韦惊肢
- 作品数：2 被引量：16H指数：1
- 供职机构：右江民族医学院更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 核桃仁抗超氧阴离子自由基能力的研究被引量：16
- 2003年
- 目的 探讨核桃仁清除超氧阴离子自由基 (O·-2 )的能力。方法 用AP -TEMED系统产生O·-2 ,比色法测定其浓度 ,比较不同品种核桃仁水提液及维生素C存在时O·-2 浓度的变化 ,并计算其清除率。结果 标准管O·-2 浓度为 (2 .7± 0 .0 6 1) μmol/L ,O·-2 清除率为 0 ,加核桃仁后O·-2 总浓度为 (1.87± 0 .13) μmol/L ,O·-2 清除率为 (30 .86± 6 .2 7) % ;加维生素C后O·-2浓度为 (0 .16± 0 .14 ) μmol/L ,O·-2 清除率为 93.97% ;加两种不同品种的核桃仁后O·-2 浓度分别为 (1.4 8± 0 .2 3) μmol/L和 (2 .2 6± 0 .0 2 ) μmol/L ,O·-2 清除率分别为 (45 .2 9± 9.0 2 ) %和 (16 .4 1±3 5 1) % ,比较均有明显差别 ,P <0 .0 0 1。结论 核桃仁体外有明显的清除O·-2 能力 。
- 韦红霞韦英群张树球韦惊肢莫翠新唐一衡李震
- 关键词：核桃仁清除率比色法
- 核桃仁抗O2-能力的实验研究
- 目的:探讨核桃仁清除超氧阴离子自由基(0)的能力。方法:用AP—TEMED系统产生0,通过比色法测定0浓度,比较两种不同品种核桃仁水提液以及维生素C存在时0浓度的变化,并计算其清除率。结果:标准管0浓度为2.7±0.06...
- 韦红霞韦英群张树球韦惊肢莫翠新唐一衡李震
- 关键词：核桃清除率
- 文献传递
