陈永浩
- 作品数:9 被引量:38H指数:5
- 供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
- 发文基金:中国农业科学院院长基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程理学更多>>
- 透明质酸分离纯化研究进展被引量:6
- 2008年
- 微生物发酵法是生产透明质酸的主要方法,分离纯化是发酵法制备高分子量、高纯度透明质酸的关键环节。本文探讨了透明质酸发酵液的特性和分离纯化过程中工艺条件对透明质酸分子量和结构的影响,对预处理、分离、纯化各阶段的工艺方法进行了系统比较和分析,指出了透明质酸分离纯化工艺中存在的问题,并提出了今后分离纯化研究的重点。
- 陈永浩王强
- 关键词:透明质酸纯化
- 辐照对透明质酸抗氧化性及结构特性的影响被引量:7
- 2011年
- 用0、1、3、5、8、10、20和40kGy剂量的60Coγ射线对透明质酸溶液进行辐照,研究了辐照对透明质酸分子量、黏度特性及抗氧化性的影响。结果表明:辐照后透明质酸的分子量和黏度特性随剂量的增加而降低;透明质酸对羟自由基(OH.)和超氧阴离子自由基(O2.)的清除率随剂量的增大逐渐减弱,对DPPH.自由基清除作用和还原力逐渐增强;辐照后透明质酸外观品质没有明显的变化,流动性增强;辐照对透明质酸的红外光谱结构没有明显的改变。
- 邹朝晖王强王志东邓钢桥李淑荣高美须陈永浩范蓓李庆鹏赵宏伟
- 关键词:透明质酸辐照抗氧化自由基
- 辐照对透明质酸理化特性的影响被引量:3
- 2011年
- 采用60Co-γ射线对0.5g/100mL透明质酸氯化钠溶液进行辐照处理,通过溶液的pH值、黏度值、色度和红外光谱及紫外光谱等变化研究辐照对透明质酸理化特性的影响。结果表明:辐照降低透明质酸的分子质量、pH值、特性黏度,溶液的颜色比未辐照的更黄。通过紫外和红外扫描观察,透明质酸在辐照前后的吸收特征峰没有太大的变化,吸收强度发生变化。辐照后透明质酸对DPPH自由基的清除作用随着辐照剂量的增大逐渐增强。
- 邹朝晖王强王志东邓钢桥李淑荣高美须陈永浩范蓓李庆鹏赵宏伟
- 关键词:透明质酸辐照降解理化特性
- 透明质酸生产菌的诱变选育被引量:11
- 2009年
- 以马链球菌为出发菌株,通过紫外线和60Co-γ射线辐照诱变,得到一株无溶血性菌株NC1150,并在此基础上继续用60Co-γ射线辐照诱变得到产量较高的菌株NC168,使透明质酸产量与出发菌株NC1150相比提高了101%,相对分子量为0.55×106D,突变株经过多次传代,透明质酸产量和相对分子量保持稳定,溶血性无回复突变现象。
- 陈永浩王强
- 关键词:透明质酸紫外线诱变
- 一种透明质酸-海藻酸钠复合水凝胶及其制备方法
- 本发明公开了一种透明质酸和海藻酸钠复合水凝胶及其制备方法。该复合水凝胶是按照包括下述步骤的方法制备得到的:1)将透明质酸和海藻酸钠溶于水中,得到溶液1,2)将交联剂加入所述溶液1中,并用缓冲溶液调节pH值为4.0-5.5...
- 王强陈永浩刘红芝刘丽
- ^(60)Co-γ射线对固体透明质酸分子量与抗氧化性的影响被引量:1
- 2011年
- 利用^(60)Co-γ射线对固体透明质酸进行辐射,探讨^(60)Co-γ射线对固体透明质酸分子量和黏度特性及抗氧化性的影响。结果表明:透明质酸的分子量和黏度特性随辐照剂量的增加而降低;对羟自由基(OH·)及超氧阴离子自由基(O_2·)清除作用随着剂量的增大逐渐减弱,对DPPH·自由基清除作用和还原能力随着剂量的增大逐渐增强;辐照前后透明质酸外观品质没有明显的变化,流动性增强;辐照对透明质酸的紫外光谱结构没有明显的改变。
- 邹朝晖王强王志东邓钢桥李淑荣高美须陈永浩范蓓李庆鹏赵宏伟
- 关键词:透明质酸抗氧化性
- 一种透明质酸-海藻酸钠复合水凝胶及其制备方法
- 本发明公开了一种透明质酸和海藻酸钠复合水凝胶及其制备方法。该复合水凝胶是按照包括下述步骤的方法制备得到的:1)将透明质酸和海藻酸钠溶于水中,得到溶液1,2)将交联剂加入所述溶液1中,并用缓冲溶液调节pH值为4.0-5.5...
- 王强陈永浩刘红芝刘丽
- 文献传递
- 微生物发酵生产透明质酸研究进展被引量:9
- 2009年
- 对微生物发酵法制备透明质酸的菌种选育、工艺优化等方面的研究进展进行了综述,重点讨论了温度、pH值、搅拌转速,发酵时间以及培养方式等发酵条件对透明质酸产量和分子质量的影响,并对微生物发酵法生产透明质酸的发展前景进行了展望,旨在为微生物发酵法生产透明质酸的发酵条件的研究提供参考和借鉴。
- 刘丽王强陈永浩
- 关键词:透明质酸分子量发酵条件
- 发酵液中透明质酸含量快速检测方法研究被引量:8
- 2009年
- 对十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)溶液与透明质酸(HA)溶液反应体系进行了全波长扫描,绘制了不同波长下的标准曲线,并对反应时间和温度对反应体系的影响分别进行了比较。研究表明,随着反应时间延长,反应体系的吸光度逐渐升高,但当反应时间固定后,在可见光区反应体系能较好的遵循朗伯-彼尔定律,并且不受温度的影响。依据此原理,建立了发酵液中HA含量的快速测定方法,即CTAB比浊法,并与Bitter-Muir法进行了比较。结果表明,CTAB比浊法的准确度、精确度、灵敏度均优于Bitter-Muir法,并且具有快速、安全等特点。反应体系中除了蛋白质以外,葡萄糖、KH2PO4、MgSO4对CTAB比浊法测定的影响很小,因此,应尽量减少反应液中蛋白质的含量,以提高测定准确度,而上述杂质对Bitter-Muir法测定HA含量均有较大影响。
- 陈永浩王强
- 关键词:透明质酸发酵液十六烷基三甲基溴化铵