冯波
- 作品数：55 被引量：112H指数：8
- 供职机构：中国科学院成都生物研究所更多>>
- 发文基金：中国科学院知识创新工程重要方向项目国家自然科学基金国际科技合作与交流专项项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生政治法律更多>>
- 荞麦种子的蛋白质研究被引量：12
- 2005年
- 荞麦种子蛋白质含量为15%～17%,富含赖氨酸、甲硫氨酸、色氨酸等人体必须氨基酸.蛋白质作为荞麦主要的生物活性成分之一,具有特殊的营养保健与生理功能.本文综述了荞麦种子各蛋白组分清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白,以及一些特殊功能的蛋白质如荞麦蛋白酶抑制剂、变应原、硫胺素结合蛋白的研究现状,并讨论目前研究中存在的问题及今后发展的趋势.
- 舒守贵冯波王涛
- 关键词：荞麦蛋白质蛋白组分蛋白酶抑制剂变应原生理功能
- 西藏地方小麦品种曲白春的抗条锈性遗传分析
- 西藏地方小麦曲白春是高抗条锈品种，为了发掘其抗病基因，我们进行了其抗条锈性的遗传分析。构建了曲白春与川麦28遗传分析群体，曲白春与中国春构建等位分析群体，用CYR33温室条件下苗期人工接种遗传分析群体，用混合流行优势小种...
- 周春宏徐智斌冯波项超王涛
- 关键词：抗病
- 一种糯小麦啤酒及其制备方法
- 本发明属于酿酒领域，具体涉及一种糯小麦啤酒及其制备方法。具体技术方案包括：用大麦麦芽和小麦麦芽混合发酵，其中，小麦麦芽由非糯小麦和糯小麦混合组成。所述糯小麦品种为22J69。本发明结合糯小麦和普通小麦混合酿造啤酒，不仅丰...
- 王涛樊小莉秦江帆冯波徐智斌周强曹俊
- 一种纯粮固态白酒酿造工艺
- 本发明公开了一种采用粳高粱与糯小麦为原料酿造纯粮固态白酒的工艺，解决了现有技术中以粳高粱为原料无法经纯粮固态白酒酿造工艺得到高品质白酒的技术问题。本方法以粳高粱与糯小麦混合物为粮食原料，通过粮食原料配比控制与在发酵过程中...
- 王涛赵国君徐智斌冯波王迅
- 不同水氮处理对糯小麦品质性状的影响被引量：9
- 2010年
- 在盆栽试验条件下,以糯麦12为材料,研究3个水分水平(渍水、对照、干旱)和两个氮肥水平(不追施氮肥、追施氮肥)共6个处理对糯小麦糖类、淀粉、蛋白质含量等品质的性状影响.结果表明:糯小麦的主要品质性状存在显著的水氮效应,且在淀粉、戊聚糖含量、SDS沉降值、PPO活性性状品质上,水氮间存在着显著的互作效应.水分对照处理(水分含量适宜)下,追施氮肥可显著降低糯麦12可溶性糖含量,降低10.7%;干旱处理下糯小麦总糖含量最低,果聚糖含量提高;渍水处理下追施氮肥,糯麦12籽粒中戊聚糖和果聚糖含量分别提高66.8%和69.2%;水氮互作对淀粉含量的影响达显著水平,在水分对照处理+追施氮肥处理下,糯麦12的淀粉含量提高7.84%;水分对照处理下糯麦12的蛋白质含量最高,追施氮肥可进一步提高糯小麦籽粒蛋白质含量;追施氮肥可提高适宜水分和渍水处理条件下糯麦12的SDS-沉降值,并降低其PPO活性.干旱处理下糯麦12的峰值粘度、最终粘度、稀懈值最高,表明干旱条件下有利于提高糯小麦淀粉糊化特性各项指标.本研究结果表明,水氮合理运筹是改善糯小麦品质的重要栽培措施.
- 倪静徐智斌冯波王涛
- 关键词：渍水氮肥糯小麦糖类
- 一种糯小麦鲜湿面条
- 本发明属于食品领域，具体涉及一种糯小麦鲜湿面条。具体技术方案为：一种鲜湿面条，按质量百分数，配方为糯小麦面粉20～40％，余量的小麦粉。本发明结合时下流行的健康轻食的观念，提供了一种无添加的糯小麦鲜湿面条。在无需添加任何...
- 王涛樊小莉徐智斌冯波周强
- 文献传递
- 小麦株高性状的全基因组关联分析
- 株高是影响小麦产量潜能的重要因素,且为多基因控制的数量性状。本研究利用高密度的小麦90K SNP芯片对西南麦区192份小麦品种(25份合成六倍体,80份地方品种,87份育成品种)进行株高性状的全基因组关联分析。结果共发现...
- 刘静冯波徐智斌樊小莉王涛
- 关键词：小麦株高全基因组关联分析
- 文献传递
- 滇重楼甲羟戊酸焦磷酸脱羧酶基因的分子克隆与分析被引量：3
- 2019年
- 目的皂苷是滇重楼的主要药效成分,获取滇重楼皂苷合成途径中关键基因(MVD)的cDNA全长序列,并对该序列进行生物信息学及表达量分析。方法通过同源克隆法得到滇重楼MVD cDNA的保守片段,利用RACE技术获得MVD c DNA全长序列,命名为PpMVD,并进行生物信息学分析,通过实时荧光定量(RT-PCR)法检测PpMVD在滇重楼不同组织中的表达情况。结果 PpMVD基因cDNA全长1 583 bp,开放阅读框(ORF)长1 269 bp,编码422个氨基酸,该蛋白质的相对分子质量为46 820,等电点为5.69,不稳定指数为45.40;滇重楼Pp MVD蛋白质二级结构中含有159个α-螺旋,占37.68%;19个β折叠,占4.50%;69个延伸链,占16.35%;175个无规卷曲,占41.47%;该蛋白没有跨膜螺旋区,且不存在信号肽,其全部氨基酸都位于细胞膜表面;该基因包含MVD1-Superfamily家族的保守结构域,属于GHMP激酶蛋白家族成员;RT-PCR结果显示,滇重楼PpMVD基因在种子、叶片、茎和块茎中均有表达,但表达量呈显著差异(P>0.05),由高到低依次为块茎>叶片>种子>茎,其中主要药用组织块茎中表达量最高,为最低表达量(茎)的3.3倍。结论首次克隆了滇重楼Pp MVD cDNA全长序列,并检测了该基因在滇重楼各组织中的表达量,为进一步研究Pp MVD基因在提高皂苷生物合成过程中的影响提供了基础,并对重楼药用资源的可持续利用提供了支持。
- 杨莉樊小莉刘琴王芳刘静刘静冯波徐智斌王涛
- 关键词：滇重楼MVDRACE
- 一种小麦低分子量麦谷蛋白亚基的基因及其用途
- 本发明属于生物技术领域，涉及一种小麦低分子量麦谷蛋白亚基的基因及其表达的蛋白。以我国西藏地方小麦品种毛颖秃麦为材料，首次从毛颖秃麦中克隆出了LMW-GS基因，提供一种新的小麦低分子量麦谷蛋白基因的核苷酸序列和表达蛋白的氨...
- 王涛兰秋霞冯波徐智斌赵国君
- 文献传递
- 一种纯粮固态白酒酿造工艺
- 本发明公开了一种采用粳高粱与糯小麦为原料酿造纯粮固态白酒的工艺，解决了现有技术中以粳高粱为原料无法经纯粮固态白酒酿造工艺得到高品质白酒的技术问题。本方法以粳高粱与糯小麦混合物为粮食原料，通过粮食原料配比控制与在发酵过程中...
- 王涛赵国君徐智斌冯波王迅
- 文献传递
