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王策
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2
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供职机构:
江西省科学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李华栋
江西省科学院
唐明
江西省科学院
饶国华
江西省科学院
王顺发
江西省科学院
曹郁生
江西省科学院
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蔗糖
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复合酶
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江西省科学院
作者
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熊继海
2篇
石远大
2篇
何烈森
2篇
王策
2篇
曹郁生
2篇
王顺发
2篇
饶国华
2篇
唐明
2篇
李华栋
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1篇
2007
1篇
2006
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蔗糖工业用复合酶制剂
李华栋
唐明
王顺发
王策
曹郁生
熊继海
石远大
饶国华
何烈森
针对国内制糖业特点,该产品加入针对性较强的几种酶如果胶酶、还原糖氧化酶、纤维素酶等,其复合酶系更加丰富,具有提高澄清工艺效果的特点;该技术产品既适用于亚硫酸法工艺又适用于碳酸法工艺,提高了复合酶应用范围和应用效果,经在实...
关键词:
关键词:
蔗糖
复合酶
试剂
蔗糖工业用复合酶制剂(商品名:TKSE蔗糖生物助剂)
李华栋
唐明
王顺发
王策
曹郁生
熊继海
石远大
饶国华
何烈森
江西省科学院与江西安琪生物工程有限公司合作,于2005年研究开发出了蔗糖工业用复合酶制剂——TKSE蔗糖生物助剂,该助剂属新型、高效工业复合酶制剂。 蔗糖工业用复合酶制剂可应用于甘蔗和甜菜直接生产:白砂糖(即耕地白糖)...
关键词:
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蔗糖
复合酶
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