杨正德
- 作品数：111 被引量：419H指数：11
- 供职机构：贵州大学动物科学学院更多>>
- 发文基金：贵州省科技计划项目贵州省科学技术基金贵阳市科学技术计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 贵州喀斯特地区胚胎移植安格斯牛生长性能初探
- 2007年
- 本研究以贵州喀斯特地区胚胎移植所产的17头公犊，25头母犊共42头安格斯牛为材料，对其初生至12月龄的体重、体尺等生长发育指标进行了测定，并与原产地同龄段安格斯牛和本地黎平黄牛的相应生长发育指标进行比较，以确定胚胎移植安格斯牛在本地区的适应性。结果表明，胚移犊牛基本适应当地自然条件和饲养管理条件，生长性能较本地黎平黄牛明显高；胚移公犊各年龄段体重明显低于原产地同龄段公犊，甚至低于胚移母犊；胚移牛不同年龄阶段日增重，公、母犊均以3月龄以前最快，3～6月龄最差。
- 戴燚杨正德曹娟秦志敏
- 关键词：安格斯牛胚胎移植
- 贵州白水牛的肉质营养特性研究被引量：3
- 2010年
- 为了研究贵州白水牛的肉质营养特性,选用5头贵州白水牛青年公牛屠宰,对肉质常规成分、氨基酸、脂肪酸等进行分析测定。结果表明:鲜肉的蛋白质含量为22.99%,脂肪含量为6.85%,不饱和脂肪酸(UFA)与总脂肪酸(TFA)的比例为37.94%,必需氨基酸与氨基酸总量(EAA/TAA)的比值为41.47%(未计色氨酸)。贵州白水牛肉的蛋白质、风味氨基酸和脂肪酸含量高,口感好,易消化,营养价值高,是优质的膳食肉资源。
- 涂家宽杨正德史忠辉刘贞德邬海新
- 关键词：肉质营养特性
- 贵州喀斯特地区胚胎移植安格斯牛生长性能初探被引量：4
- 2007年
- 通过对贵州喀斯特地区胚胎移植安格斯牛初生至12月龄的体重、体尺等生长发育情况的观测,并与原产地同龄段安格斯牛和黎平本地黄牛进行比较。结果表明,胚胎移植犊牛基本适应当地自然条件和饲养管理条件,生长性能较黎平本地黄牛明显提高;公犊各年龄段体重明显低于原产地同龄段公犊,甚至低于胚胎移植母犊;不同年龄阶段日增重,公、母犊均以3月龄以前最快。
- 戴燚杨正德曹娟秦志敏罗卫星
- 关键词：安格斯牛胚胎移植
- 非乳源性蛋白对奶牛犊牛早期断奶体重和前胃发育的影响被引量：3
- 2014年
- 为中国荷斯坦牛犊牛早期断奶的人工培育、公犊牛的肉牛资源化利用提供参考,选择品种来源一致、出生时间不超过3d的中国荷斯坦公犊30头,分别采用40%、55%和70%的非乳源性蛋白替代代乳料中乳源性蛋白,以改性植物蛋白、改性淀粉分别为早期断奶代乳料的蛋白质和能量的主要来源,实现全乳哺喂量仅98.96kg,3周龄早期断奶,研究非乳源性蛋白不同比例对乳用犊牛早期断奶体重和前胃发育的影响。结果表明:70%非乳源性蛋白替代组的犊牛,4周龄时瘤胃pH已达到成年牛的中性微酸水平,并维持相对稳定,为瘤胃微生物区系的发育提供了稳定的瘤胃环境;8周龄时体重为80.13kg,平均日增重为651g,前胃重量、容积和瘤胃纤毛虫数量接近正常成年牛的水平,均与40%、55%非乳源性蛋白替代组的效果相当。说明,中国荷斯坦牛犊牛早期断奶代乳料中70%的非乳源性蛋白替代可取得良好的增重效果,能有效促进前胃的提早发育和瘤胃pH环境的提早形成,从而促进瘤胃微生物区系的提早建立。
- 陈春龙杨正德王鹏丽赵玥宋大书刘付祥
- 关键词：乳用犊牛
- 犊牛超早期断奶低乳源蛋白代乳料及配制方法
- 本发明犊牛超早期断奶低乳源蛋白代乳料及配制方法，属畜禽饲料配制加工技术领域。本发明低乳源蛋白代乳料由代乳料主料和添加剂复合预混料配制加工而成均匀混合物，添加剂复合预混料由预混料A和预混料B按重量比1∶1配制加工，代乳料主...
- 杨正德周国君罗爱平王鹏丽赵玥
- 文献传递
- 铜仁地区特种野猪9种常用饲料的营养价值被引量：1
- 2014年
- 为探明铜仁地区特种野猪常用饲料的营养价值,选择遗传来源相似,平均体重为25.24kg的3月龄健康去势特种野猪6头,采用全收粪法测定特种野猪对9种常用饲料(能量饲料:玉米、小麦、米糠、麦麸,蛋白质饲料:鱼粉、豆粕、菜籽粕,青粗饲料:红薯藤、菊苣)主要养分与能量的消化率,并评定其有效能含量。结果表明:特种野猪对9种常用饲料的粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、总磷及能量的表观消化率与家猪相似,但均略高于家猪。其中,总能、碳水化合物的表观消化率与饲料中中性洗涤纤维含量呈显著负相关;粗蛋白质的表观消化率以鱼粉最高,其次为豆粕,以糠麸和青粗饲料相对为低。
- 闵啸张华琦杨正德曹东孟华
- 关键词：特种野猪常用饲料营养价值
- 贵州香猪能量代谢与沉积规律研究被引量：6
- 2010年
- 为促进贵州香猪的科学饲养和制订《贵州香猪饲养标准》提供技术参数,选用从江香猪,采用扣除蛋白质等消化能（DEpf）日粮设计和比较屠宰试验,对贵州香猪能量沉积代谢规律进行了研究。结果表明,在相同DEpf进食水平下,贵州香猪DE转化为ME的效率为95.84%,维持DE需要为484 W0.75,每1kg增重生长DE需要：7~16kg体重段为21.17 MJ,16~25kg体重段为22.60 MJ。建立了贵州香猪的能量需要模型：DE（MJ/d）=238.0853 W0.75-100.0708 W＋0.0340 We＋473.8475△W-1590.0288△W2＋296395.1748△W2.6733e-398.7895（R2=0.9999,P〈0.01）。
- 杨正德潘正昌李昌茂杨廷模吴平
- 关键词：贵州香猪能量代谢
- 喀斯特地区奶牛泌乳中期营养需求模型研究
- 2008年
- 选择喀斯特地区中国荷斯坦奶牛12头,采用随机分组饲养试验,研究了喀斯特地区泌乳中期奶牛营养需求模型。结果表明:DM(kg)=0.0850W0.75+0.45FCM+(1.5296+0.003714)×△W;NEL(kJ)=403.61W0.75+FCM×3138+△W×25104+2.51×(18-T)W0.75;DCP(g)=3.08W0.75+M×CP%/0.60+△W×325;Ca(g)=0.0752W+4.5×FCM+△W×20;P(g)=0.0475W+3×FCM+△W×13。各项常规营养指标维持需要量均略高于中国《中国奶牛饲养标准》(NY/T34-2004)。
- 孔德顺杨正德刘镜杨进谢应才
- 关键词：喀斯特地区奶牛饲养试验泌乳中期
- 贵州地方黄牛肉质的营养特性与氨基酸模型研究被引量：20
- 2010年
- 为了探索贵州地方黄牛肉质的营养特性,分别于贵州关岭黄牛、思南黄牛、黎平黄牛、威宁黄牛、务川黑牛的中心产区每个品种选取5头品种特征明显、膘情中等的青年公牛屠宰,测定肉质常规成分、能量、氨基酸、脂肪酸并建立贵州地方黄牛生长的氨基酸模型。结果表明:贵州地方黄牛鲜肉的蛋白质含量为(23.31±0.77)%,脂肪含量为(4.87±1.04)%。蛋白质中除色氨酸被水解破坏外,含有其他8种人体必需氨基酸,氨基酸组成与人体氨基酸需要模型非常接近,富含风味氨基酸,谷氨酸和天门冬氨酸含量高达239.5 mg/g;脂肪中除关岭黄牛外,均以形成肉香味和有利于心血管健康的单不饱和脂肪酸油酸含量最高。必需氨基酸与总氨基酸比(EAA/TAA)为41.82%,高于FAO/WHO理想食物蛋白质中EAA/TAA约为40%的推荐比例,不饱和脂肪酸与总脂肪酸比例(UFA/TFA)为44.13%,是理想的膳食肉蛋白质来源,贵州地方黄牛生长的小肠可消化氨基酸模型为赖氨酸100、苏氨酸50、缬氨酸48、异亮氨酸44、亮氨酸90、蛋氨酸32、组氨酸55、苯丙氨酸42、精氨酸82、色氨酸14、蛋氨酸+胱氨酸45、苯丙氨酸+酪氨酸78。
- 杨正德杨忠诚
- 关键词：氨基酸模型贵州黄牛
- 根据饲料可消化氨基酸研制肉仔鸡无鱼粉饲粮试验被引量：1
- 1997年
- 选用２４０只ＡＡ商品代出壳肉仔鸡进行试验，以探讨根据饲料中可消化氨基酸含量，研制菜籽粕型无鱼粉低蛋白肉仔鸡饲粮的饲用效果。结果表明：以可消化氨基酸为基础研制的菜籽粕型无鱼粉肉仔鸡低蛋白平衡饲粮，可降低饲粮蛋白质水平１—１．５个百分点，试验鸡４９日龄体重达２１５８．２６克、料肉比２．１５∶１，增重和饲料转化率均达到或接近鱼粉型高蛋白饲粮的效果；每吨菜籽粕型无鱼粉饲粮可比鱼粉型饲粮降低原料成本７２—８９元，平均每只试鸡可多获毛利０．２７７元，提高１４．４５％，经济效益良好。因此，以饲料可消化氨基酸为基础研制肉仔鸡饲粮是合理利用蛋白质饲料资源、降低生产成本。
- 杨正德罗爱平陶玉顺彭国华龚勇吴贞贤
- 关键词：肉仔鸡可消化氨基酸菜籽粕鱼粉
