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关于整精米率的检验结果及其相关问题的思考被引量：1: 2001年; 2000年初,国家质量技术监督局批准颁布了GB1350-1999GB/T17891-1999稻谷收购新标准,其中新增技术指标为整精米率.标准规定整精米率达不到标准作等外处理.但收储人员认为标准过高.用原加工出口大米合格产品整精米率为35%～38%的标准来认定所收稻谷整精米率是难以适应的.那么整精米率的标准制定依据是什么?制定整精米率标准下限最好是多少?能否在此基础上产生一个类似于不完善粒、水杂一样的扣量标准?检验整精米率的设备能否统一?出糙碾磨成精米能否规定一个统一的碾磨时间以及未能达标的整精米率的降价区间能否划清?带着以上问题,我库化验员对现存稻谷分仓进行了抽样检验.其检验结果(见表1)大致可以说明以下几个方面的问题.; 陈向红何春雷; 关键词：整精米率

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何春雷