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鞠秀萍

作品数:13 被引量:46H指数:5
供职机构:聊城大学东昌学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学文化科学化学工程更多>>

文献类型

  • 9篇期刊文章
  • 4篇专利

领域

  • 6篇轻工技术与工...
  • 5篇生物学
  • 2篇文化科学
  • 1篇化学工程

主题

  • 4篇紫荆
  • 4篇紫荆花
  • 3篇色素
  • 3篇红色素
  • 2篇体外
  • 2篇体外抗氧化
  • 2篇体外抗氧化活...
  • 2篇自由基
  • 2篇稳定性
  • 2篇理化特性
  • 2篇抗氧化
  • 2篇抗氧化活性
  • 2篇活性
  • 2篇超氧阴离子
  • 2篇超氧阴离子自...
  • 1篇导热
  • 1篇导热材料
  • 1篇电化学
  • 1篇电控
  • 1篇电控阀

机构

  • 13篇聊城大学
  • 1篇山东师范大学

作者

  • 13篇鞠秀萍
  • 10篇吴广庆
  • 7篇王金亭
  • 4篇孔令乾
  • 3篇徐林
  • 2篇高之清
  • 2篇赵金生
  • 1篇耿越
  • 1篇陈桂芳
  • 1篇乔雁

传媒

  • 2篇化学与生物工...
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇西北农业学报
  • 1篇广东化工
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇中国食品添加...
  • 1篇食品与药品
  • 1篇科技信息

年份

  • 1篇2023
  • 1篇2018
  • 1篇2017
  • 1篇2016
  • 1篇2012
  • 1篇2010
  • 6篇2009
  • 1篇2008
13 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
紫荆花色素提取液体外抗氧化活性的研究被引量:11
2009年
采用邻苯三酚自氧化法(325 nm)测定紫荆花色素清除.O2-、Fenton法测定清除.OH的能力。结果表明,紫荆花色素具有一定的还原性,但较传统抗氧化剂维生素C(VC)低;在样品浓度(湿重)为3.0 mg.mL-1时,对.O2-的清除率为28.08%,对.OH的清除率为74.39%;清除.OH的IC50为2.10 mg.mL-1,VC的仅为0.52 mg.mL-1,清除.OH的能力为VC的25%。紫荆花色素具有一定抗氧化性,具有进一步研究的价值。
王金亭吴广庆鞠秀萍
关键词:抗氧化超氧阴离子自由基羟基自由基
一种聚乙烯导热材料及其制备方法
本发明公开了一种聚乙烯导热材料及其制备方法,该聚乙烯导热材料由以下重量份的原料制备而成:耐热聚乙烯65份、纳米二氧化硅13份、酚醛树脂29.8份、钛酸钡粉4.6份、耐化学品改性剂3.5份、N‑苯基马来酰亚胺的共聚物3‑5...
孔令乾赵金生鞠秀萍
文献传递
一种自动取样的啤酒发酵罐试酒开关
本实用新型提供了一种自动取样的啤酒发酵罐试酒开关,包括取样仓,其通过管路与发酵罐连通,且管路上安装有单向阀;取样仓的下端设有出样管,出样管上设有电控阀;驱动缸,其活塞杆伸入取样仓的内部,驱动缸活塞杆的端部固定有密封块,密...
吴广庆鞠秀萍
文献传递
紫荆花红色素稳定性的研究被引量:8
2009年
采用分光光度法探讨了纯化的紫荆花红色素的稳定性和理化性质。结果表明,紫荆花红色素属花色苷类,最大吸收波长为526 nm,易溶于水等极性溶剂,不溶于石油醚等非极性溶剂。红色素水溶液颜色随pH变化而变化,在酸性条件下呈红色,pH>10时呈褐色。色素耐光性、耐热性较好,苯甲酸钠、蔗糖、抗坏血酸、苹果酸、柠檬酸等添加剂对其影响较小,H2O2、Na2SO3对色素有一定的破坏作用。金属离子Na+、Mg2+、Zn2+、Al3+对色素稳定性无影响,Cu2+、Fe2+对色素影响较小,Fe3+可使紫荆花红色素变为褐色,因此应避免与Fe3+接触或共存。
王金亭吴广庆鞠秀萍高之清徐林
关键词:理化特性稳定性
一种新型超薄柔性电化学储能装置
本发明公开了一种新型超薄柔性电化学储能装置,涉及电化学储能装置技术领域,包括:防护外壳,由多个硬质板和多个拼接板交错组成,且内部设置有工作仓,并且在工作仓的两侧设置有放置仓;锁紧机构,多个所述锁紧机构分别安装在防护外壳的...
鞠秀萍吴广庆孔令乾
超声法提取紫荆花红色素的工艺研究被引量:4
2009年
应用超声法提取了紫荆花红色素。用正交实验优化了超声提取的工艺条件。结果表明,各因素对提取率的影响大小依次为:料液比>超声功率≈提取剂体积分数>提取时间;对2.000 g紫荆干花提取2次,最佳提取条件为:提取剂为85%乙醇,料液比1∶20(g∶mL),提取时间15 min,超声功率70 W。超声技术省时、高效、节能,适用紫荆花天然色素的提取。
王金亭吴广庆鞠秀萍徐林耿越
关键词:超声提取正交实验
一种金属有机化学气相沉积装置
本实用新型公开了一种金属有机化学气相沉积装置,涉及化学气相沉积设备领域。该沉积装置包括具有反应腔的反应室,反应腔中设有用于托放工件的圆盘支架,圆盘支架的上表面设有用于固定工件的安放槽和贯通圆盘支架的通孔,安放槽的槽底设有...
孔令乾赵金生鞠秀萍
文献传递
紫荆花精制红色素稳定性和理化性质的研究
2009年
目的探讨纯化的紫荆花红色素的稳定性和理化性质。方法用分光光度法。结果紫荆花红色素属花色苷类,最大吸收波长526nm,易溶于水等极性溶剂,不溶于石油醚等非极性溶剂;其水溶液颜色随pH值变化而变化,酸性条件下呈红色,pH>10时呈褐色;耐光性、耐热性较好;蔗糖、抗坏血酸、苹果酸、柠檬酸等添加剂对其影响较小,过氧化氢、亚硫酸钠对其有一定的破坏作用,苯甲酸钠超过0.5%时色素保存率明显降低;金属离子Na+、Mg2+、Zn2+、Al3+对其稳定性无影响,Cu2+、Fe2+影响较小,Fe3+可使其变为褐色。结论紫荆花红色素稳定性较好,有进一步研究的价值。
王金亭吴广庆鞠秀萍高之清徐林
关键词:紫荆红色素理化特性稳定性
大孔吸附树脂纯化紫荆花红色素的研究被引量:18
2009年
研究大孔吸附树脂纯化紫荆花红色素的条件。静态试验和动态试验确定纯化条件,计算提取率和纯化色素的色价。供试的5种大孔吸附树脂中,AB-8树脂吸附和洗脱效果较好。在原花液浓度(以吸光度计)A=0.717、25℃、pH=1~2时,以丙酮为洗脱剂,吸附流速2.0mL/min、洗脱流速1.5mL/min,精制后色素色价E(1%,526nm)为271,是纯化前的7.38倍,总提取率4.31%。
王金亭鞠秀萍吴广庆
关键词:紫荆花红色素大孔吸附树脂纯化
紫荆花红色素化学结构的初步鉴定被引量:5
2010年
纸层析、紫外-可见光谱和红外光谱法研究了紫荆花红色素的化学结构。结果表明:用展开剂BHW分离色素出现4个色斑,分别命名为组分1、2、3、4,其中组分1为红色,254nm紫外照射有黄色荧光;紫外可见光谱扫描,λmax-vis为531nm,加入AlCl3后Δλmax-vis为0,A440nm/Amax-vis为49%,在300~335nm存在吸收峰,440nm处未见肩峰;KBr压片,红外扫描观察谱图,主要波数为3439、2926、1632、1437、1385、1011、800、565cm-1。综上可推断紫荆花红色素为芍药色素,可能为芍药色素-3,5双葡萄糖,且分子内带有肉桂酸式酰基结构。
王金亭吴广庆鞠秀萍
关键词:紫荆花红色素纸层析吸收光谱
共2页<12>
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