张睿
- 作品数:50 被引量:76H指数:5
- 供职机构:黑龙江省农业科学院更多>>
- 发文基金:国际科技合作与交流专项项目国家科技攻关计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程经济管理金属学及工艺更多>>
- 甜菜果胶和柑橘果胶功能特性的研究
- 2015年
- 优化从甜菜废粕中提取果胶的工艺条件,改进甜菜果胶的功能特性以便广泛应用。在多种条件下提取果胶实验,测定了提取的甜菜果胶与商品柑橘果胶的成分与性能并进行了对比。结果表明提取的果胶可以在食品工业中用作稳定剂和增稠剂。
- 李琳张睿
- 关键词:功能性粘度
- 甜菜果胶的提取方法及其应用被引量:3
- 2015年
- 果胶是一种多糖大分子物质,具有胶凝、乳化、增稠、稳定等功能特性,广泛地应用于食品、医药、化工、纺织等多种行业。甜菜废粕是甜菜制糖的副产物,果胶多糖含量高,是一种新的果胶提取原料。研究表明甜菜果胶分子量低、乙酰化程度高,其凝胶性差,但具有良好的乳化特性。
- 张睿
- 关键词:甜菜废粕果胶
- 俄引及黑龙江春小麦黄色素含量相关基因分析被引量:4
- 2015年
- 为了将俄引小麦资源的优良基因快速用于我国春小麦品种的改良,利用与黄色素含量相关的八氢番茄红素合酶(Psy)基因STS分子标记,对250份俄罗斯引进和125份黑龙江主栽过的春小麦品种进行了研究分析,利用7A和7B染色体上的标记进行鉴定。结果显示,俄引小麦有242个品种(96.8%)扩增出高黄色素含量基因Psy-A1a;8个品种(3.2%)扩增出低黄色素含量基因Psy-A1b;黑龙江小麦有73个品种(58.4%)扩增出Psy-A1a基因,52个品种(41.6%)扩增出Psy-A1b基因。俄引小麦有187个品种(74.8%)扩增出高黄色素含量的Psy-B1a等位基因,63个品种(25.2%)扩增出低黄色素含量的Psy-B1b等位基因,15个品种(6.0%)扩增出高黄色素含量的Psy-B1c等位基因,40个品种(16.0%)扩增出Psy-B1d等位基因;而黑龙江小麦有40个品种(32.0%)扩增出Psy-B1a等位基因,85个品种(68.0%)扩增出Psy-B1b等位基因,5个品种(4.0%)扩增出Psy-B1c等位基因,24个品种(19.2%)扩增出Psy-B1d等位基因,所有供试小麦品种中都不存在Psy-B1e等位基因。2个位点不同等位基因组合共有12种,俄罗斯小麦品种中存在10种组合,黑龙江小麦品种中存在11种。其中,就双低含量等位基因组合Psy-A1b/Psy-B1b而言,黑龙江小麦品种较俄罗斯高28.4个百分点。
- 杨淑萍张宏纪张举梅刘东军刘文林孙岩郭怡璠张睿
- 关键词:春小麦多态性
- 建国以来黑龙江省春小麦抗白粉病基因检测及其组成分析被引量:5
- 2019年
- 为了解黑龙江省春小麦抗白粉病基因的组成及分布规律,本研究利用已开发的Pm2、Pm3b、Pm4、Pm8、Pm13和Pm21抗白粉病基因分子标记对黑龙江省推广的123份小麦品种进行了检测和分析。结果表明,在123份小麦品种中分布4种抗白粉病基因,其中Pm2、Pm3和Pm13分布频率较高,分别为95.1%、95.1%和94.3%,Pm8分布频率较低,仅为0.01%,且不存在抗白粉病基因Pm4和Pm21;黑龙江省春小麦抗白粉病基因组合共有7种类型,其中Pm2/Pm3b/Pm13类型所占比例最高,为88.6%,其次为Pm2/Pm3b、Pm2/Pm13和Pm3b/Pm13,所占比例分别为3.3%、2.4%和2.4%,Pm2和Pm2/Pm3b/Pm8/Pm13所占比例最低,为0.8%。本试验结果明确了建国后黑龙江省春小麦品种抗白粉病基因的组成和分布频率,为高效开展小麦抗白粉病育种提供了一定的理论依据。
- 刘文林张宏纪孙岩刘东军杨淑萍张睿孟庆林
- 关键词:春小麦白粉病抗病基因
- 建国以来黑龙江省粮食产量变化分析
- 2022年
- 黑龙江省粮食生产经过70年的发展,从建国初的年产100亿斤,到现在连续11年超过1000亿斤,不是一蹴而就的,经历了不同的发展阶段。本文通过分析黑龙江省历年粮食产量数据,将黑龙江省粮食产量变化划分为六个阶段,概括了黑龙江省粮食产量变化的特征,解析评价了粮食产量增长的速度和在全国所占的地位,阐述了玉米、水稻等大作物在粮食产量增长中所起的作用。
- 杨淑萍闫文义张睿刘文林唐婧泉张宏纪姜艳喜王翔宇
- 一种小麦白粉病抗性QTL的鉴定及其连锁KASP标记及其应用
- 本发明公开了一种小麦白粉病抗性QTL的鉴定及其连锁KASP标记及其应用。该QTL位于小麦2A染色体,与其紧密连锁的KASP标记为<I>Kasp_</I><I>2AS_PMR</I>,该标记可用于<I>QPMR.saas‑...
- 金慧张睿刘金栋赵海滨张举梅杜若楠
- 俄罗斯小麦籽粒硬度及puroindoline基因等位变异的分布被引量:3
- 2015年
- 小麦籽粒硬度是重要的品质性状之一,对小麦加工品质具有重要影响。为了合理引进种质资源,培育高品质小麦品种,本研究利用小麦硬度指数测定仪JYDB100×40对引进俄罗斯小麦品种的籽粒硬度进行检测,利用STS标记和变温PCR对控制籽粒硬度基因puroindoline的主要等位变异进行分析。结果显示:208个俄罗斯引进小麦品种硬度指数范围为45.6~79.2,硬质麦品种为190个(91.35%),混合麦品种为18个(8.65%)。Pina基因有Pina-D1a、Pina-D1b和杂合Pina-D1a/Pina-D1b共3种类型,所占比例分别为87.02%、10.10%和2.88%。Pinb基因有Pinb-D1a、Pina-D1b、Pinb-D1c和双位点突变Pinb-D1bc 4种类型,所占比例分别为37.02%、55.77%、3.85%和3.37%。统计结果显示:携带PinaD1b+Pinb-D1a基因小麦籽粒硬度指数显著大于Pina-D1a+Pinb-D1b,Pina-D1a+Pinb-D1a和PinaD1a+Pinb-D1bc。其他puroindoline等位变异之间没有显著差异。俄罗斯硬质麦种质资源丰富,是改善我国小麦籽粒硬度和品质的重要遗传材料。
- 刘东军张宏纪郭长虹张举梅孙岩郭怡璠刘文林杨淑萍闫文义张睿
- 关键词:籽粒硬度STS标记
- 一种重离子与组织培养相结合进行小麦育种的方法
- 本发明属于小麦诱变育种技术领域,具体公开了一种重离子与组织培养相结合进行小麦育种的方法,本发明采用C离子束辐射诱变与组织培养相结合的方法,获得了保持其原有优异性状和品质且株高变矮的突变植株,M<Sub>2</Sub>S<...
- 孙岩张宏纪刘文林唐婧泉杨淑萍刘录祥赵林姝郭会君谢永盾孙丹尚佳薇李禹尧王翔宇赵伟兰静赵睿馨张睿
- 中国黑龙江省春小麦品种与俄罗斯春小麦品种(系)光周期基因类型的比较分析被引量:1
- 2014年
- 利用光周期主要基因STS分子标记技术,对126份中国黑龙江省春小麦品种和265份引自俄罗斯的春小麦品种(系)进行了研究。结果显示,黑龙江省和俄罗斯春小麦品种光周期基因型分布比率明显不同。在黑龙江省春小麦中,有53份春小麦品种携带有Ppd-D 1a基因(光钝型),分布比率为42%,73份品种携带Ppd-D 1b基因(光敏型),分布比率为58%。在俄罗斯春小麦中,13份品种携带Ppd-D 1a基因,分布比率为5%,252份材料携带Ppd-D 1b基因,分布比率为95%。根据此结果,综合田间性状表现,合理选择两国小麦品种(系)资源作为亲本配制杂交组合,创造变异类型,可有效拓展黑龙江省小麦育种材料的遗传基础。
- 刘文林张宏纪张举梅刘东军孙岩郭怡璠杨淑萍马淑梅张睿
- 关键词:春小麦
- 油用亚麻新品种科合油亚7号的选育
- 2022年
- 油用亚麻新品种科合油亚7号是2019年10月31日在中华人民共和国农业农村部登记的非主要农作物品种,登记号为GPD亚麻(胡麻)(2019)230008。种子产量达到1534.5kg/hm^(2),比对照(克-420)增产16.1%,含油率41.26%。该品种是综合农艺性状较好,抗病、抗倒伏、高产、优质的油用亚麻新品种。
- 李敏杨学张睿周春薇杨秀坤金慧吴玉娥
- 关键词:油用亚麻选育