李菁
- 作品数:10 被引量:22H指数:1
- 供职机构:浙江工业大学更多>>
- 发文基金:浙江省自然科学基金更多>>
- 相关领域:自动化与计算机技术机械工程轻工技术与工程交通运输工程更多>>
- 融合定性和定量信息的隐变量高斯过程软测量建模方法
- 融合定性和定量信息的隐变量高斯过程软测量建模方法,所述方法包括以下步骤:1)、获取聚丙烯数据;2)、确定聚丙烯数据的训练集与测试集以及预处理工作;3)、融合定量因素与定性因素构建新的过程变量;4)、学习有效的潜层变量;5...
- 刘毅戴云李菁
- 电磁炉(青花)
- 李菁余永海
- 文献传递
- 不同处理方法对豆渣膳食纤维结构和降血糖性质的影响被引量:22
- 2021年
- 以豆渣为原料,研究超微粉碎和胶体磨湿法粉碎对豆渣水不溶性膳食纤维(water insoluble dietary fiber,WIDF)和酸-碱不溶性膳食纤维(acid-alkali insoluble dietary fiber,AAIDF)理化特性、结构的影响,同时以葡萄糖吸附能力、葡萄糖透析延迟指数和α-淀粉酶抑制作用表征经不同方法处理豆渣膳食纤维的体外降血糖特性。结果表明,超微粉碎和胶体磨处理均能改善WIDF和AAIDF的理化性质(持水性、持油性和膨胀力)(P<0.05);经超微粉碎和胶体磨处理后,其颗粒尺寸减小,zeta电位降低,扫描电镜观察发现2类膳食纤维的结构均被不同程度地破坏;同时,2类膳食纤维体外降血糖能力均有明显提高,且胶体磨处理效果优于超微粉碎处理。据此,胶体磨处理可能是改善纤维食品功能性尤其是降血糖性能的有效方法,该研究可为豆渣膳食纤维的综合利用与相关保健食品的开发提供理论依据。
- 李菁吴聪聪叶沁唐麒雯孟祥河聂小华
- 关键词:豆渣膳食纤维超微粉碎胶体磨降血糖
- 水杯(玻璃)
- 李菁余永海
- 文献传递
- 多功能组合书架
- 多功能组合书架,包括书架外壳、放书板、抽屉、钢管和储物盒,所述书架外壳包括顶板、底板、背板和侧板,所述侧板上水平分布若干条状的滑槽,每条所述滑槽下方均有两个长方形凸块,所述凸块位于所述侧板内侧面,同一侧板上的两条所述滑槽...
- 李菁余永海
- 文献传递
- 一种仿生多因素耦合的无蜗壳离心风机
- 本发明公开了一种仿生多因素耦合的无蜗壳离心风机,其特征在于经典翼型离心风机叶片主体上设置有曲变齿状结构,以实现有效抑制了风机内的涡尺度,减小叶片表面的压力脉动,达到明显的降噪效果。经典翼型离心风机叶片主体上设置有最佳布置...
- 郑水华陈锦学邵铮豪洪志伟李菁陈筱琦钟敏
- 壁灯
- 李菁余永海
- 文献传递
- 融合定性信息的注塑过程质量建模与预测方法研究
- 李菁
- 开关(瓢虫)
- 李菁余永海
- 文献传递
- 笔(一帆风顺)
- 李菁余永海
- 文献传递