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李铎
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53
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浙江大学
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
李华
浙江大学
沈立荣
浙江大学
张治国
浙江大学
杨静
浙江大学
袁高峰
浙江大学
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一种速溶茶粉及其加工工艺
本发明公开了一种速溶茶粉的加工工艺:以茶叶为原料,经过提取、过滤、反渗透浓缩、干燥步骤完成。本发明还公开了按照上述工艺生产的速溶茶粉。本发明的速溶茶粉加工工艺,能缩短加工时间、并能充分提取茶叶中有效成分;所制得的速溶茶粉...
李铎
谢勇
张治国
文献传递
一种纳米甘油二酯微乳载体及其制备方法
本发明公开了一种纳米甘油二酯微乳载体,由以下重量百分含量的组分组成:1,3-甘油二酯25-30%、表面活性剂6.5-11.5%、助表面活性剂5-7.5%和助溶剂10-25%,其余为蒸馏水,且蒸馏水>25%。本发明还同时公...
李铎
陈莹
张辉
红枣甘油二酯微乳饮料及其制备方法
本发明公开了一种红枣甘油二酯微乳饮料,其由以下重量含量的成分组成:20~40%的1,3-甘油二酯微乳液、1~3%的红枣汁、3~5%的脱脂奶粉,8~12%的糖、0.2~0.3%的柠檬酸、0.45~0.6%的复合稳定剂,其余...
李铎
杨静
陈莹
寿天星
李归浦
文献传递
适用于细菌型豆豉纯种发酵的枯草芽孢杆菌菌株
本发明属于生物技术领域,涉及微生物发酵菌株的确定。提供了5种适于细菌型豆豉生产的枯草芽孢杆菌菌株。5种菌株分别命名为BBDC1、BBDC2、BBDC3、BBDC4、BBDC5。本发明提供的5种菌株均来源于以细菌型豆豉为原...
李铎
沈立荣
冯凤琴
李华
文献传递
一种速溶茶粉及其加工工艺
本发明公开了一种速溶茶粉的加工工艺:以茶叶为原料,经过提取、过滤、反渗透浓缩、干燥步骤完成。本发明还公开了按照上述工艺生产的速溶茶粉。本发明的速溶茶粉加工工艺,能缩短加工时间、并能充分提取茶叶中有效成分;所制得的速溶茶粉...
李铎
谢勇
张治国
文献传递
从苦瓜中提取制备α-桐酸及其盐和酯的方法
从苦瓜中提取制备α-桐酸及其酯和盐的方法。将苦瓜籽和苦瓜果实低于60摄氏度条件下干燥;经溶剂萃取、超临界萃取或直接冷压压榨得到α-桐酸甘油三酯粗提物;粗提物经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱腊后得α-桐酸甘油三酯;将α-桐酸甘...
袁高峰
李铎
文献传递
血液相关脂肪酸谱的建立方法
本发明公开了一种血液相关脂肪酸谱的建立方法,包括以下步骤:1)选择研究对象,并将已脱离研究对象身体的血浆、血清或血小板中的总脂肪酸成分进行提取、分离、浓缩,从而得到总脂;2)、将总脂用薄层层析法分离磷脂、甘油三酯;3)、...
李铎
杨静
黄涛
文献传递
母乳脂肪酸谱数据库的建立方法
本发明公开了一种母乳脂肪酸谱数据库的建立方法,包括以下步骤:取多个母乳样品;将每个母乳样品与甲醇进行酯化反应,反应完成后,将反应液离心,取上层有机相;将所述有机相注入SPE固相萃取小柱,用洗脱液淋洗SPE同相萃取小柱,收...
李铎
吴珂剑
谢宏
俞祖勋
任一平
赵逸民
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一种黄糖糖果及其生产方法
本发明公开了一种黄糖糖果的生产方法,包括以下步骤:1)将新鲜生姜洗净去皮,切成小块,得生姜块;2)将生姜块进行打浆处理,再过滤所得浆液,得姜汁;3)姜汁、黄糖、白糖、异麦芽酮糖醇和水混合后加热搅拌,得糖浆;4)将糖浆在真...
李铎
苏拔材
欧兰茹
王天
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从苦瓜中提取制备α-桐酸及其盐和酯的方法
从苦瓜中提取制备α-桐酸及其酯和盐的方法。将苦瓜籽和苦瓜果实低于60摄氏度条件下干燥;经溶剂萃取、超临界萃取或直接冷压压榨得到α-桐酸甘油三酯粗提物;粗提物经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱腊后得α-桐酸甘油三酯;将α-桐酸甘...
袁高峰
李铎
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