李春华
- 作品数:120 被引量:620H指数:15
- 供职机构:四川省农业科学院更多>>
- 发文基金:四川省农业科学院青年基金国家现代农业产业技术体系建设项目四川省科技计划项目更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程经济管理生物学更多>>
- 抓住发展机遇 振兴四川茶业
- 1999年
- 曾经有过辉煌历史的四川茶业,近几年来明显落伍了。比较系统地分析了四川茶业的现状及其存在的主要问题,对如何加快四川茶业的发展问题提出了建设性的意见。
- 王云李春华许顺友
- 关键词:茶业
- 不同绿茶品种秋季叶绿素与光合效率比较及相关性研究被引量:27
- 2008年
- 选择3年生树龄的树冠面枝梢第3~5片叶片,测定分析了在秋季同等条件下不同品种与不同叶位的叶绿素含量与光合效率变化及相关性。结果表明:不同品种和叶位的叶绿素含量极显著相关,以南江大叶茶和第5片叶片叶绿素含量最高。光化学效率(Fv/Fm、Fv/Fo)以福鼎大白茶和第3片叶片最大,光化学效率与叶绿素含量并不完全一致,在第4、5叶位极显著负相关,可将第4、5片叶的叶绿素b含量作为高光效的选择指标之一。
- 刘晓军唐晓波李春华
- 关键词:茶树秋季叶绿素光合效能
- 一种花香型藏茶的加工方法
- 本发明公开了一种花香藏茶的加工方法,将采摘的鲜叶摊放后在自然光照条件下晒青,经做青、杀青,至茶叶含水量55‑65%;杀青叶经揉捻、解块后在45‑55℃范围内进行渥堆至茶叶无杂味,然后将茶叶炒干、压砖、醇化获得成品。本发明...
- 王云马伟伟刘飞唐晓波李春华李兰英张厅尧渝刘东娜龚雪蛟
- 文献传递
- 红茶加工过程香气变化研究进展被引量:31
- 2018年
- 香气是红茶的重要品质特征,可直接影响品饮者对茶叶等级划分的直观判断。加工过程中,来自糖苷类香气前体物质水解、类胡萝卜素降解、脂肪酸降解、美拉德反应及焦糖化反应等生成的不同种类、比例的挥发性化合物综合作用使红茶表现出丰富多样的香型。本文就红茶加工中鲜叶、萎凋、揉捻、发酵、干燥等重要工序对香气的影响进行综述,并对红茶香气研究趋势作了展望。
- 刘飞王云张厅唐晓波王小萍李春华
- 关键词:红茶香气
- 川西茶区茶园主要病虫害的发生规律及绿色防控措施被引量:22
- 2014年
- 川西茶区全年以采摘独芽为主,导致园内趋嫩性为害的病虫害发生更为严重。针对此特点,通过研究川西茶区的主要虫害和病害的发生特点及规律,结合茶区的防控经验,提出相应的绿色防控措施,为川西茶区茶叶生产提供指导。
- 王迎春王小萍李兰英尧渝李春华罗凡
- 关键词:川西茶区茶园病虫害绿色防控
- 一种黑茶渥堆用铺设装置
- 本发明涉及茶叶加工技术领域,具体是涉及一种黑茶渥堆用铺设装置;包括底板和设置在底板上的渥堆箱,渥堆箱的下方设有输送带,渥堆箱的底部具有能够开合的一对开合板,两个开合板通过两个对称设置的开合装置实现开启与关闭,渥堆箱上设有...
- 唐晓波张厅张娟王云刘晓李春华熊元元马伟伟刘飞王小萍
- 茶园叶面真菌与茶云纹叶枯病原菌的互作关系研究
- 目的:探索茶园叶面分离的真菌与茶云纹叶枯病原菌的相互作用关系。
方法:平板对峙培养法,将叶面真菌与茶云纹叶枯病原菌进行对峙培养,对比研究从生态茶园和非生态茶园叶面分离的真菌与茶云纹叶枯病原菌的相互作用。
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- 王迎春李春华王云唐晓波
- 关键词:对峙培养拮抗菌生物防治
- 文献传递
- 茶树新品种(品系)区域试验报告被引量:11
- 2003年
- 将13个国家级和省级地方良种和2个自选品系进行了区域试验。以福鼎大白茶作对照,选出了一批极早熟、生长期长、丰产性好,品质优的主栽品种和搭配品种。新选育的两个新品系天府28号和天府11号不仅早熟、丰产、质优,而且其高适应性和高抗病虫危害性在当前茶树品种中十分少见,这对今后茶叶绿色食品和有机茶叶生产起到十分重要的作用,也为茶树优良品种的选育提供更多的品种资源。
- 王云罗凡李春华王迎春
- 关键词:茶树品种区域试验抗虫性物候期鲜叶产量
- 茶树次生代谢物的提取方法
- 本申请涉及智能提取领域,公开了一种茶树次生代谢物的提取方法,其通过温度传感器实时监测采集超声处理的过程中的提取温度数据,并在后端引入基于人工智能的数据处理和分析算法来进行超声处理过程中的温度数据的时序分析,以此来捕获超声...
- 王小萍唐晓波张娟熊元元张厅龚一耘马伟伟李春华王云刘晓郭倩
- 高抗优质绿茶新品种系天府28号的选育
- 2007年
- 天府28号新品系是从四川群体茶园自然变异个体中单株选择、无性繁殖培育而成,经品种比较、性状鉴定,生化分析、茶叶适制性和抗性研究,表明具有发芽较早、芽叶茸毛多、持嫩性好、产量高、抗逆性强、适应性广、适应性强、品质优等特点,是我省新育成的早生、优质、高抗和适制名优绿茶的优良品种。
- 王云罗凡李春华
- 关键词:茶树生物性状抗性