刘志宏
- 作品数:30 被引量:58H指数:4
- 供职机构:新疆农业职业技术学院更多>>
- 发文基金:新疆维吾尔自治区高校科研计划教育部人文社会科学研究重大课题攻关项目更多>>
- 相关领域:文化科学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 目前高等职业教育教学改革存在的问题与思考
- 一、前言十二届三中全会以来,随着我国改革开放和社会主义市场经济的快速发展,我国职业教育也得到了快速发展。尤其是党的“十六大”结合中国经济发展的实际提出了“全面建设小康社会”的经济建设目标之后,随着产业结构调整和产业技术水...
- 刘志宏王海波李华阿依提古丽
- 文献传递
- 南瓜子液防治双孢菇害虫初探
- 2011年
- 中医药学中已报道多种植物杀虫剂,其中约有三十多种尚未报道有毒。为安全起见,试验用可食用的南瓜子简单的处理后,应用于双孢菇的虫害防治,效果显著。同时,防治成本低,不存在药残留与药害问题,使用安全可靠。
- 刘利群刘志宏米娜瓦尔李朋威
- 关键词:双孢菇虫害防治南瓜子
- 小麦谷蛋白研究方法的比较分析被引量:3
- 2006年
- 麦谷蛋白是小麦贮藏蛋白的主要组成成分之一,决定面团的强度和面包的烘烤品质。在阐明多种小麦谷蛋白研究方法原理的基础上,比较分析了这些方法在原料、仪器、成本和结果准确度等方面的差异。这些内容对根据实际实验条件和工作需要,选择适当麦谷蛋白研究的方法提供信息,推动中国小麦品质育种及其研究的发展。
- 王海波庞惠玲刘志宏
- 关键词:小麦谷蛋白SDS-PAGE沉淀值
- 不同原料比对杏酸乳品质的影响被引量:1
- 2010年
- 杏子含有糖类、有机酸、维生素C、胡萝卜素和果胶等物质,具有较高的营养价值,杏子不耐运输和贮藏,容易造成霉烂变质,而酸乳是消费者的日常饮品,为了开发杏酸乳新产品,通过对杏浆与鲜牛乳配比进行试验,测定经过不同处理产品的蛋白质和维生素C含量。试验结果表明,杏浆与鲜牛乳质量比为1∶7的配料比时,其产品口感酸甜可口,蛋白质含量为3.9740g/100mL,维生素C含量为0.806mg/100g,是杏酸乳适宜的原料配比。
- 米娜瓦尔.艾买提王许玲刘志宏崔艳莉翁琴陈宗轶
- 关键词:蛋白质含量维生素C含量
- 创新高等职业教育办学机制的战略与实践被引量:6
- 2010年
- 办学机制决定和制约着人才培养模式,高等职业教育工学结合人才培养模式的创新与实施需要适宜的办学机制作为保障,方能有效实施。当前高等职业教育办学机制创新战略应立足区域经济发展环境,以校企合作为核心,保障实施工学结合人才培养模式,从而为全面提升高等职业教育人才培养质量服务。
- 王毅刘志宏蒲春玲
- 关键词:办学机制
- 双孢菇可食性生物保鲜剂涂膜保鲜的比较试验被引量:3
- 2011年
- 基于延长双胞菇货架期目标,以双胞菇为试材,采用亚麻籽胶、卡拉胶、海藻酸钠等可食性成分作为双胞菇的成膜保鲜剂进行涂膜处理的常温保鲜试验,结果证明质量分数为0.2%的海藻酸钠与0.5%的卡拉胶保鲜效果较好。
- 刘志宏戴志新霍勤陈宗轶
- 关键词:生物保鲜剂涂膜损耗率
- 基于现代农业发展,开展农业高职创业教育的实践与探讨——以新疆农业职业技术学院为例
- 创业是变找饭碗为造饭碗的具体行动,创业对高等职业教育人才培养提出了更高的要求。农业高职教育若要实现创业教育,在以专业为载体的人才培养中,须将创业能力培养作为专业人才培养目标之一,结合农业行业的特点,系统设计人才培养方案,...
- 王毅刘志宏艾健
- 关键词:创业创业教育现代农业
- 文献传递
- 阿魏菇菌丝体生长特性被引量:1
- 2009年
- 本文对采自新疆乌恰县的阿魏菇菌丝生长特性进行初步实验,结果表明,在试验范围内阿魏菇菌丝体最适碳源为蔗糖和淀粉,最适氮源为蛋白胨和酵母膏;最适温度为27℃;培养基最适含水量为64%;最适pH为7;菌丝在黑暗条件下生长良好;适宜的CO2浓度可刺激菌丝的生长。
- 刘志宏朱妍梅王海波
- 关键词:阿魏菇碳氮源含水量PH
- 高职教育课程体系构建的探讨与实践
- 高职院校在实施'校企合作,工学结合'人才培养模式中,需要解决的关键问题是从岗位职业(劳动过程'行动领域')分析入手,以专业调研、论证与职业岗位分析为支撑,明确职业岗位的知识、能力、素质要求,科学构建符合岗位需求的课程体系...
- 王毅刘志宏
- 关键词:高等职业教育课程体系职业岗位
- 文献传递
- 职教理念指导下的专业课程教学改革被引量:2
- 2003年
- "职业教育就是就业教育",这句话言简意赅地点透了职业教育的实质.为满足社会发展的新形势对加快培养实用性人才和全面提高劳动者素质提出的紧迫要求,职业学校亦在紧锣密鼓地进行着教学改革.在以职教的理念进行办学模式、人才培养模式等的探讨定位中,最终职业能力的获得要落脚在课程教学中,所以课程教学改革直接影响着学生的就业能力.作为一名专业课教师,笔者以为,目前职业教育的专业课程教学改革的关键在于,要站在职业的角度,以学生获得职业能力为教学目标来审视课程,构建课程教学内容框架,开发教学方法与手段,设计教学方案.只有这样,才能达到深化职业教育课程改革,提高职业教育教学质量的目的.
- 刘志宏陈宗轶
- 关键词:教学改革职业教育专业课程教学目标课程改革