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李江: 作品数：59 被引量：131H指数：7; 供职机构：国家海洋局第一海洋研究所更多>>; 发文基金：国家高技术研究发展计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家公益性行业科研专项更多>>; 相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

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一种具有抗氧化活性的南极海冰菌胞外多糖及其制备方法: 一种具有抗氧化活性的南极海冰菌胞外多糖是指NJ-B3胞外多糖，由甘露糖和葡萄糖按4∶1成分组成，其分子量为2112Da。具有清除氧自由基的活性，方法简单、活性独特、性能稳定、药用价值大，抗氧化性强、可调节和提高机体免疫力...; 李江沈继红林学政何培青黄晓航; 文献传递

南极细菌胞外多糖溶液冻结特性的差示扫描量热研究被引量：2: 2009年; 采用差示扫描量热法,测定几种南极细菌胞外多糖(简称,EPSs)溶液的结晶、熔融、焓转变以及水合性质等冻结特性,分析了EPSs的浓度和分子量与其抗冻活性的关系。结果表明,在溶液冻结过程中,仅0.25%的Pseudoalteromonas sp.S-15-13EPSs(分子量,6.2×104Da)可抑制冰核形成,溶液冻结温度较纯水的降低(1.07±0.62)℃;溶液的冻结焓降低说明冰核生长变缓,冰晶形成细小,0.125%的Shewanella sp.5-1-11-4EPSs(分子量,1.2×103Da)和Moritellasp.2-5-10-1EPSs(分子量,3.0×103Da)冻结焓分别较纯水的降低17.15%和29.13%,S-15-13EPSs在0.125%～0.5%的范围内可降低冻结焓,0.125%时冻结焓较纯水的低30%,其不冻水含量为(0.292±0.05)g/g。在冰晶熔化过程中,几种EPSs均可降低溶液熔融温度和熔融焓,促进冰晶熔化,使冰晶细小;4.0%的5-1-11-4EPSs、2-5-10-1EPSs和0.5%S-15-13EPSs的熔融温度较纯水的分别降低(2.70±0.15)℃、(2.30±0.39)℃和(4.66±0.42)℃。研究结果阐明EPSs可以通过改变菌体周围水的冻结特性,以抵御冰晶对微生物的损伤,大分子量EPSs对冰晶的抑制作用强于低分子量的。; 何培青李江王昉顾敏芬沈继红; 关键词：胞外多糖差示扫描量热

一种卡拉胶植物软胶囊材料及其应用: 本发明提供一种卡拉胶植物软胶囊材料及其应用，本发明的软胶囊囊材，包含有0.1％～10％的亲水性凝胶、0.2％～36％的增凝剂、1％～68％的增塑剂，余量为水。本发明还提供一种软胶囊，是由上述的软胶囊囊材来制备的。本发明制...; 许媛李江单幸福范晓; 文献传递

一种低温β-琼胶酶及其编码基因与应用: 本发明涉及一种低温β-琼胶酶及其编码基因与应用。该低温β-琼胶酶基因NJ21，核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示；低温β-琼胶酶NJ21，氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明还涉及低温β-琼胶酶NJ21在工...; 李江

印度尼西亚卡利安达岛近岸热泉微生物和氢酶基因的多样性被引量：1: 2016年; 研究对2011年7月采自印度尼西亚卡利安达岛近岸热泉的样品,进行了细菌和古菌16SrRNA基因和细菌氢酶基因克隆文库的构建、序列测定和多样性分析。结果表明:热泉系统的细菌和古菌由16个门组成,Proteobacteria为热液流体和沉积物的优势类群,丰度分别为59.5%和73.3%,Cyanobacteria为菌苔的优势类群(丰度,56.5%);具有氨氧化作用的Crenarchaeota为古菌的优势类群。热泉系统中,70%以上的种类与海洋细菌的亲缘关系最近,说明该系统具有海洋特性;约20%的种类与陆地热泉中嗜热或中等嗜热细菌的亲缘关系最近,这些种类可能来源于高温地层内部,并参与了铁氧化还原、氢氧化、硫氧化和硝酸还原等过程。热泉系统中,NAD(P)-关联的双向NiFe-氢酶基因和FeFe-氢酶基因的组成分布也受到温度和盐度分布变化的影响。研究为揭示浅海热液系统提供理论参考。; 何培青Dewi Seswita Zilda李江张学雷崔菁菁白亚之Gintung PatantisEkowati Chasanah

一株具有抗真菌活性的北极假单胞菌: 本发明提供一株具有抗真菌活性的北极假单胞菌，其保藏编号为CGMCC No.14505。本发明所筛选的假单胞菌在制备植物病原抑制剂制品中的应用。本发明提供的北极假单胞菌Pseudoalteromonas sp.BJ01，其...; 李江何培青; 文献传递

一种北极生活污水低温高效降解菌及其筛选方法和应用: 本发明公开了一种北极生活污水高效降解菌及其筛选方法和应用。该菌株为节杆菌属物种(Arthrobacter sp.)，将其命名为Arc5‑9‑2，已于2015年2月2日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏...; 林学政何培青李江蔡明明张德玉; 文献传递

一种新型非明胶软胶囊及其制备方法: 本发明的目的在于提供一种非明胶软胶囊外壳材料及其制备方法，该软胶囊外壳材料，其原料包含有5％～40％的藕粉、0.1～30％的褐藻胶、0.1～20％的低粘度改性淀粉、5％～15％的塑化剂，余量为水。所使用的低粘度改性淀粉，...; 朱敏李江范晓单幸福缪锦来; 文献传递