卢化柱
- 作品数：4 被引量：11H指数：2
- 供职机构：成都中医药大学药学院更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 《随园食单》中的药物——药食同源的个案研究
- 我国一直就有“药食同源”的说法，是指食物和药物为同一起源，食物既有药的作用，药也可以当食物来为人饱腹。其实，饮食要比医药出现早得多，那是因为祖先为了生存、繁衍后代，就必须为了饱腹而摄取食物，以达到维持身体代谢的需要。祖先...
- 卢化柱
- 关键词：《随园食单》药食同源茯苓苍术中医食疗
- 《随园食单》食疗方之黄芪蒸鸡治瘵被引量：1
- 2013年
- 中医食疗是中国传统医学的重要的组成部分,历经各个朝代的发展,其理论也趋于系统和成熟。清代袁枚所著的《随园食单》可谓是集历代饮食文化之大成,亦是一部不可多得的饮食烹饪类专著。其中,食疗方"黄芪蒸鸡治瘵"在食单中独具特色,现就其命名、功效、制作和应用概况作一简单的论述。
- 卢化柱蒋淼朱红云
- 关键词：食疗
- 《本草纲目》虚证论治的探究
- 2012年
- 以《本草纲目》为据,对其中具补益作用的药进行统计分析,《本草纲目》记载的治疗虚证的药物数量大,而且治法灵活多变。通过对药的统计整理及对李氏虚证论治与用药经验的总结分析,梳理治疗虚证的用药思路及其发展,为补益药的开发与研究以及虚证的治疗提供资料。
- 朱红云蒋淼叶良红卢化柱
- 关键词：本草纲目虚证补益药
- 几部重要食物本草文献概述被引量：5
- 2013年
- 随着经济、农业、医药学的不断发展,我国食物类本草不断被扩充、完善,这也为中医食疗学提供了一定的基础。在众多记载食物本草的文献当中,有6部最为重要。对《千金要方食治篇》、《食疗本草》、《食性本草》、《日用本草》、《饮膳正要》、《饮食须知》这6部食物本草文献作一简要概述。
- 卢化柱蒋淼朱红云
- 关键词：食物本草
