黄昕蕾
- 作品数：3 被引量：13H指数：2
- 供职机构：河北农业大学更多>>
- 发文基金：中国科学院知识创新工程重要方向项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 萱草属植物花色及其类黄酮色素的研究
- 本研究以萱草属(Hemerocallis)植物8个野生种和104个栽培品种为材料，通过萱草属花色分布调查，并利用HPLC-DAD和HPLC-ESI-MSn对萱草花瓣中类黄酮成分进行定性、定量分析。在此基础上应用多种统计分...
- 黄昕蕾
- 关键词：萱草超声波提取
- 大丽花优质脱毒种苗快繁技术
- 陈段芬向地英王丽霞邸葆李敬蕊郑志兴胡薇宁曹明颜杨婷黄昕蕾
- 课题优选出适宜于大丽花的脱毒技术参数：取1cm无菌苗嫩尖接种于含25mg/L病毒唑的MS培养基上，40 d后切取1mm茎尖转入含6-BA 4mg/L+NAA0.2mg/L的MS茎尖分化诱导培养基上培养，脱毒效果显著。优化...
- 关键词：
- 关键词：大丽花
- 萱草花色素的超声波辅助提取及其稳定性研究被引量：6
- 2013年
- 以‘摩盒’萱草花为试验材料,对萱草花色素的超声波辅助提取工艺进行了优化,同时研究了光照、温度、pH值、氧化剂、还原剂对萱草花色素提取液稳定性的影响。结果表明,用纯乙醇做提取液,料液比为1∶10、超声时间30 min时,提取效果最好;萱草花色素对光照比较敏感,在暗处稳定性最高,在自然光下次之,直射光下最低;萱草花色素在35℃以下热稳定性较好,超过35℃时热稳定性大大降低;花色苷类在强酸时稳定,弱酸性和中性条件下稳定性降低;类胡萝卜素类在酸性条件下不稳定,在中性和弱碱性条件下保持稳定;花色苷类和类胡萝卜素类抗氧化能力较好,抗还原能力差。
- 黄昕蕾李晓东孙国峰林秦文张金政陈段芬
- 关键词：萱草花色素超声波稳定性
