范海林
- 作品数:5 被引量:71H指数:4
- 供职机构:吉林农业大学资源与环境学院更多>>
- 发文基金:长春市科技支撑计划项目国家科技部农业科技成果转化资金国家科技成果转化引导基金更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程农业科学理学更多>>
- 响应面法优化蓝莓果渣不溶性膳食纤维提取工艺被引量:7
- 2016年
- 以榨汁后的蓝莓果渣为原料,提取可溶性膳食纤维后采用碱法提取不溶性膳食纤维,在单因素试验基础上采用Design-Expert 8.0.6软件中的Box-Behnken设计响应面试验,考察液料比、浸提时间、碱液质量分数、浸提温度对不溶性膳食纤维提取率的影响,优化提取工艺。结果表明:最佳提取工艺条件为液料比20∶1(m L∶g)、浸提时间90 min、碱液质量分数5%、浸提温度50℃,蓝莓果渣中不溶性膳食纤维的得率为41.06%;该不溶性膳食纤维的持水力为13.19%,溶胀度为15.56 m L/g。同时利用扫描电子显微镜对蓝莓果渣不溶性膳食纤维的表面形态进行了表征。
- 许晓娟程志强范海林康立娟杨桂霞
- 关键词:不溶性膳食纤维响应面
- 笃斯越橘果实中黄酮类化合物的分离鉴定被引量:25
- 2005年
- 采用柱色谱技术对笃斯越橘(Vaccinium uliginosumL.)果实中黄酮类化合物进行分离、提纯。分离提纯出3种黄酮类化合物,并通过1H-NMR1、3C-NMR等表征了结构。结果表明:这3种化合物分别为二甲花翠素-3-O-葡糖苷(Ⅰ),矢车菊-3-O-半乳糖苷(Ⅱ),杨梅黄素(Ⅲ),均为首次从该果实中分离得到。
- 杨桂霞范海林郑毅男李亚东
- 关键词:笃斯越橘果实黄酮类化合物
- 高等农业院校化学系列教材建设的探索与实践
- 教材建设是课程建设的重要组成部分,教材质量对教学效果起着决定性的影响。美国心理学家布鲁纳曾经说过:“学习的最好动力是对教材的兴趣”。因此多年来我们一直把教材建设放在课程建设的首要位置来抓。本文介绍了以突出课程地位和作用为...
- 康立娟范海林于晓斌程志强杨桂霞
- 关键词:高等农业院校课程建设教材改革化学教学
- 文献传递
- RP-HPLC法测定栽培种越橘果中花色素苷的含量被引量:33
- 2005年
- 目的:建立测定不同越橘果中花色素苷含量的方法。方法:采用0.1%HCI 的甲醇溶液对16种越橘果进行提取,以矢车菊-3-半乳糖苷(Cyanidin-3-galactoside chloride)为对照品,采用 Zorbax SB C_(18)色谱柱(150mm×4.6mm,5 μm),以甲醇-甲酸水溶液作为流动相进行二元梯度洗脱,检测波长为525nm,流速:0.5 mL·min^(-1)。结果:花色素苷在0.032~0.96μg·mL^(-1)的浓度范围内呈良好的线性关系(r=0.9993),平均回收率为96.1%。结论:本方法简便、快速、准确、可靠,可以作为越橘果花色素苷含量的测定方法。
- 杨桂霞范海林李亚东郑毅男
- 关键词:花色素苷越橘RP-HPLC法测定花色素栽培种C18色谱柱
- 响应面法优化蓝莓果渣可溶性膳食纤维提取工艺被引量:11
- 2015年
- 以蓝莓榨汁后的蓝莓果渣为原料,采用酸水解法从蓝莓果渣中制备可溶性膳食纤维。在单因素试验基础上利用响应面分析法,分析液料比、浸提液p H、提取温度、提取时间对可溶性膳食纤维得率的影响。试验结果表明最佳提取条件:p H 1.0、温度80℃、液料比20∶1(m L∶g)、反应时间60 min。在此工艺条件下,蓝莓果渣可溶性膳食纤维得率可达11.12%。同时利用扫描电子显微镜对蓝莓果渣可溶性膳食纤维的表面形态进行了表征。
- 杨桂霞许晓娟程志强范海林康立娟何中秋
- 关键词:可溶性膳食纤维响应面