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邵金良

作品数:146 被引量:1,446H指数:19
供职机构:云南省农业科学院更多>>
发文基金:云南省科技创新强省计划项目国家自然科学基金云南省社会发展科技计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>

文献类型

  • 126篇期刊文章
  • 14篇专利
  • 3篇会议论文
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 61篇轻工技术与工...
  • 48篇农业科学
  • 29篇理学
  • 12篇医药卫生
  • 5篇环境科学与工...
  • 4篇经济管理
  • 3篇化学工程
  • 1篇生物学
  • 1篇自动化与计算...

主题

  • 39篇色谱
  • 39篇相色谱
  • 33篇液相色谱
  • 33篇高效液相
  • 33篇高效液相色谱
  • 28篇液相
  • 20篇色谱法
  • 17篇液相色谱法
  • 17篇高效液相色谱...
  • 16篇氨基酸
  • 13篇营养
  • 9篇农药
  • 8篇质谱
  • 8篇土壤
  • 8篇保鲜
  • 7篇食品
  • 7篇蔬菜
  • 7篇水果
  • 7篇贮藏
  • 6篇农药残留

机构

  • 120篇云南省农业科...
  • 28篇云南农业大学
  • 14篇中华人民共和...
  • 5篇云南民族大学
  • 3篇昆明医学院
  • 3篇海南医学院
  • 3篇昆明医科大学
  • 1篇昆明物理研究...
  • 1篇浙江大学
  • 1篇中国农业大学
  • 1篇云南省农业科...
  • 1篇云南同创检测...

作者

  • 145篇邵金良
  • 63篇刘宏程
  • 39篇黎其万
  • 37篇杜丽娟
  • 36篇汪禄祥
  • 30篇刘兴勇
  • 28篇林涛
  • 26篇樊建麟
  • 23篇杨东顺
  • 23篇兰珊珊
  • 21篇王丽
  • 21篇杨芳
  • 18篇陈兴连
  • 17篇袁唯
  • 16篇梅文泉
  • 16篇和丽忠
  • 14篇邹艳虹
  • 14篇陈锦玉
  • 12篇束继红
  • 7篇杨万林

传媒

  • 13篇食品安全质量...
  • 11篇中国食品添加...
  • 10篇西南农业学报
  • 7篇现代食品科技
  • 6篇分析试验室
  • 4篇食品科学
  • 4篇分析科学学报
  • 4篇食品与机械
  • 4篇色谱
  • 3篇中国食物与营...
  • 3篇氨基酸和生物...
  • 3篇山西农业科学
  • 3篇食品工业科技
  • 3篇广东农业科学
  • 3篇肉类研究
  • 3篇云南民族大学...
  • 2篇粮食科技与经...
  • 2篇玉米科学
  • 2篇中国烟草科学
  • 2篇江苏农业学报

年份

  • 5篇2024
  • 2篇2023
  • 8篇2022
  • 4篇2021
  • 2篇2020
  • 7篇2019
  • 9篇2018
  • 4篇2017
  • 15篇2016
  • 14篇2015
  • 9篇2014
  • 8篇2013
  • 8篇2012
  • 8篇2011
  • 7篇2010
  • 2篇2009
  • 7篇2008
  • 5篇2007
  • 10篇2006
  • 10篇2005
146 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
HPLC同时鉴别与评价多种石斛被引量:2
2018年
目的:建立准确、高效、方便的同时鉴别及评价多种石斛的方法。方法:以常见的六种石斛为研究对象,应用HPLC全轮廓指纹图谱技术,建立适合于大多数石斛的共有指纹图谱,结合聚类分析和主成分分析对石斛进行鉴别研究,对部分功能性成分进行定量分析。结果:6种石斛图谱相似度介于0.747~0.933之间,标定出25个共有峰,经对照品指认3个峰,分别为柚皮素、石斛酚、毛兰素;聚类分析结果能对石斛做出有效鉴别,主成分分析获得3个主成分,能将全部石斛鉴别开;定量结果表明四类功能性成分柚皮素、石斛酚、毛兰素和多糖的含量存在显著统计学差异(P<0.05),可作为综合评价石斛质量的主要指标。结论:HPLC指纹图谱技术结合计量学可实现石斛种类的准确鉴别和质量评价。
母多刘兴勇邵金良林涛郭亚东刘宏程
关键词:HPLC指纹图谱聚类分析主成分分析
一种石斛提取用石斛鲜条烘干装置
本实用新型公开了一种石斛提取用石斛鲜条烘干装置,包括烘干滚筒、隔板和主支撑轴;所述主支撑轴转动连接在烘干滚筒内,主支撑轴与双向电机传动连接,所述隔板设有若干个且均匀固定连接在主支撑轴上,隔板上开设有若干通料孔,隔板另一端...
林涛刘宏程黎其万邵金良刘兴勇
文献传递
2种鳞毛蕨属植物醇提物的抗氧化、降血糖及抗炎活性
2022年
通过DPPH自由基与ABTS自由基清除实验探究重齿鳞毛蕨乙醇提取物(DJE)和假边果鳞毛蕨乙醇提取物(DCE)的体外抗氧化活性,采用pNPG法以及脂多糖(LPS)诱导的小鼠巨噬细胞RAW264.7炎症模型对DJE与DCE的降血糖和抗炎活性进行评价.结果显示:2种植物的乙醇提取物均对DPPH自由基和ABTS自由基显示出良好的清除活性,80~100μg/mL的DJE对DPPH自由基的清除活性与VC相当;2种提取物对α-葡萄糖苷酶均具有显著的抑制活性,其IC_(50)值分别为(1.04±0.27)μg/mL和(5.73±1.18)μg/mL;在不影响细胞正常增殖的情况下,DJE在6.25~12.50μg/mL范围内,以及DCE在6.25~50.00μg/mL范围内,两者能不同程度地抑制炎症细胞分泌NO.
黄瑶李红锐李育晓孙静贤熊勇邵金良黄相中田凯
关键词:抗炎抗氧化降血糖
离心萃取法测定茶叶中的咖啡因被引量:2
2010年
建立一种茶叶咖啡因含量的测定方法。采用正交设计确定茶叶咖啡因测定的最佳条件为:每毫升样液加入15.0mL三氯甲烷,在5000.0r/min条件下离心5.0min、萃取2次。方法的加标回收率为99.30%~101.54%。该法和国家标准方法测定同一茶叶样品咖啡因含量,结果差异不显著。
邵金良黎其万刘宏程梅文泉严红梅兰珊珊
关键词:茶叶咖啡因
甜玉米饮料加工技术被引量:16
2004年
研究了甜玉米饮料的加工技术 ,并提出了影响其稳定性的关键点控制的具体工艺要求 ,从而得出了最佳生产工艺条件为 :粒度 2 0 μm ,在 2 0~ 30MPa压力[1] 。
董文明袁唯王伟邵金良谷大海
关键词:甜玉米饮料稳定性
不同茶类的高效液相色谱特征指纹图谱研究被引量:9
2020年
目的高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)建立普洱茶等不同品种茶叶样品的指纹图谱。方法28批茶叶样品经80%甲醇水溶液超声辅助提取,采用Waters C18柱(4.6 mm×250 mm,5.0µm),以乙腈-0.5%乙酸为流动相进行梯度洗脱,流速0.7 mL/min,紫外检测器于270 nm波长进行目标化合物的检测。采用中药色谱指纹图谱相似度评价系统软件进行数据分析,并建立不同品种、不同厂家茶叶的指纹图谱集。结果不同品种茶叶的相似度在0.772~0.981之间,有18个共有峰,指认了其中儿茶素、表儿茶素、没食子儿茶素、表没食子儿茶素、没食子儿茶素没食子酸酯、表儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素没食子酸酯7个共有峰。相似度结果结合聚类分析结果表明不同品种的茶叶能被准确识别分开,此方法实现了不同茶叶样品的准确分类和识别。结论不同品种、不同厂家茶叶的品质差异明显,高效液相指纹图谱结合化学计量学工具能够很好地提取茶叶的化学信息,并且能够准确地分类和识别不同品种茶叶,为茶叶的品种分类识别和质量控制提供参考依据。
王丽林昕林昕魏茂琼邵金良梅文泉汪禄祥陈兴连
关键词:高效液相色谱法指纹图谱聚类分析
超声提取云南甜荞籽粒总黄酮工艺研究被引量:6
2013年
以云南甜荞籽粒为研究对象,采用超声辅助醇提法提取荞麦总黄酮,并对工艺条件进行优化,为云南荞麦黄酮功能性成分的工业化提取提供科学依据。通过单因素试验,以总黄酮得率为考察指标,分别考察超声时间、温度、功率、乙醇浓度、料液比对荞麦总黄酮的影响,确定各因素的适宜水平。在此基础上,通过正交试验,确定云南甜荞籽粒中总黄酮提取的最佳工艺条件。结果表明:超声辅助醇提法对云南甜荞籽粒总黄酮具有良好的提取效果;超声提取甜荞籽粒总黄酮的最佳工艺条件为乙醇浓度80%、超声温度70℃、料液比1∶50(g/mL)、超声时间30min、超声功率150W;各因素的影响主次为乙醇浓度>料液比>超声温度。该条件下,荞麦总黄酮的得率为0.562%,是不经超声处理的乙醇浸提法的1.45倍。
杨芳刘美艳陈锦玉邵金良兰珊珊杨万林
关键词:总黄酮超声
云南雪莲果矿质元素的ICP—AES测定和氨基酸含量测定被引量:6
2008年
用微波消解样品,通过电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP—AES)测定不同产地云南雪莲果中矿质元素。标准蛋白水解法处理样品,用氨基酸自动分析仪测定了雪莲果中氨基酸的含量。ICP-AES法回收率在94.8%~105.4%之间,相对标准偏差均小于1.68%。而氨基酸测定方法的相对标准偏差在2.38%~4.26%之间,符合检测的要求。结果表明:雪莲果含有多种人体必需的氨基酸、丰富的矿质元素,是一种营养价值较高的绿色食品。本文为雪莲果的进一步开发提供了科学依括。
汪禄祥黎其万严红梅邵金良刘家富
关键词:雪莲果矿质元素氨基酸
离子选择电极法测定土壤中氟含量最佳因素的确定被引量:10
2011年
用碱熔法处理土壤样品,采用氟离子选择电极法测定土壤中氟的含量,确定了TISABⅡ为最佳离子强度剂,通过单变量方差分析筛选出了土壤中F测定的最佳因素TISAB用量15.00 mL,加热温度600℃,盐酸用量6.00 mL,澄清时间为20 min。通过对质控样进行验证实验和加标回收实验,证明该条件准确可靠,对土壤中氟离子含量的测定十分有效。
杜丽娟黎其万严红梅陈锦玉邵金良和丽忠
关键词:土壤氟离子
蔬菜中16种有机磷农药残留量的气相色谱快速测定被引量:7
2015年
介绍了蔬菜中16种有机磷农药残留量的快速测定方法。样品中残留的农药经乙腈提取过滤后直接注入气相色谱仪中,经毛细管柱分离,用火焰光度检测器(FPD)同时测定16种有机磷类农药残留量。结果表明,在标准溶液中加入4.5 m L饱和Na Cl溶液,可消除由于农药水溶性问题而带来的系统误差。在大白菜、青椒、番茄、黄瓜中添加农药浓度为0.05~0.20 mg/kg时,16种农药的平均回收率为82.8%~105%,相对标准偏差0.61%~9.89%,方法检出限0.006~0.020 mg/kg。方法测定速度快,40min内完成样品的全部测定工作;方法还具有操作简单、试剂用量少以及准确度、精密度和灵敏度高等优点。
杨东顺梅文泉汪禄祥耿慧春邵金良陈兴连
关键词:蔬菜有机磷农药
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