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焦巧芳

作品数：4 被引量：45H指数：2
供职机构：浙江省农业科学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程
  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇中药渣
  • 3篇木霉
  • 3篇发酵
  • 2篇药用
  • 2篇药用功能
  • 2篇饲料
  • 2篇饲料添加
  • 2篇饲料添加剂
  • 2篇添加剂
  • 2篇绿色饲料
  • 2篇绿色饲料添加...
  • 2篇果胶质
  • 2篇发酵法
  • 1篇营养保健价值
  • 1篇生物转化
  • 1篇泡菜
  • 1篇微生物
  • 1篇微生物转化
  • 1篇菌种
  • 1篇规模化

机构

  • 3篇浙江省农业科...
  • 2篇浙江师范大学

作者

  • 4篇焦巧芳
  • 3篇竺利红
  • 3篇施跃峰
  • 2篇吴吉安
  • 2篇孙东昌
  • 2篇桑金隆

传媒

  • 1篇安徽农学通报

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2011
  • 1篇2010
  • 1篇2009
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
中药渣微生物转化利用菌种筛选研究
中草药业是中国的传统产业之一,每年生产出大量中成药的同时也产生出相当数量的药渣,其年排放量已达3000万吨。目前产生的中草药渣中除了含有大量粗纤维外,还含有较多的中药有效活性成分和粗蛋白、粗脂肪、矿物质等营养素,仍具有较...
焦巧芳
关键词：中药渣微生物转化
文献传递
棘孢木霉在发酵法转化利用中药渣中的应用
本发明涉及微生物发酵工程技术领域，旨在提供一种棘孢木霉在发酵法转化利用中药渣中的应用。通过棘孢木霉发酵产生的纤维素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶和果胶酶等酶系，分解中药渣中纤维素、半纤维素、果胶质等细胞壁构成成份，转化成动物...
孙东昌施跃峰竺利红吴吉安桑金隆焦巧芳
文献传递
棘孢木霉在发酵法转化利用中药渣中的应用
本发明涉及微生物发酵工程技术领域，旨在提供一种棘孢木霉在发酵法转化利用中药渣中的应用。通过棘孢木霉发酵产生的纤维素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶和果胶酶等酶系，分解中药渣中纤维素、半纤维素、果胶质等细胞壁构成成份，转化成动物...
孙东昌施跃峰竺利红吴吉安桑金隆焦巧芳
泡菜的营养保健价值及其规模化生产的研究进展被引量：21
2009年
泡菜在发酵过程中,发生了许多物理、生物及化学变化,赋予了泡菜更多的营养和保健价值,也吸引了众多消费者。本文对泡菜发酵过程中营养成分的变化和泡菜的保健功能做了论述,并从优良泡菜菌种的选择、发酵工艺条件的研究以及发酵后的防腐处理三个方面探讨了规模化纯种发酵泡菜生产工艺。
焦巧芳竺利红施跃峰
关键词：保健价值纯种发酵发酵工艺
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