侯长希
- 作品数：20 被引量：138H指数：7
- 供职机构：吉林省农业科学院更多>>
- 相关领域：文化科学轻工技术与工程农业科学经济管理更多>>
- 我国科技期刊的现状与发展趋势
- 论述了目前我国科技期刊除了管理体制因素外,在编辑专业队伍素质、期刊出版周期、影响因子、期刊栏目设计及刊载内容等方面存在的主要问题以及相应的解决对策, 重点分析了我国科技期刊将走向质量精品化、运营集群化、手段信息化、市场细...
- 高阳王海岩侯长希王佳江
- 关键词：科技期刊
- 文献传递
- 2009年美国玉米高产竞赛简介被引量：1
- 2010年
- 美国是玉米种植大国,美国国家玉米种植协会每年都组织全美玉米种植者进行高产竞赛,本文作以简介。
- 柳迎春苏义臣苏桂华侯长希
- 关键词：美国玉米高产
- 我国食品安全现状 问题及对策被引量：15
- 2008年
- 食品是人类赖以生存和发展的最基本物质条件,随着经济全球一体化发展,食品安全问题已成为世人共同关注的焦点。文章介绍了食品安全的概念,分析了我国食品安全的现状、存在的主要问题,并且提出了解决我国食品安全问题的对策措施。
- 高阳杨薇王佳江侯长希王海岩
- 关键词：食品安全
- 益生菌的功效及其在食品中的应用被引量：6
- 2007年
- 益生菌是一类人体的微生态调节剂,具有广泛的生理作用,有重要的理论意义。本文综述了益生菌的研究历史、研究现状及主要研究种类。
- 李海燕韩萍侯长希王佳江
- 关键词：益生菌
- 高效液相色谱法测定糖肽酮萜素中低聚糖的含量
- 2006年
- 采用高效液相色谱法（HPLC），分离柱选用ODS色谱柱，以纯水为洗脱液，用示差折光检测。测定了饲料添加剂和功能食品中低聚糖的含量，即蔗糖、水苏糖和棉子糖。本法具有流动相价廉、无污染、快速简便和稳定性好的特点，色谱柱使用寿命长。
- 杨华明祁宏伟于秀芳侯长希
- 关键词：糖肽酮萜素高效液相色谱低聚糖
- 科技期刊编辑通过出版职业资格考试的方法探析被引量：1
- 2010年
- 出版专业职业资格制度的建立是我国出版业人事制度的一项重大改革。该制度从2002年起施行,对全面提高从业人员专业素质,推动我国出版事业的健康有序发展起到了重要作用。全国出版专业职业资格考试已经进行了8年,它对于出版行业从业人员,在增加责任意识、规范职业行为、提高工作能力等方面都起到了极为重要的培训和指导作用。因此,任何一个有志于从事出版行业的人员都应高度重视这项考试。
- 李海燕侯长希孙秀敏穆楠韩萍王玮
- 关键词：出版专业职业资格考试科技期刊
- 益生菌的保健作用与研究综述被引量：15
- 2009年
- 益生菌与人类的健康有着密切的关系。介绍了益生菌的概念、种类、保健作用和安全性及益生菌的研究现状与未来研究方向。
- 高阳王海岩王佳江侯长希
- 关键词：益生菌
- 转基因农产品安全性初报被引量：1
- 2009年
- 转基因食品是利用DNA重组技术获得的一种新型食品。转基因食品的安全性在全世界内备受关注，近年来，已经成为公众争论的焦点。本文摘要综述了转基因食品的现状和安全性。此外，还对转基因食品的发展前景做了简要展望。
- 李海燕韩萍王玮侯长希
- 关键词：转基因安全性
- 玉米花粉的功效及利用综述被引量：5
- 2010年
- 介绍了玉米花粉的营养成分、保健功效,分析了玉米花粉在保健食品及医药、化妆品等方面的应用,并对玉米花粉的研究方向提出了建议。
- 高阳侯长希王佳江王海岩
- 关键词：玉米花粉营养保健
- 植物甾醇的生理功能及其应用被引量：11
- 2008年
- 本文主要介绍了植物甾醇的理化性质、生理功能及其在医药、食品、化妆品、饲料等行业中应用情况，并展望了植物甾醇的应用开发的市场前景。
- 高阳杨薇王佳江侯长希王海岩
- 关键词：植物甾醇生理功能
