闵运江
- 作品数：49 被引量：222H指数：9
- 供职机构：皖西学院生物与制药工程学院更多>>
- 发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 大别山野生盐肤木资源及经济性状研究
- 陈乃富闵运江张莉姚厚军陈存武尹艺林李耀亭周仰青李伟鹏湛善权方琴张梅李刚
- 该项目首次表明盐肤木果实产量、含油率在个体间差异较大，为盐肤木品种的人工选育提供了理论依据；首次研究了盐肤木性状表现与立地条件的关系，表明人工栽培盐肤木可以大幅度提高产量，这个结果，为盐肤木品种的人工栽培提供了理论依据。
- 关键词：
- 关键词：盐肤木人工选育人工栽培
- 天马自然保护区野菜资源状况及其开发利用研究
- 2004年
- 天马自然保护区是大别山区植物种类最丰富的地区之一,也是野菜资源最集中的分布区。该文首次详细报道了该保护区内有维管植物野菜72科、170属、228种(含13变种)。但明显存在着开发利用的种类少,产品加工档次低,缺乏科学管理等问题。提出了科学的资源保护与合理的开发利用协调发展的建议措施。
- 闵运江刘文中陈乃富
- 关键词：野菜资源资源保护
- 皖西大别山区金樱子野生资源贮备量的调查研究被引量：21
- 2001年
- 本文采用不同地段金樱子多度调查、样方调查等方法 ,对皖西大别山区野生金樱子的资源储备量作了调查研究 ,提出了该区金樱子年产量的计算方法 。
- 闵运江刘文中陈乃富
- 关键词：金樱子野生资源调查药用植物
- 横断山区植物的花粉形态及生态意义（英文）被引量：1
- 2015年
- 应用光学显微镜和扫描电子显微镜对中国西南部横断山区夏季开花的27科43属46种2变种植物的花粉形态进行了观察和研究,并对花粉形态进行了细致的描述。结果表明,花粉类型以近长球形—长球形和长球形为主,分别为27.1%和25%,还有少量的为球形,近球形—近长球形,近扁球形和四合花粉。萌发孔以3孔沟为主,占43.8%,还有3沟,散孔,多沟,三拟孔沟,6-沟,单沟等类型。外壁纹饰以细网状为主占50%,还有粗网状,细颗粒状,光滑,刺状纹饰等。这些物种的孢粉学特征为第四纪地层孢粉研究提供了现代孢粉学依据。此外在花粉形态性状基础上,通过SPSS软件聚类分析,对部分同科物种间的鉴定特征进行了讨论分析,并根据植物的生态学特性讨论了它们的生态环境指示意义。
- 郑鑫闵运江徐波孙航周忠泽
- 关键词：花粉形态生态意义
- 臭椿内生放线菌分离与抑菌活性检测被引量：1
- 2019年
- 【目的】从臭椿中分离内生放线菌,测试其代谢产物的体外抑菌活性。【方法】采用4种培养基分离臭椿组织中的内生放线菌,采用琼脂移块法和平板对峙法研究臭椿内生放线菌的抑菌活性,通过形态特征和16S rRNA序列分析对高活性菌株进行菌种鉴定。【结果】4种培养基中以HV培养基分离效果最为理想;从臭椿组织中共分离纯化获得45株内生放线菌,有26株菌株对指示菌表现出不同程度的抗菌活性,占总分离菌株的57.78%;其中,菌株AAA19对6种供试菌株均有抑制能力,拮抗作用最强,菌种鉴定结果表明该内生放线菌为抗生素链霉菌(Streptomyces antibioticus)。【结论】臭椿内生放线菌具有抗菌作用,菌株AAA19具有潜在的开发应用价值。
- 闵长莉汪学军闵运江张珍林
- 关键词：臭椿内生放线菌抑菌活性
- 火棘果实成熟期中生物学特性及营养成分动态变化研究被引量：8
- 2006年
- 通过对火棘果实成熟期生物学指标和营养成分动态研究,结果表明:平均每粒果实直径、平均每粒果实重、100粒果实果肉重、100粒果实种子重均随果实成熟度的变化而呈现出先增加后减少的变化趋势;果肉水分、还原糖和灰分的含量在果实完全成熟前是缓慢增加的,随后又缓慢下降。维生素C的含量在果实成熟前期逐步增加,至几乎完全成熟时达到顶峰,然后含量又下降。粗蛋白的含量随果实的成熟度的变化呈现出逐步下降的趋势。矿质元素中的Cu、Zn、Ca、Mg、Pb等的含量也各有其规律。该研究为适时合理采摘利用火棘果实提供了可资借鉴的参考数据。
- 闵运江代涛陈科王玉芳吴俊芳
- 关键词：火棘生物学特性营养成分野果
- 皖西大别山区产几种蔷薇属野果营养成分研究被引量：4
- 2006年
- 金樱子(Rosa laevigataMichx.)、野蔷薇(R.multifloraThanb.)、湖北蔷薇(R.henryiBou-leng)、小果蔷薇(R.cymosaTratt.)、粉团蔷薇(R.multifloraThunb.var.cathayensisRehd.et Wils.)是皖西大别山区产蔷薇属(RosaL.)的几种常见野果,测定了这几种野果的维生素C、还原糖、粗蛋白等含量及几种矿质元素含量等指标,同时也测定了果实的直径、平均粒重、核肉比等一些生物学指标,研究表明,这几种野果具有很高的营养价值,具有广阔的开发应用前景。
- 闵运江朱旭郉世海
- 关键词：蔷薇属野果营养成分分析
- 同一品系及产区不同地段及树龄茶叶中铅铜含量的测定被引量：1
- 2009年
- 将采自六安市某茶园的同一品系及产区,不同地段及树龄的茶叶样品进行灰化处理,用HNO3(1:1)溶解后,利用火焰原子吸收分光光度计,采用标准曲线法分析测定各茶叶样品中的铅和铜的含量。结果表明,茶叶中铅的含量离公路越近,其含量越高,与树龄的关系不明显。茶叶中铜含量的波动与地段及树龄的关系均不甚明显。
- 许正刚闵运江
- 关键词：地段树龄原子吸收法茶叶铅
- 霍山石斛和铁皮石斛干花成分含量和抗氧化性的比较被引量：13
- 2020年
- 探究同一生长条件下2种石斛干花所含主要成分的种类和含量,并评价成分的抗氧化作用。用国标法检测两种石斛干花的主要成分,用清除DPPH和铁氰化钾还原法研究成分的抗氧化性。霍山石斛干花粗蛋白、维生素C、单宁、总酸、多酚、黄酮含量与铁皮石斛干花的差异显著(P<0.05),粗多糖、粗脂肪含量与铁皮石斛干花差异不显著(P>0.05),两种石斛干花均含有17种常见氨基酸,其中霍山石斛干花必需氨基酸含量显著高于铁皮石斛干花,两种石斛干花提取液都具有一定的抗氧化性,以霍山石斛干花提取液的抗氧化性表现较强。霍山石斛干花有很高的营养价值和抗氧化性,更具备新食品研究开发和应用价值。
- 张珍林闵运江黄仁术刘莉彬陈乃富
- 关键词：抗氧化活性
- 铁皮石斛鲜花中多酚氧化酶的酶学特性
- 2022年
- 以紫外分光光度法探究从铁皮石斛鲜花中提取的多酚氧化酶的酶学性质。结果表明,以邻苯二酚作底物,在460 nm波长条件下,测得铁皮石斛鲜花中提取的多酚氧化酶性质:酶添加量1 mL,酶活性最适pH 6.2,最适底物浓度0.03 mol/L,最适温度30℃,抗坏血酸是试验中抑制效果最佳的抑制剂。
- 夏瑜张珍林闵运江闵运江耿曾奇王明晖
- 关键词：多酚氧化酶酶学特性
