范方宇
- 作品数：81 被引量：302H指数：10
- 供职机构：西南林业大学更多>>
- 发文基金：云南省教育厅科学研究基金国家自然科学基金教育部重点实验室开放基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学化学工程动力工程及工程热物理更多>>
- 玉米秸秆水热炭化和热解法制备生物炭研究
- 玉米秸秆是我国农业废弃物之一，产量巨大。采用热处理方式制备玉米秸秆生物炭，不仅可缓解我国能源短缺，还能解决秸秆焚烧引起的环境污染等问题，具有重要的经济和社会意义。基于此，本文对玉米秸秆及其成型颗粒制备生物炭进行了系统研究...
- 范方宇
- 关键词：玉米秸秆热解法
- 酶法提取竹虫蛋白的工艺优化及其性质
- 2024年
- 为提高竹虫利用率,以竹虫为原料,考察不同酶、pH值、提取温度、提取时间、液料比、加酶量对竹虫蛋白提取率的影响,通过响应面试验优化提取工艺,并测定竹虫蛋白的功能特性。结果表明:采用胃蛋白酶酶解,pH2.0、提取温度40℃、提取时间2.0 h、液料比12.5∶1(mL/g)、加酶量1.0%时提取工艺最佳,此时竹虫蛋白提取率为21.00%。竹虫蛋白对DPPH·、ABTS^(+)·清除率的IC_(50)分别为0.43 mg/mL和0.66 mg/mL,其起泡性、乳化性和乳化稳定性良好。
- 匡小丽赵一凡刘炯娜范方宇
- 关键词：酶法提取率抗氧化
- 纳米SiO<Sub>2</Sub>改性明胶壁材乳化膜及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种纳米SiO<Sub>2</Sub>改性明胶壁材乳化膜及其制备方法和应用，所述乳化膜是以纳米SiO<Sub>2</Sub>改性明胶为壁材，辅以酪蛋白酸钠、以茶油为乳液芯材经成膜工艺制得，其中，所述纳米SiO...
- 范方宇刘炯娜赵国瑜刘云丁勇
- 中性蛋白酶水解核桃蛋白工艺被引量：8
- 2011年
- 研究中性蛋白酶对核桃蛋白的水解作用,分析pH、温度、水解时间、底物浓度、加酶量对水解度的影响,并采用正交试验对其进行优化。确定中性蛋白酶水解核桃蛋白制备核桃多肽的最佳水解条件为pH6.0、温度40℃、水解时间3.0 h、底物浓度0.7%、加酶量7 501 nkat(以每克底物计),在此条件下核桃蛋白质水解度为48.53%。
- 范方宇阚欢许善午郭琳和润喜韩志萍
- 关键词：核桃蛋白中性蛋白酶水解度
- 澳洲坚果蛋白酶解工艺及抗氧化性研究被引量：10
- 2011年
- 为了制备澳洲坚果蛋白肽,以澳洲坚果残渣提取蛋白为原料,选用碱性蛋白酶,采用正交实验的方法,优化澳洲坚果蛋白质的酶解工艺参数,并初步研究了酶解液的抗氧化能力。结果表明:pH9、加酶量0.8%、底物质量浓度30g/L、水解时间2.5h,其水解率为48.7%,羟基自由基、超氧自由基的清除率分别为55.4%、68.4%。
- 范方宇阚欢刘建琴马鲤刘云
- 关键词：碱性蛋白酶酶解抗氧化
- 葡萄籽提取物/茶多酚对海藻酸钠纳米复合膜性能的影响
- 2024年
- 以葡萄籽提取物(grape seed extract,GSE)、茶多酚(tea polyphenols,TP)制备复合保鲜液,研究其抗菌、抗氧化效果。同时以海藻酸钠(sodium alginate,SA)、纳米纤维(nano-crystalline cellulose,NCC)为基材,添加质量分数8%,不同质量比(1∶0、0∶1、1∶1、1∶2、2∶1)的复合保鲜液制备活性包装膜,并考察复合膜形貌、结构、机械性能、阻隔性能。结果表明,复合保鲜液添加量为0.8%时,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的生长均完全抑制,GSE、TP以2∶1复配对DPPH自由基、ABTS阳离子自由基清除率最高。与CK膜(不添加GST、TP)相比,2GT膜(GSE∶TP质量比为2∶1)表面光滑,结构致密,相对结晶度增大,说明膜体系间具有良好的相容性,熔融温度提高,热稳定性较好,拉伸强度和断裂伸长率分别提高191.24%、7.15%,水蒸气透过率、CO 2透过率分别降低31.52%、44.60%,可屏蔽100%的紫外线UVB(320~275 nm)、UVC(275~200 nm)及大部分UVA(400~320 nm)。
- 蒋雨心范方宇杨晓玲孙悦溪
- 关键词：葡萄籽提取物茶多酚纳米复合膜活性包装
- 一种新型生物质气化及直接制活性炭的多联产装置
- 本实用新型属于活性炭制造业领域，公开了一种新型生物质气化及直接制活性炭的多联产装置，设置有机体，所述机架的上端焊接安装有生物质气化罐，所述生物质气化罐的顶部一体设置有进料口，所述生物质气化罐的下端通过导管连通加热器；所述...
- 史正军吕震龙邓佳杨静杨海艳徐高峰刘建祥张加研吴春华范方宇解思达
- 文献传递
- 无籽刺梨粉喷雾干燥工艺优化被引量：4
- 2019年
- 为改善刺梨粉喷雾干燥效果,优化喷雾干燥工艺,研究进风温度、进料流量、进料浓度、麦芽糊精添加量对喷雾干燥的影响,分析喷雾干燥条件对刺梨粉产率、含水率和VC含量的影响,并采用正交试验优化喷雾干燥条件。结果表明,进风温度190℃,进料流量6 mL/min,进料浓度25%,麦芽糊精添加量40%条件下,刺梨粉产率57.51%,VC 3 901 mg/100 g,含水率3.86%。研究结果可用于指导高质量无籽刺梨粉的生产,为无籽刺梨综合利用提供参考。
- 邱旭杨宗玲李晗高庆华李波云范方宇
- 关键词：喷雾干燥产率
- 一种带水分剥离装置的垃圾焚烧炉
- 本发明公开了一种带水分剥离装置的垃圾焚烧炉，包括进料口，排渣口、炉壁和炉排，炉排夹在炉壁之间形成传送通道，炉排包括上炉排和下炉排，上炉排和下炉排均是移动式炉排，进料口设置在上炉排上方，下炉排设置在上炉排下方，排渣口设置在...
- 邢献军李永玲马培勇虞浸薛鹏范方宇
- 文献传递
- 一种用于制备无籽刺梨果脯的真空浸渍装置
- 本实用新型涉及一种用于制备无籽刺梨果脯的真空浸渍装置，包括果脯真空浸渍机构和刺梨切割分离机构，所述果脯真空浸渍机构包括柱状保护壳体，所述保护壳体由外至内依次设置有真空内胆和隔离框，所述真空内胆与保护壳体之间为空腔，该空腔...
- 范方宇杨宗玲张蕊李晗徐玉巧张利斌赵国瑜周崇银
- 文献传递
