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蔡朝双

作品数:15 被引量:64H指数:5
供职机构:福建师范大学更多>>
发文基金:福建省社会科学规划项目福建省教育厅科技项目更多>>
相关领域:经济管理文化科学更多>>

文献类型

  • 14篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 11篇经济管理
  • 4篇文化科学

主题

  • 12篇旅游
  • 4篇遗产旅游
  • 4篇旅游开发
  • 4篇非物质文化
  • 4篇非物质文化遗...
  • 3篇文化
  • 3篇文化遗产旅游
  • 3篇非物质
  • 3篇非物质文化遗...
  • 2篇旅游酒店
  • 2篇酒店
  • 2篇课程
  • 2篇课程教学
  • 2篇课程教学改革
  • 2篇教学
  • 2篇教学改革
  • 2篇高职
  • 2篇餐饮
  • 2篇餐饮服务
  • 2篇餐饮服务与管...

机构

  • 15篇福建师范大学
  • 1篇河北政法管理...
  • 1篇河北政法职业...
  • 1篇西北师范大学

作者

  • 15篇蔡朝双
  • 4篇白如山
  • 3篇王晓文
  • 2篇孟晓翠
  • 1篇刘亮亮
  • 1篇戴其文
  • 1篇刘亮亮
  • 1篇张锐

传媒

  • 3篇福建师大福清...
  • 3篇河北旅游职业...
  • 1篇云南地理环境...
  • 1篇莆田学院学报
  • 1篇吉林师范大学...
  • 1篇福建省社会主...
  • 1篇贵州商业高等...
  • 1篇赤峰学院学报...
  • 1篇长春理工大学...
  • 1篇亚热带资源与...

年份

  • 2篇2013
  • 1篇2012
  • 6篇2011
  • 2篇2010
  • 4篇2009
15 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
福州市非物质文化遗产旅游RMP分析被引量:4
2009年
非物质文化遗产是人类通过口传心授,世代相传的无形的、活态流变的文化遗产,是一个民族古老的生命记忆和活态的文化基因,体现着一个民族的智慧和精神。本文运用RMP(昂谱)分析理论,对福州市非物质文化遗产进行分析,使福州市非物质文化遗产得到更好的保护开发和利用,并在此基础上实现非物质文化遗产的良好传承。
蔡朝双白如山
关键词:非物质文化遗产旅游RMP分析
模糊综合评价法在宗教文化旅游资源评价中的应用被引量:2
2011年
宗教文化是传统文化的重要组成部分,对人类文化的发展产生了极其重大的影响。随着旅游业的不断发展,宗教文化与旅游的关系日益密切,是极具吸引力的文化旅游资源。文章运用模糊综合评价法对宗教文化旅游资源进行定量评价,并以石竹山道教文化资源作为实证研究。结果表明:石竹山道教文化旅游资源的综合评价结果为较好。鉴于此,为促进石竹山道教文化旅游的可持续发展提出了一些建议。
蔡朝双
关键词:宗教文化旅游资源
海西建设背景下平潭旅游可持续发展研究被引量:1
2011年
平潭作为海西先行先试的综合试验区,由于独特的旅游资源和生态环境资源,在海峡两岸交流与合作中发挥着重要作用。在海西建设背景下,以旅为媒,塑造平潭旅游品牌,打造海西旅游的前沿阵地,对实现平潭旅游的可持续发展以及促进两岸旅游交流具有重要意义。
蔡朝双
关键词:旅游可持续发展
福建省国内旅游收入与国民经济关联性分析被引量:2
2011年
指出随着旅游业的不断发展,旅游收入对国民经济有着积极的作用和影响;国内旅游收入作为旅游经济收入的重要组成部分,对经济的增长作用也相当重要。运用灰色关联分析法,分析福建省国内旅游收入与国民经济关联性。结果表明,福建国内旅游收入与第二、第三产业的关联性较大,与第一产业关联性小。
蔡朝双
关键词:国内旅游收入
高职旅游酒店类课程教学改革探析——以《餐饮服务与管理》课程为例被引量:3
2013年
课程建设是高等学校教学质量与教学改革工程的重要组成部分。受行业性质决定,旅游酒店专业属于应用型、操作型、技能型专业,是为社会培养餐饮、旅游等服务型人才的专业。以旅游与酒店管理专业的主干核心课程——《餐饮服务与管理》课程为例,从教学、实践、考核三方面提出课程建设的改革思路,以实现专业建设与社会需要的对接。
刘亮亮孟晓翠蔡朝双
关键词:餐饮服务与管理教学改革
高职旅游酒店类课程教学改革探析——以《餐饮服务与管理》课程为例被引量:2
2013年
课程建设是高等学校教学质量与教学改革工程的重要组成部分。受行业性质决定,旅游酒店专业属于应用型、操作型、技能型专业,是为社会培养餐饮、旅游等服务型人才的专业。以旅游与酒店管理专业的主干核心课程——《餐饮服务与管理》课程为例,从教学、实践、考核三方面提出课程建设的改革思路,以实现专业建设与社会需要的对接。
刘亮亮孟晓翠蔡朝双
关键词:餐饮服务与管理教学改革
福建省区域经济发展的时空差异被引量:11
2009年
以福建省9个地(市)为研究的地域单元,从经济发展水平、经济发展速度和产业结构3个侧面,定量分析了1993~2007年福建省区域经济发展的时空差异问题,结果发现:20世纪90年代以来福建省区域经济绝对差异仍呈现持续扩大的趋势,相对差异则维持高位波动状态但呈现缓慢下降趋势;而空间发展格局表现出沿海凸起并呈现闽东南高闽西北低的特征。最后在简要分析影响区域经济时空差异因素的基础上对未来发展趋势进行了探讨。
白如山戴其文蔡朝双
关键词:区域经济
非物质文化遗产旅游开发模式探讨——以福州市为例被引量:15
2011年
文化与旅游开发结合发展成为当代旅游发展的新趋向,文化性是旅游活动的本质属性。非物质文化遗产作为文化遗产的重要组成部分,其所具有的文化内涵在旅游开发过程中具有重要意义。文章以福州市为例,对非物质文化遗产旅游开发模式进行探讨。
蔡朝双
关键词:非物质文化遗产旅游开发
华侨文化旅游开发探讨——以福建福清市为例被引量:3
2011年
随着新世纪的到来,华侨华人的经济、人际资源对侨乡的影响日益凸显,开发华侨文化旅游,对侨乡的经济发展具有极大的带动、辐射作用.本文以福清市为例,在探讨侨乡资源的基础上,对福清华侨文化旅游开发的现状及优势进行分析,进而对今后福清华侨文化旅游市场的开拓、旅游经济的提高提出一些基本思路.
蔡朝双
关键词:华侨文化华侨华人旅游开发
基于真实性理论的非物质文化遗产旅游开发研究被引量:1
2012年
文化是旅游的灵魂,文化与旅游开发结合发展成为当代旅游发展的新趋势。非物质文化遗产作为文化遗产的重要组成部分,是旅游开发的宝贵资源,但随着旅游业的不断发展,非物质文化遗产旅游开发也存在商品化现象。文章通过对真实性的阐释,从商品化和真实性之间的协调提出非物质文化遗产旅游开发的策略。
蔡朝双
关键词:非物质文化遗产旅游开发
共2页<12>
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