潘丽爱
- 作品数：19 被引量：100H指数：5
- 供职机构：长春大学更多>>
- 发文基金：吉林大学青年教师基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程自动化与计算机技术化学工程更多>>
- 生物降解法餐厨垃圾处理技术的实验研究
- 餐厨垃圾指剩饭、剩菜、蔬菜根叶、瓜果的皮核、废弃动物组织等来自厨房和餐厅的垃圾。2001年我国城市餐厨垃圾的清运量已达5388万吨,占城市生活垃圾总量的30%～40%。生活垃圾的处理方式主要是填埋或焚烧。由于营养丰富、含...
- 潘丽爱
- 关键词：餐厨垃圾生物降解法处理技术物理特性生化特性有机肥
- 文献传递
- 芝麻、酸奶、发芽大豆调和饮料的研制
- 2013年
- 以发芽48h的大豆为原料,以芝麻、酸奶为辅料来减弱大豆特有的腥味,成功地研制出了一种调和饮料。在确定了工艺步骤的基础上,通过正交试验确定了优势配方。发芽大豆含量A=7%、芝麻含量B=3%、含糖量C=8%和酸奶含量D=9%;稳定剂含量为CMC∶单甘脂=1∶1,加入量为0.30%;影响发芽大豆调和饮料糖酸比的主次因素为B>A>D>C。与标准QB/T 2132-1995进行对比,蛋白质、脂肪和固形物含量分别为1.92%、1.93%和10.38g/100mL,各项指标达到该标准的要求。
- 吴艳丽潘丽爱
- 关键词：发芽大豆芝麻酸奶
- 用小型滤芯处理废弃炸油的试验研究
- 2006年
- 用自制过滤介质为滤纸、活性炭、活性白土的小型滤芯对从市场收集的废弃炸油进行了过滤处理,检测废弃炸油在处理前后的色泽、透光率、黏度、酸值、水分及挥发物含量、过氧化值、羰基值,并与对比样的新大豆色拉油进行了比较。结果表明,该滤芯在去除炸油中炭化残渣的同时,还不同程度地改善了废弃炸油的感官指标和卫生指标,其中处理后废弃炸油的酸值由1.08(KOH)/(mg/g)降至0.61(KOH)/(mg/g),改善最为显著。
- 张贵林潘丽爱石晶徐立新
- 关键词：卫生指标感官指标
- 封口机的杯体输送部分改良及其控制系统设计被引量：4
- 2013年
- 为了提高封口机的封口质量和降低人们的劳动强度,对原有封口机的托盘机械传动部分和封口的部分采用步进电机驱动。本文对封口机托盘送料和封口部分的控制系统进行设计,设计出该控制系统的控制原理图、PLC等效电路图和外接线图,以及PLC控制程序,实现了该封口机的自动控制。其特点是机械传动部分简单,控制系统比较先进,人为误差较小,故障率较低,操作简单。
- 潘丽爱杜秋磊
- 关键词：封口机控制系统PLC
- 生物材料改性聚乳酸的研究进展被引量：2
- 2011年
- 聚乳酸(PLA)是一种环境友好的生物材料,因其优异的可再生性、完全可降解性、生物相容性、无毒性、可加工性等,被誉为本世纪最有发展前途的新型绿色环保高分子材料。本文主要综述了加入旧报纸纤维、甜菜浆纤维、洋麻纤维、蚕丝纤维等天然植物纤维,以及淀粉、壳聚糖等天然动植物材料后获得的改性聚乳酸材料的研究的进展、取得的成果,以及存在的问题。
- 潘丽爱吴艳丽林高强崔毅吴文福
- 关键词：聚乳酸生物材料改性
- NaOH催化甲酯交换法油炸废油制取生物柴油的试验研究被引量：16
- 2006年
- 通过单因素试验考察了主要工艺参数R(醇油比)、C(催化剂浓度)、T(反应温度)、t(反应时间)对生物柴油得率的影响。正交试验的结果表明,影响生物柴油得率的主次因素为R>C>T>t,上述4个工艺参数的最优组合为R=6:1、C=1.0%、T=60℃、t=40min,最高生物柴油得率为96.2%。生物柴油的实测密度、黏度、酸值分别为0.85g/mm3、3.70cst、0.33(KOH)/(mg/g),与车用柴油中国国家标准以及生物柴油欧洲标准的规定值相近。
- 张贵林潘丽爱苏云石晶徐立新
- 关键词：生物柴油
- 餐厨垃圾特性的试验研究被引量：45
- 2009年
- 本文以某大学餐厅产出的餐厨垃圾为研究对象,通过长时间的跟踪检测对餐厨垃圾的特性进行了较全面的试验研究。检测的项目包括:餐厨垃圾中蔬菜、肉/鱼、谷物、及其他组分所占的比例,粉碎后的容重、黏度,水分、蛋白质、脂肪、糖类、盐分的含量,总碳、灰分,以及pH值。实测得到的数据可为处理方法的选择、工艺参数的确定,以及处理设备的设计提供参考。
- 潘丽爱张贵林石晶徐立新
- 关键词：餐厨垃圾
- 餐厨垃圾生物降解过程的试验研究被引量：5
- 2009年
- 本文对米饭、熟肉以及餐厨垃圾的好氧和厌氧降解过程进行了试验研究。通过检测得到了米饭中的淀粉,熟肉中的蛋白质、脂肪,餐厨垃圾中的淀粉、蛋白质及脂肪的含量与降解时间的关系曲线,餐厨垃圾的pH值与降解时间的关系曲线,并对实测和观察的结果进行了分析和讨论。
- 潘丽爱张贵林徐立新石晶
- 关键词：餐厨垃圾生物降解
- 餐厨垃圾好氧降解工艺的优化试验研究被引量：2
- 2009年
- 本文以某大学餐厅提供的餐厨垃圾为处理对象,以餐厨垃圾的降解率、餐厨垃圾中淀粉、蛋白质、以及脂肪的降解率为考察指标,通过正交试验,对影响餐厨垃圾好氧降解过程的4个主要因素——降解温度、接种量、降解时间、初始含水量进行了优化试验研究。结果表明:4个主要因素的显著性从大到小顺序为:降解时间、接种量、降解温度、初始含水量。最优工艺参数组合为:降解温度50℃、接种量10%、降解时间21d、初始含水量50%,此条件下餐厨垃圾总的最大降解率为50.26%。
- 潘丽爱张贵林付瑶蒲红艳
- 关键词：餐厨垃圾好氧降解
- HACCP体系在原料乳生产中的应用被引量：9
- 2006年
- 针对国内乳品生产企业原料乳质量不高的现状,引入HACCP体系,通过对原料乳生产线上的每道工序进行危害分析,确定关键控制点,制定出HACCP工作计划表,并提出了相应的标准操作规程。
- 姚永明曹利江潘丽爱
- 关键词：原料乳HACCP危害分析
