...
- 吕兆林牟一晗武艺谢槊翁文瑾
- 沙棘叶多酚提取物抗氧化及体外降血糖活性研究被引量:37
- 2017年
- 本实验以沙棘叶为原料,通过溶剂提取制得提取物A,将提取物A经大孔树脂纯化制得沙棘叶多酚提取物B,在研究提取物A及提取物B的抗氧化能力和自由基清除能力的基础上,探究了沙棘叶多酚提取物B对猪胰α-淀粉酶的抑制类型,并通过DNS法来评价提取物B的体外降糖能力。实验结果表明:提取物A、提取物B多酚含量分别为18.59%和30.25%;以VC当量计,总抗氧化能力分别为6.15 mgVC/g提取物A、9.79 mgVC/g提取物B,对应的DPPH自由基清除率IC_(50)值分别为20.19μg提取物A/mL、8.6μg提取物B/mL;当猪胰α-淀粉酶浓度为0.5 mg/mL以下,反应时间在1 min以内时,酶反应体系具有良好的线性趋势,在此条件下,沙棘叶多酚提取物B对猪胰α-淀粉酶具有一定的抑制作用,其半抑制浓度为0.25 mg/mL,属于可逆反竞争抑制。本研究可为沙棘叶的开发和利用提供数据支撑。
- 柳梅任璇姚玉军王捷董久霞吕兆林
- 关键词:沙棘叶多酚抗氧化降糖活性
- 一种高包埋率高稳定性的苦水玫瑰精油微乳液及其制备方法
- 一种高包埋率高稳定性的苦水玫瑰精油微乳液及其制备方法摘要:本发明提供了一种高包埋率、高稳定性的苦水玫瑰精油微乳液的制备方法,涉及苦水玫瑰精油加工技术领域。具体技术方案包括苦水玫瑰精油稀释液的制备、复合乳化剂制备、乳化前处...
- 吕兆林郑雅琪王晓雪王雪陈璐瑶凌建祥
- 一种竹叶黄酮提取物的制备方法
- 本发明提供一种制备竹叶黄酮提取物的方法,以竹叶为原料,经粉碎、浸泡、回流提取、冷却、离心、减压脱溶、真空冷冻干燥后得竹叶黄酮提取物,得到的竹叶黄酮提取物含有黄酮化合物、可溶性总糖、蛋白质、粗脂肪、水分、矿物质等,具有显著...
- 吕兆林张柏林姚永红秦娇
- 文献传递
- 新疆大果沙棘原浆、籽油和果油气味特征及产品间相关性
- 2024年
- 【目的】通过对新疆大果沙棘原浆、籽油及果油呈香物质进行分析,确定其气味特征及产品间相关性,为新疆大果沙棘制品的进一步开发和真伪鉴定提供数据支撑。【方法】采用固相微萃取结合气相色谱-质谱串联技术对新疆大果沙棘原浆、籽油和果油这3种沙棘主要制品的香气进行研究,表征每种沙棘制品的呈香组分及其香气活度,探究3种沙棘产品的关键香气组分,对其进行归类和分析,明确每种沙棘产品的香气特征,并通过聚类热图和相关性分析初步探究3种沙棘制品的香气组分之间的关联性。【结果】3种新疆大果沙棘制品共有64种呈香物质,沙棘原浆最多,其次是沙棘果油,沙棘籽油最少;沙棘原浆和果油关键呈香物质以酯类为主,籽油以醇类为主。沙棘原浆与果油的香气特征相似,均以果味和酒味为主,沙棘籽油以果味、花香和油脂味为主。新疆大果沙棘原浆、籽油和果油挥发性成分含量丰富,香气独特。沙棘原浆与果油相关性更高,沙棘籽油与另外两种制品相关性较低。【结论】研究结果可为后续沙棘产品深加工开发提供一定的理论基础。
- 曾奥许炳烨王雪孟德豪孙青占吕兆林
- 关键词:沙棘产品呈香物质香气特征
- 竹叶多糖的研究现状与进展被引量:10
- 2012年
- 竹叶多糖具有抗癌活性,抗氧化作用和免疫调节作用,近几年国内外学者对竹叶多糖的提取分离、纯化、结构分析以及生物活性等方面进行了研究,综述了竹叶多糖多方面的研究现状,对不同的研究手段及研究结果进行了系统比较,同时,展望了竹叶多糖的研究方向,可为竹叶多糖的研究提供参考。
- 任美玲吕兆林张柏林
- 关键词:竹叶多糖
- 丙二酸或其酯的制备方法
- 本发明涉及以一氯乙酸、氢氧化钙和氰化氢为原料制备丙二酸或其酯的方法。该方法包括如下步骤:I)将氢氧化钙水溶液与一氯乙酸反应,产生氯乙酸钙,随后通入氰化氢气体,再投入氧化钙或氢氧化钙碱解,获得丙二酸钙溶液;II)将获得的丙...
- 雷洪尹应武罗必奎吕兆林赵碧冯倩
- 文献传递
- 一种笃斯越橘组培苗专用壮苗培养基
- 本发明公开了一种笃斯越橘组培苗专用壮苗培养基,属于植物组织培养领域。所述专用培养基的特征在于:在WPM基本培养基中添加玉米素(ZT)、萘乙酸(NAA)、矮壮素(CCC)、蔗糖和琼脂得到固体培养基。所述玉米素(ZT)的终浓...
- 侯智霞罗莹徐小冲史文君李彬彬梁芳杨俊枫宫中志吴灵叶龙荣张海兰肖维阳吕兆林
- 文献传递