熊永生
- 作品数：14 被引量：32H指数：3
- 供职机构：中华全国供销合作总社更多>>
- 发文基金：高层次科技人才培引工程国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程哲学宗教医药卫生更多>>
- 一种灵芝孢子油润唇膏及其制备工艺
- 本发明提供了一种灵芝孢子油润唇膏及其制备工艺，包括如下步骤；S1：选择27份橄榄油、55份玫瑰果油、16份甘油、56份土蜂蜡和20份乳木果油；S2：对玻璃容器进行消毒杀菌处理，之后将上述的原料放入玻璃容器内，在78‑80...
- 杨璐敏迟蔚游金坤孙达峰华蓉王娟邓雅元廖灵芝熊永生
- 云南地区商品松茸ITS序列遗传多样性研究被引量：2
- 2009年
- 松茸是珍稀濒危的食(药)用菌。云南是我国松茸主产区之一,但由于不合理采收,致使松茸产量逐年下降。本论文使用ITS分子标记研究松茸的遗传多样性。由聚类图分析,这16个样品分为2个大的分支,其中海拔较高的中甸与丽江基本聚为一支,海拔较低的禄劝与武定又聚为另一支。每个大支上的不同样品的序列又有微小的差异,这可能是由ITS序列在进化过程中发生了少量位点的变异,如碱基之间的转换、颠换和缺失等造成的。
- 张微思朱萍王浚罗晓莉熊永生郭永红
- 关键词：松茸分子标记ITS
- 平菇有机栽培技术被引量：1
- 2011年
- 随着我国食用菌产量的逐年提高,食用菌产品质量安全逐渐受到重视。在无污染的环境下,将传统的平菇栽培技术与有机农业生产规范生产相结合,按照有机食品的要求,从场地环境、菌种培养、出菇管理到采收,建立平菇有机栽培的质量保证体系,确保平菇产品的质量安全,满足消费者的需求。
- 熊永生徐俊桑兰张利菁罗孝坤
- 关键词：有机栽培平菇
- 昆明野生食用菌资源保护与利用发展对策研究
- 近年来，随着云南省食用菌产业的迅速发展，昆明的野生食用菌产业发展也呈现出良好的局面。不仅农民受益匪浅，也为社会主义新农村建设做出了贡献。作为云南省的省会城市，昆明野生食用菌资源量丰富，为昆明地区野生食用菌产业发展奠定了资...
- 熊永生
- 关键词：野生食用菌
- 文献传递
- 香菇罐头加工过程中甲醛含量变化的研究被引量：1
- 2010年
- 研究香菇罐头加工过程中甲醛含量的变化及其影响因素,为加工、烹调香菇过程中有效降低甲醛含量提供依据。研究结果表明,鲜香菇中甲醛检出率为100%,含量在4.52mg/kg～23.94mg/kg;在香菇罐头加工过程中,清洗、预煮、冷却可以有效降低香菇中的甲醛含量,其中预煮是降低香菇罐头中甲醛含量最有效的步骤。鲜香菇经加工成罐头后,其中的甲醛含量均值由12.36mg/kg降到了3.29mg/kg。
- 朱萍张微思罗晓莉熊永生
- 关键词：香菇甲醛
- HACCP体系在真空低温油炸金耳生产中的应用被引量：3
- 2010年
- 本文将危害分析与关键控制点(HACCP)体系应用于真空低温油炸金耳的生产中。通过对生产过程进行危害分析,确定关键控制点并制定相应关键限值,在关键控制点提出监控、纠偏措施,保证了真空低温油炸金耳产品的质量安全。
- 罗晓莉朱萍郭永红熊永生
- 关键词：真空低温油炸金耳食品安全
- 平菇废料在花卉蔬菜栽培中应用试验被引量：8
- 2011年
- 平菇菌糠营养十分丰富,富含氮、磷、钾、钙、镁、锰、锌、硼、硫,粗纤维,粗蛋白等植物生长所需的营养元素,与常用的畜禽粪,堆肥、绿肥相比,农作物生长所需肥料有效成分更高或相当。经过菌丝体分解代谢后栽培废料,产生大量的中间产物,能促进固氮菌的繁殖能力及提高固氮菌的酶活性如核酸。
- 熊永生张利菁罗孝坤罗晓莉朱立张丽英
- 关键词：平菇废料花卉
- 金耳有效原种的配方和品种筛选被引量：3
- 2020年
- 将生产中用到的两个金耳品种作为研究对象,将不同配方培养基中的菌丝、子实体生长状况进行对比,挑选出更适宜大规模生产的金耳品种,并探究麦麸在金耳有效原种制备中的必要性。研究结果显示,金耳1号菌丝较金耳2号更粗壮,长势更好,菌丝满瓶速度更快,子实体形态更好,更适合作为大规模生产的品种进行推广,且添加麦麸的配方更适合金耳1号原种生长。
- 李建英罗孝坤刘春丽尚陆娥张俊波熊永生刘绍雄
- 关键词：金耳食药用菌人工栽培
- 一种制作食用菌食品用清洗装置
- 本实用新型公开了一种制作食用菌食品用清洗装置，包括清洗池、支撑横梁、升降连接架、动力组件、清洗滚筒一和清洗滚筒二，所述清洗池位于支撑横梁的下方，所述升降连接架对称设于支撑横梁上，所述清洗滚筒一和清洗滚筒二分别转动设于两组...
- 孙达锋王娟华蓉游金坤曹燕妮代秋琼熊永生
- 双孢蘑茹
- 本标准规定了双孢蘑菇(拉丁学名：AGARICUS BISPORUS)的相关术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于人工栽培的双孢蘑菇鲜品、干品和盐渍品 。
- 徐俊罗孝坤桂明英高观世张陶朱萍熊永生
- 关键词：蘑菇食品
- 文献传递
