滕小沛
- 作品数:9 被引量:34H指数:4
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- HPLC同时测定保健食品中4种水溶性维生素被引量:6
- 2013年
- 目的 建立保健食品中烟酰胺、维生素B1、维生素B2及维生素B6等4种水溶性维生素的高效液相色谱(HPLC)同时测定法.方法 样品经提取液提取、过滤后,以ZORBAX Eclipse XDB-C18化学键合硅胶为固定相,甲醇-1%(体积分数)冰乙酸溶液(含5.3 mmol/L己烷磺酸钠,pH2.8,体积比为25:75)为流动相,等度洗脱,紫外检测器于280nm波长下检测.结果 4种水溶性维生素在10~150 μg/L线性范围内均呈较好的线性关系,r>0.999.该方法的检出限为2~5mg/100 g ·mL,平均回收率为80.9%~112.2%,相对标准偏差(RSD)为0.4%~3.6%.结论 高效液相色谱法快速简便,准确度和精密度均较高,适用于保健食品中多种水溶性维生素含量的同时测定.
- 杨润李莉李放滕小沛
- 关键词:保健食品水溶性维生素
- 酸浸提-银盐法测定食品中的无机砷被引量:10
- 2002年
- 滕小沛仓公敖吉钟山
- 关键词:无机砷食品卫生
- 家用水质处理器加标试验中总有机碳与化学耗氧量的相关性被引量:1
- 2017年
- 目的研究和确立生活饮用水水质处理器卫生功能性检验中加标试验的总有机碳(TOC)与化学耗氧量(COD_(Mn))的定量关系,建立通过测定TOC间接计算出COD_(Mn)的方法,探讨以TOC作为评价指标的可行性。方法分别以葡萄糖、酒石酸钾钠、柠檬酸钠三种化合物作为加标物质,绘制标准曲线,分析TOC和COD_(Mn)的相关性。结果水质处理器加标试验中,采用葡萄糖、酒石酸钾钠、柠檬酸钠作为加标物质,TOC与COD_(Mn)有良好的线性关系(r分别为0.999 4,0.999 1,0.999 9,均P<0.05),国标法与TOC计算法所得COD_(Mn)差异无统计学意义(均P>0.05)。结论采用TOC作为评价指标,所得COD_(Mn)与原国标标准结果一致,而且操作简便,更加规范化和标准化。
- 张立辉滕小沛霍宗利陈蓓
- 关键词:TOCCODMN
- 液相色谱法测定油脂及其制品中苯并(a)芘含量被引量:2
- 2019年
- 目的建立液相色谱法测定油脂及其制品中苯幵(a)芘的方法。方法试样经过正己烷提取,中性氧化铝或分子印迹小柱净化, C18色谱柱分离,荧光检测器检测。结果方法的线性范围为0.5~20μg/L,线性相关系数为0.9999,最低定量浓度(the limit of quantity, LOQ)为0.5μg/kg,在0.5、5、15μg/kg 3个添加水平下平均回收率为75.5%~93.8%,相对标准偏差(relative standard deviation, RSD)为3.0%~9.6%。结论该方法准确度与精密度满足GB/T27404规定,定量限满足GB2762实施要求,被用于修订GB/T5009.27-2003为GB 5009.27-2016。
- 滕小沛阮丽萍刘华良
- 关键词:液相色谱法苯并(A)芘
- 毛细管气相色谱法测定化妆品中苯酚和氢醌被引量:4
- 2004年
- 吉文亮滕小沛
- 关键词:化妆品氢醌毛细管气相色谱
- 水质处理器功能性试验中浑浊度加标物质的选择
- 2019年
- 目的选择生活饮用水水质处理器卫生功能性试验中浑浊度的加标物质,为试验方法标准化提供依据。方法选择福尔马肼、硅藻土、硅镁吸附剂和硅胶为浑浊度加标物质,通过测定加标溶液的pH值、耗氧量、不同粒径和配制方法对浑浊度的影响及浑浊度指标稳定性来筛选合适的加标物质;用选出的加标物质对15件不同品牌型号的水质处理器进行加标试验,测定浑浊度去除率。结果与原水(自来水)比较,硅镁吸附剂加标溶液pH值增加了0.33,福尔马肼加标溶液耗氧量增加了28.78mg/L,硅藻土、硅胶加标溶液的pH值和耗氧量均未发生明显改变;采用硅藻土和硅胶作为加标物质,达到400目以上粒径并以研磨法配制时,静置10min后浑浊度剩余率分别为39.29%~43.40%和80.00%~80.77%,稳定性较好;用粒径≥400目、研磨法配制的硅藻土和硅胶作为加标物质对15份水质处理器样品进行加标试验,14份样品浑浊度去除率均>80%,在合理范围内;样品对硅藻土和硅胶加标溶液的浑浊度去除率差异无统计学意义(P>0.05)。结论硅藻土和硅胶可作为净水器功能性试验中的浑浊度加标的标准物质。
- 谷静滕小沛
- 关键词:功能性试验浑浊度
- 化妆品中六价铬的离子色谱-紫外检测法被引量:1
- 2018年
- 目的建立化妆品中六价铬的离子色谱-紫外检测器测定方法。方法样品经0.05 mol/L氢氧化钠-磷酸盐缓冲液超声提取后离心,经阴离子色谱柱IonPac AS7(4 mm×250 mm)分离,采用150 mmol/L氯化铵-60 mmol/L氨水溶液为淋洗液,流速为0.8 ml/min,以紫外检测器(375 nm)检测。结果该方法线性范围为0.005~1 mg/L,回归方程为y=18.923x-0.011 7,r>0.999 9。方法检出限为0.04 mg/kg,定量下限为0.12 mg/kg,平均回收率为88.2%~98.8%,RSD为2.24%~4.50%。结论该方法操作简便,具有较好的精密度和准确度,适用于化妆品中六价铬的检测。
- 滕小沛沈宗岚张立辉
- 关键词:六价铬化妆品
- 2012年江苏省水产品甲基汞污染监测结果分析被引量:7
- 2013年
- 目的了解江苏省在售水产品甲基汞污染现状,为居民饮食安全提供指导。方法依据卫生部食品污染物监测计划,2012年采集样品181份,采用液相色谱一原子荧光联用方法进行检测。结果江苏省在售水产品甲基汞的含量范围〈0.203mg/kg,均未超过评价标准,合格率100%;各省辖市均值含量范围为0.008~0.054mg/kg,徐州市样品含量较高。常见水产品中银鳕鱼和带鱼的甲基汞含量明显高于其他水产品,分别为0.050~0.203mg/kg、0.015~0.134mg/kg,均值分别为0.104、0.052mg/kg。结论甲基汞污染普遍存在,尚在允许范围之内,不同种类的水产品污染程度不同。建议扩大检测水产品种类的范围,建立更加完备的水产品中甲基汞含量的检测项目。
- 谷静刘德晔滕小沛吉文亮马永建
- 关键词:甲基汞水产品污染监测
- 水质处理器化学耗氧量加标试验中标准物质的选择被引量:3
- 2017年
- 目的研究和确立生活饮用水水质处理器卫生功能性检验加标试验中化学耗氧量(COD_(Mn))的标准物质,进一步规范和完善现有试验方法,使样品检测和评价标准化。方法试验葡萄糖、可溶性淀粉、柠檬酸、酒石酸、柠檬酸钠、酒石酸钾钠6种化合物作为COD_(Mn)加标物质,配制成加标溶液,测定其COD_(Mn)浓度和稳定性,以及加标原水中的pH值、浑浊度、在样品中的实际去除率。结果水质处理器COD_(Mn)加标试验中,采用葡萄糖、酒石酸钾钠、柠檬酸钠3种物质作为加标物质,性质稳定、便于操作,对同时进行的其他试验项目无干扰,实际样品检测的去除率合适。结论葡萄糖、酒石酸钾钠、柠檬酸适合作为COD_(Mn)加标试验的标准物质或组分。
- 张立辉滕小沛
- 关键词:标准物质