王捷
- 作品数：9 被引量：35H指数：2
- 供职机构：福建农林大学蜂学学院蜂疗研究所更多>>
- 发文基金：福建省自然科学基金福建省科技计划项目国家现代蜂产业技术体系建设专项更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生化学工程轻工技术与工程更多>>
- 响应面法优化樟芝多糖提取工艺的研究
- 本研究的单因子试验研究结果表明:提取温度、时间和水料比显著影响樟芝多糖提取效果。在此基础上,采用响应面法(Response Surface Methodology, RSM)建立了樟芝多糖提取方法的二次多项数学模型,验证...
- 张迅捷王捷谢宝贵蔡志欣陈绍军
- 关键词：水浸提响应面法数学模型
- 文献传递
- 樟芝多糖的分离纯化和抗氧化活性
- [研究目的]研究樟芝多糖分离纯化的方法以及其体外抗氧化活性。
[研究方法]水浸提樟芝多糖,Sevag法除蛋白,利用sephadex G-200凝胶柱层析进行分离纯化,红外光谱、高效液相色谱测定结构和分子量,并进...
- 张迅捷郑纬娟谢宝贵王捷陈绍军
- 关键词：分离纯化抗氧化活性水浸提
- 文献传递
- 响应面法优化樟芝多糖提取工艺的研究被引量：26
- 2008年
- 为优化樟芝多糖的提取工艺,在单因素试验基础上,采用响应面法建立了樟芝多糖提取方法的二次多项数学模型,并验证了该模型的有效性;探讨了浸热温度、浸提时间、水料比3个因子的交互作用及其最佳水平。研究结果表明:提取温度、时间和水料比显著影响樟芝多糖的提取效果,优化的樟芝多糖提取条件为:浸提温度120℃,浸提时间110.4min,水料比1∶1.89。
- 张迅捷王捷谢宝贵蔡志欣陈绍军
- 关键词：水浸提响应面法
- 灵芝等9种食药用真菌的种质资源分子鉴定
- 本研究利用ITS序列及ITS-RFLP分析,对福建省食用菌种质资源保藏管理中心的10种食用菌、367个菌株进行分子鉴别技术研究,清除了同种异名和同名异种的菌株,并建立了食用菌生物学种的鉴别技术。1通过ITS序列测定,对库...
- 王捷
- 关键词：食用菌ITSITS-RFLP
- 文献传递
- 樟芝多糖的分离纯化和抗氧化活性被引量：2
- 2007年
- 【研究目的】研究樟芝多糖分离纯化的方法以及其体外抗氧化活性,【研究方法】水浸提樟芝多糖,Sevag法除蛋白,利用sephadexG-200凝胶柱层析进行分离纯化,红外光谱、高效液相色谱测定结构和分子量,并进行樟芝多糖的体外抗氧化试验。【结果】樟芝菌丝体多糖ACP1和樟芝发酵液多糖ACP2多糖含量分别为31.76%和38.09%,提取率分别为1.59%和4.89%,特性粘度为[η]=8.382和[η]=1.999。红外光谱测定表明,ACP1、ACP2具有多糖的特征吸收,并且其糖环为吡喃环。ACP1、ACP2经高效液相色谱GPC柱分离得到三个峰,计算得各组分的数均分子量和重均分子量。利用sephadexG-200凝胶柱层析ACP1和ACP2后各得到2个洗脱主峰ACP1-1和ACP2-1。对ACP1-1和ACP2-1进行纯度鉴定,结果表明两者为均一多糖,超氧自由基的清除率分别达到61.6%和54.7%,【结论】樟芝多糖具有较强的抗氧化能力。
- 张迅捷郑纬娟谢宝贵王捷陈绍军
- 关键词：纯化抗氧化活性
- 蜜源植物金柑的开花泌蜜规律研究被引量：1
- 2015年
- 通过观察金柑花期的现蕾数、现蕊数、开花数和谢花数研究金柑花的开花方式、开花周期和泌蜜规律,为金柑授粉提供科学参考。实验结果表明,金柑每年至少有3个集中的花期,花期约8天,两次花期间隔8或9天。第一花期所开的花朵数目最多,第一花期和第二花期第一天开始现蕾,第四天达到盛花期,第六天开始大量谢花。第三花期开花数目与前两次相比明显降低,花期第一天开始现蕾,第三天达到盛花期,第五天开始大量谢花。单个花期金柑树上、中和下三个部位的开花数量,阳面和阴面的开花规律,白天和夜间的开花方式均无显著差异。金柑花的泌蜜主要集中在开花后的第一天,在上午时段泌蜜量最大,单花泌蜜量为10mg,中午和下午泌蜜较少,傍晚比下午略有增多。开花后第二天,泌蜜量很少。单花泌蜜总量常在15mg和20mg之间。第二花期泌蜜规律和第一花期泌蜜规律基本一致,单花泌蜜总量低于第一花期。第三花期泌蜜量与前两次相比显著的减少。金柑树的各个部位,金柑果园的阳面和阴面其泌蜜量之间的差异则不显著。花蜜糖分浓度通常是在中午时分最高,可达40%。
- 杨文超王捷王姗姗洪荣辉陈登云缪晓青
- 关键词：金柑开花泌蜜
- 中蜂授粉对金柑的质与量影响的研究
- 蜜蜂是重要的授粉昆虫,金柑为福建省极赋区域特色的传统名果。论文对金柑的开花泌蜜规律和中蜂授粉对金柑果实品质的影响开展了研究。通过观察花期金柑花的现蕾数目、现蕊数目、开花数目和谢花数目总结金柑花的开花方式和开花周期。毛细管...
- 王捷
- 关键词：金柑开花规律泌蜜规律
- 文献传递
- 蜂胶抗氧化作用研究进展被引量：3
- 2012年
- 近年来,对被誉为"紫色黄金"的蜂胶的研究越来越多,蜂胶具有很好的抗氧化能力,本文从蜂胶的功能、抗氧化作用机理、抗氧化活性的测定方法及影响因素等方面阐述了蜂胶抗氧化作用的研究进展。
- 王姗姗王捷杨文超吴珍红缪晓青
- 关键词：蜂胶抗氧化活性影响因素
- 中蜂授粉对金柑的质与量影响的研究被引量：1
- 2015年
- 本文对中蜂授粉对金柑果实品质的影响开展了研究。比较授粉组和非授粉组金柑的果实重量、果实出汁率、可溶性固形物含量、酸度、甜度、VC含量以及固酸比,来判定蜜蜂的授粉效果。授粉组金柑的果实重量、果实出汁率、可溶性固形物含量、VC含量以及固酸比,都存在着某一部位的果实要明显优于非授粉组金柑相应部位的果实。一造花金柑果实,授粉组上部和中部金柑的重量都明显高于非授粉组上部(P=0.0303)和中部(P=0.0346)的金柑;授粉组中部和下部金柑的果实出汁率明显高于非授粉组中部(P=0.0460)和下部(P=0.0202)的金柑;授粉组中部和下部金柑的可溶性固形物含量明显高于非授粉组中部(P=0.0007)和下部(P=0.0041)的金柑;授粉组下部金柑的VC含量明显高于非授粉组下部的金柑(P=0.0043),上部和中部则无显著差异;授粉组中部金柑的固酸比明显高于非授粉组中部的金柑(P=0.0292)。二造花金柑果实,授粉组上部和中部金柑重量明显高于非授粉组上部(P=0.0176)和中部(P=0.0305)的金柑;授粉组上部金柑的果实出汁率明显高于非授粉组上部的金柑(P=0.0315),中部和下部则无明显差异;授粉组上部、中部和下部金柑的可溶性固形物含量分别高于非授粉组上部(P=0.0186)、中部(P=0.0012)和下部(P=0.0041)的金柑;授粉组上部、中部和下部金柑的VC含量分别高于非授粉组上部(P=0.0410)、中部(P=0.0305)和下部(P=0.0100)的金柑;授粉组上部、中部和下部金柑的固酸比分别高于非授粉组上部(P=0.0348)、中部(P=0.0076)和下部(P=0.0333)的金柑。而在金柑两次所结的果实中,授粉组金柑和非授粉组金柑之间的甜度和酸度均无明显差异。
- 杨文超王姗姗王捷洪荣辉陈登云缪晓青
- 关键词：金柑中华蜜蜂授粉果实
