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王萍莉

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：西安交通大学化学工程与技术学院更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白质
  • 1篇药用
  • 1篇药用淀粉
  • 1篇玉米
  • 1篇制药工艺
  • 1篇十二烷基硫酸...
  • 1篇酸钠
  • 1篇白质

机构

  • 1篇西安交通大学

作者

  • 1篇王萍莉
  • 1篇詹谷宇

传媒

  • 1篇中国医药工业...

年份

  • 1篇1995
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
药用淀粉生产工艺改进研究被引量：1
1995年
用十二烷基硫酸钠或十二烷基磺酸纳与亚硫酸的混合液浸泡玉米，能有效地降低玉米淀粉中的蛋白质含量，较单独用亚硫酸浸泡，所得玉米淀粉的蛋白质含量可分别降低４０％和３５％。
詹谷宇王萍莉穆娟
关键词：蛋白质玉米十二烷基硫酸钠制药工艺
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共1页<1>
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