张晓霞
- 作品数：5 被引量：28H指数：3
- 供职机构：广西大学化学化工学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金广西壮族自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学化学工程环境科学与工程医药卫生更多>>
- 绿咖啡豆的抗氧化活性研究被引量：3
- 2014年
- 通过体外抗氧化活性测试方法,对经过不同烘焙处理的咖啡豆提取物进行抗氧化活性研究,并且采用有机溶剂萃取法,将咖啡豆提取物分为石油醚相、乙酸乙酯相、正丁醇相、水相4个不同极性部位。以清除DPPH自由基及还原Fe3+能力(FRAP)为评价指标,初步探究了不同极性部位抗氧化活性的差异,以及咖啡豆的提取温度、烘焙温度和时间对其抗氧化活性的影响。研究结果表明,咖啡豆的提取温度、烘焙温度和时间对其抗氧化能力有一定的影响。提取温度为50℃时抗氧化活性最高,烘焙温度为150℃,烘焙时间为1 h时,咖啡豆提取物的抗氧化活性较高,且香味比较浓郁。另外,不同极性部位抗氧化活性也有较大差别,乙酸乙酯相与正丁醇相的抗氧化活性较高,且明显高于石油醚相和水相的抗氧化活性。
- 张晓霞王小芬韦万兴周敏刘盛
- 关键词：DPPH抗氧化活性
- 新型液液萃取法分离纯化绿咖啡豆中的绿原酸
- 咖啡作为世界消费量最大的饮品,其营养价值一直备受瞩目。本文对云南小粒种咖啡的活性成分展开了研究,主要针对绿原酸的提取方法进行探究,寻找最佳的提取工艺条件。有效的解决了绿原酸分离纯化中的诸多难题,为这些产品在终端市场的应用...
- 张晓霞韦万兴
- 关键词：萃取聚丙烯酰胺绿原酸
- 文献传递
- 绿咖啡豆中绿原酸的提取纯化及其提取物抗氧化活性的研究
- 咖啡中含有多种活性物质,具有抗菌、抗病毒、消除疲劳、抗氧化等活性。绿原酸是咖啡豆中主要的活性物质之一,传统的分离一般是通过柱色谱分离方法得到,但是这些方法工艺复杂、成本高、产率低且耗时。 为了探究一种简单、高效分离绿原...
- 张晓霞
- 关键词：绿原酸抗氧化活性脱色处理
- 文献传递
- 改性纤维素吸附剂的合成及其对铜离子的吸附被引量：20
- 2015年
- 建立了一种简单方便的纤维素改性的固相合成方法。采用普遍廉价的滤纸作为原料,用固相合成法将预处理后的滤纸纤维经琥珀酸酐进行酯化改性,制备成新型的纤维素吸附剂,通过质量增比、扫描电镜、傅里叶红外光谱仪和X射线衍射仪对制备的吸附剂进行了分析表征,并且探究了离子初始浓度、溶液p H和吸附时间对改性纤维素吸附铜离子的影响。结果表明,在室温下初始离子浓度为1 000 mg/L,离子溶液体积为50 m L,加入0.1 g纤维改性剂,p H为4.0~5.0,吸附平衡时间为50 min时,滤纸纤维改性后最大吸附铜离子质量可达470 mg/g,铜离子去除率达到94%。
- 王小芬韦万兴张晓霞周敏刘盛
- 关键词：纤维素改性固相合成铜离子吸附
- 以聚乙二醇反萃取法从栀子中分离栀子苷被引量：2
- 2012年
- 为了克服栀子苷传统分离方法的缺点,达到从栀子中分离栀子苷的目的,采用聚乙二醇(PEG)反萃取法从栀子果提取液中分离栀子苷,将富含栀子苷的浸膏溶解在正丁醇中,再用极性较大PEG水溶液为萃取剂反萃取,正丁醇溶液过活性碳柱和浓缩可得到栀子苷。反萃取法条件为:PEG-6000,质量浓度为5%,萃取次数为3次。在此工艺条件下,栀子苷得率为24.1%,纯度为91.9%。研究结果可为分离栀子苷分离纯化提供参考。
- 唐新宗刘盛张晓霞陈剑韦万兴
- 关键词：栀子苷聚乙二醇反萃取
