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操庆庆

作品数:3 被引量:3H指数:1
供职机构:安徽农业大学动物科技学院更多>>
发文基金:国家科技部科技人员服务企业行动项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇乳杆菌
  • 2篇嗜酸乳杆菌
  • 2篇酸乳
  • 2篇萝卜
  • 2篇抗冻蛋白
  • 2篇胡萝卜
  • 2篇粗提物
  • 1篇芽孢
  • 1篇芽孢杆菌
  • 1篇拮抗
  • 1篇拮抗作用
  • 1篇耐药
  • 1篇耐药菌
  • 1篇枯草芽孢杆菌
  • 1篇多重耐药
  • 1篇多重耐药菌
  • 1篇杆菌
  • 1篇SDS-PA...

机构

  • 3篇安徽农业大学

作者

  • 3篇操庆庆
  • 1篇彭开松
  • 1篇王志耕
  • 1篇祁克宗
  • 1篇梅林
  • 1篇薛秀恒
  • 1篇左双海
  • 1篇郭存珍
  • 1篇万全
  • 1篇严杨鸥

传媒

  • 1篇中国微生态学...
  • 1篇食品与发酵工...

年份

  • 1篇2013
  • 2篇2012
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
一株拮抗多重耐药菌的芽孢杆菌的初步研究被引量:2
2013年
目的对一株具有拮抗多重耐药菌的芽孢杆菌的特性进行研究。方法采用菌落法测试多株芽孢杆菌对18种不同来源致病菌的抑制效应,并对其中一株可拮抗多重耐药菌的芽孢杆菌(KC株)进行鉴定和电泳分析。结果该芽孢杆菌(KC株)经生理生化以及16S rDNA鉴定为枯草芽孢杆菌;KC株对人源、鱼源、畜禽源和鸡粪源的多重耐药菌有不同程度的拮抗效应;SDS-PAGE分析提示,35 kD左右的分泌蛋白可能参与了KC株的抑菌活性。结论具有拮抗多重耐药菌的芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌,且该菌分泌的35 kD蛋白可能参与抑菌活性。
左双海彭开松操庆庆万全严杨鸥祁克宗
关键词:枯草芽孢杆菌多重耐药菌拮抗作用SDS-PAGE
冷诱导胡萝卜粗提物对嗜酸乳杆菌的保护作用研究
作为一种新型冷冻保护剂,抗冻蛋白已经引起了学者们的充分重视,但是对于外源添加抗冻蛋白对细菌的冻干保护效应尚未见报道。本研究的主要目的在于,对自主分离的嗜酸乳杆菌,采用体外抑菌活性作为主要的功能性评价指标,从冷诱导的胡萝卜...
操庆庆
关键词:胡萝卜嗜酸乳杆菌
文献传递
冷诱导胡萝卜粗提物对嗜酸乳杆菌的保护作用被引量:1
2012年
为了检测冷诱导的胡萝卜蛋白质粗提物对嗜酸乳杆菌的冻干保护作用,从冷诱导的胡萝卜中制备蛋白质粗提物,设计6组冻干保护剂配方,以细菌存活率作为指标检测该粗提物的冻干保护效果;并在扫描电镜下观察冻干菌粉的形态特征。试验结果显示:冷诱导胡萝卜在12.5 ku和36 ku分子量处出现疑似抗冻蛋白条带;不同保护剂对嗜酸乳杆菌的冻干保护效应差异显著(P<0.05),添加冷诱导胡萝卜粗提物的复合保护剂冻干保护效果最优,其细菌存活率达到76.02%;最佳保护剂组配方为:10%脱脂乳,10%麦芽糊精,10%海藻糖,1.0%L-Cys,2.0%VC,2.0%甘油,0.8%硫酸锰和15%冷诱导胡萝卜粗提物。
操庆庆郭存珍王志耕梅林薛秀恒
关键词:胡萝卜抗冻蛋白嗜酸乳杆菌
共1页<1>
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