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文杰: 作品数：323 被引量：1,637H指数：25; 供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所更多>>; 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家高技术研究发展计划国家自然科学基金更多>>; 相关领域：农业科学经济管理轻工技术与工程生物学更多>>

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与肉鸡饲料转化效率性状相关的分子标记及其应用: 本发明涉及分子标记技术领域，具体公开了与肉鸡饲料转化效率性状相关的分子标记及其应用。本发明中，所述分子标记包括rs14219226，其含有肉鸡2号染色体上第90,963,291bp处多态性为C/T的核苷酸序列；rs143...; 郑麦青赵桂苹文杰崔焕先刘冉冉刘丽杜永旺李森; 文献传递

利用微卫星标记鉴定北京油鸡的方法: 本发明提供了一种利用微卫星标记鉴定北京油鸡的方法，该方法是以待测鸡的基因组为模板，以5’-TGCGGAGAGCAATTAGTCTGC-3’和5’-GGAAAACAATCACTGCCTCG-3’为引物，对LEI0070微卫...; 文杰赵桂苹刘冉冉崔焕先郑麦青陈继兰王慧华李鹏; 文献传递

饲养方式对河田鸡脂肪代谢的影响被引量：15: 2008年; 本文主要研究了饲养方式、性别、日龄对河田鸡脂肪代谢的影响。试验采用28日龄河田鸡,分为笼养组、室内平养组和草地散养组,每组4个重复,笼养组每重复公母各15只鸡,平养组每重复公母各30只鸡,草地散养组每重复公母各50只鸡,公母分开饲养,在第8、12、16周分别进行屠宰分析。结果表明,饲养方式、性别、日龄对脂肪合成关键酶FAS和ME的mRNA水平及其酶活性具有显著影响,散养鸡的肝脏FAS mRNA和ME mRNA水平及其酶活性显著低于笼养鸡(P<0.05),与之相应的是散养鸡的肌内脂肪、肌间脂肪、皮下脂肪、腹脂率显著低于笼养鸡(P<0.05)。随着日龄的增加,肝脏FAS、ME mRNA水平及其酶活性会随着增加。母鸡的肝脏FAS、MEmRNA水平及其酶活性显著高于公鸡(P<0.05)。从酶活性与脂肪沉积的相关性可以看出,FAS活性与腿肌IMF含量、肌间脂肪宽、皮下脂肪、腹脂率呈正相关,并且与皮下脂肪和腹脂率呈显著正相关(P<0.05),FAS活性与胸肌IMF呈负相关,但相关性不显著。肝脏ME活性与腿肌IMF、胸肌IMF含量呈显著正相关(P<0.05),而与皮下脂肪、腹脂率呈负相关(P>0.05)。; 杨烨文杰陈继兰赵桂苹方桂友冯玉兰李忠荣; 关键词：饲养方式河田鸡脂肪代谢基因表达

亚油酸、亚麻酸及二者不同比例对鸡原代肝细胞增殖的影响被引量：2: 2012年; 本研究使用原位二步灌流法分离鸡原代肝细胞,并测定亚油酸、亚麻酸及不同亚油酸/亚麻酸比例(30∶1,10∶1和2.5∶1)对肝细胞增殖的影响。结果表明:使用0.05%的胶原酶Ⅱ进行原位二步灌流分离鸡原代肝细胞不需要大量的胶原酶,细胞分离效果好,细胞活率高;100μm ol/L的亚油酸处理鸡原代肝实质细胞72 h显著增加细胞增殖,亚油酸/亚麻酸比值为10时细胞增殖能力最强。此方法的建立为研究脂肪酸种类或比例对鸡脂肪代谢和调控机理提供了依据。; 齐珂珂蒋瑞瑞赵桂苹陈继兰郑麦青文杰; 关键词：亚油酸亚麻酸原代肝细胞增殖

浅析肉鸡产业轻简化的技术: 2015年; 1肉鸡笼养技术技术要点：阶梯和层叠两种,为3层或4层笼养,自动化环境控制、通风系统及喂料系统,每层笼下设置粪盘或传送带。优点：土地和房屋利用率高,节省人力、能源、饲料。缺点：一次性投入较大。2连栋鸡舍、地下养鸡、林地养鸡连栋鸡舍是相邻鸡舍间共用侧墙,减少鸡舍散热,节约能源。节约建筑成本与土地资源。通风、光照等环境控制要求高,确保电力供应。全进全出,雏鸡供应、屠宰加工等配套设施匹配。; 文杰; 关键词：肉鸡产业环境控制建筑成本连栋屠宰加工卫生防疫制度

节粮优质抗病黄羽肉鸡新品种培育与应用: 文杰赵桂苹耿照玉陈继兰郑麦青李东姜润深黄启忠刘冉冉胡祖义黄雄李小华毛传国崔焕先; 中国年出栏肉鸡100亿只以上，居世界第一位。黄羽肉鸡出栏量占中国肉鸡总量的近50%，市场需求不断增长。针对黄羽肉鸡生产中存在的饲料报酬和生产效率低下、生长速度持续提高造成肉品质下降、养殖环境应激导致疾病发生率升高等问题，...; 关键词：; 关键词：黄羽肉鸡制种节粮型

营养与鸡肉产品质量: 影响肉品质的因素很多,日粮对肉品质的调控日益受到人们的重视。对日粮进行科学合理的设计,能够改善肉的品质,如肉的颜色、风味、质地和货架寿命等。本文从肉品学基础、肉质性状的形成规律、目粮成分和营养水平对肉品质的影响等四方面,...; 文杰; 关键词：营养鸡肉品质; 文献传递

鸡MyD88-TIR的同源模建: 2011年; 髓样分化因子(MyD88)是Toll受体(TLR)信号通路中的一个关键接头分子,在传递信息和介导炎症反应中具有重要的作用。对鸡MyD88(Myeloid differentiation primary response protein MyD88)的TIR(Toll-interleukin1-resistance)区域进行同源建模,并评估其可用性,为进一步研究MyD88与TLR(Toll receptor)相互作用的原理奠定基础。通过结构域分析、模板相似性搜索和序列比对、初始建模、精修和动力学优化,立体化学结构和能量合理性评估,获得未知三维结构的鸡MyD88-TIR三维模型。结果表明,鸡MyD88包含DEATH和TIR两个结构域,所模拟的MyD88-TIR三维模型二面角构象和氨基酸能量分布以及主侧链立体化学特性合理。; 赵兴旺刘冉冉郑麦青文杰陈继兰赵桂苹; 关键词：同源建模

一种白羽肉鸡剩余采食量的基因组选择方法: 本发明提供一种白羽肉鸡剩余采食量的基因组选择方法，利用整合显著SNP标记效应的一步法全基因组育种值(GEBV)估计方法，对重要饲料报酬性状指标剩余采食量(RFI)进行GEBV估计。本发明还提供与白羽肉鸡剩余采食量性状显著...; 赵桂苹刘冉冉文杰李韦郑麦青冯甫荣; 文献传递