张书云
- 作品数：3 被引量：10H指数：1
- 供职机构：安徽师范大学更多>>
- 相关领域：经济管理社会学更多>>
- 供应链环境下旅游服务质量评价与提升研究——以黄山风景区为例
- 旅游者的服务感知是整体性的,顾客满意度取决于整体服务感知。由于旅游业涉及多个行业,具有多样性和分散性,旅游整体服务需要节点企业共同提供,旅游者对节点服务的感知直接影响顾客满意度。因此,提高旅游者的满意度应提升旅游供应链的...
- 张书云
- 关键词：旅游业供应链激励机制信息平台
- 文献传递
- 国内外旅游供应链研究综述被引量：10
- 2013年
- 近些年,国内外关于旅游供应链的研究和实践逐渐增多,通过对国内旅游供应链核心期刊文献进行检索统计,从供应链的内涵、网络结构与供应链管理3个方面对国内外的研究进行综述.旅游供应链的概念分为广义和狭义两个方面;旅游供应链的网络结构主要包括节点构成,核心企业选择以及不同类型旅游供应链构建;旅游供应链管理主要包括需求管理,供应管理,协调管理,信息技术管理,绩效管理等;最后进行国内外研究的比较分析,并指出现有研究的不足与未来展望.
- 张书云张廷龙
- 关键词：旅游供应链供应链管理
- 经济社会转型期农村喜宴承办形式的变迁及影响因素——以皖北地区农村为例
- 2013年
- 探讨农村喜宴承办形式的变迁有助于了解经济社会转型对农村居民思想观念和行为方式的影响。皖北地区农村喜宴承办形式的变迁分为两个阶段,"自给自足"阶段和"市场化"阶段。这种变迁改善了村民生活环境,同时也弱化了村民的群体意识和互助风气。
- 柳兆旺张书云
- 关键词：影响因素
