田野
- 作品数:2 被引量:17H指数:1
- 供职机构:珠海出入境检验检疫局更多>>
- 相关领域:理学医药卫生更多>>
- 食品中非法添加和滥用化学染料的分析研究
- 2014年
- 建立了食品中碱性黄、碱性嫩黄、碱性橙II、酸性橙II、罗丹明B、对位红、苏丹类1-4号11种有机染料的高效液相色谱分析方法。在0.2-10μg/mL的浓度范围内线性相关系数良好,相关系数范围为0.9996-0.9999,检测限0.05μg/mL。该方法涉及的化学试剂少,操作简便,结果准确。对阳性样品进一步采用液质联用技术确证。
- 梁玉英彭碧宁曾俊洁薛良辰陈舒畅蔡德玲田野
- 关键词:食品有机染料高效液相色谱
- 高效液相色谱法测定食品中碱性黄、碱性嫩黄、碱性橙Ⅱ、酸性橙Ⅱ、罗丹明B被引量:17
- 2014年
- 目的本文研究使用高效萃取体系,建立了食品中碱性黄、碱性嫩黄、碱性橙Ⅱ、酸性橙Ⅱ和罗丹明B的高效液相色谱分析方法。方法样品经甲醇提取,采用聚硅烷C18色谱柱(CAPCELL PAK C18,150 mm×4.6 mm×5μm)分离,以甲醇-0.02 mol/L乙酰胺为流动相,流速1.0 ml/min,高效液相色谱(HPLC)-二极管阵列检测器(PDA)进行测定。结果在0.2μg/ml^10μg/ml的浓度范围内线性关系良好,相关系数范围为0.9996~0.9999,检测限为0.4 mg/kg,回收率在82%~102%,方法的相对标准偏差为0.28%~2.66%。结论该方法操作简便,结果准确,是食品中碱性黄、碱性嫩黄、碱性橙Ⅱ、酸性橙Ⅱ和罗丹明B染料的快速有效检测方法。
- 梁玉英曾俊洁田野蔡德玲陈舒畅彭碧宁
- 关键词:食品高效液相色谱罗丹明B