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范莹莹

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：昆明理工大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇酸催化
  • 1篇糖浆
  • 1篇菊糖
  • 1篇菊芋
  • 1篇还原糖
  • 1篇果糖
  • 1篇果糖浆
  • 1篇高果糖浆
  • 1篇催化

机构

  • 1篇昆明理工大学

作者

  • 1篇范莹莹
  • 1篇邢思敏

传媒

  • 1篇广州化学

年份

  • 1篇1999
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
常压下酸催化菊糖水解反应动力学研究被引量：9
1999年
研究了菊芋中菊糖的酸催化水解。通过改变常压下菊糖酸催化水解的反应条件研究了反应动力学 。
范莹莹邢思敏
关键词：菊芋菊糖还原糖酸催化果糖高果糖浆
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共1页<1>
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