张鲁斌
- 作品数：104 被引量：542H指数：14
- 供职机构：中国热带农业科学院南亚热带作物研究所更多>>
- 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项海南省自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 一种用于芒果贮藏保鲜的方法
- 本发明提供一种用于芒果贮藏保鲜的方法，包括以下步骤：1)用杀菌剂对无机械损伤、无病虫害的芒果进行杀菌处理；2)将经杀菌处理后的所述芒果再用10～30mmol/L的3‑氨基‑1,2,4‑三唑溶液处理；3)对经步骤2)处理后...
- 张鲁斌贾志伟洪克前弓德强谷会常金梅
- 文献传递
- 菠萝小果芯腐病(Fusarium ananatum)在中国的首次发现
- 菠萝小果芯腐病是由病原菌Fusarium ananatum引起的,是一种严重的菠萝[Ananas comosus(L.)Merr.]果实病害。该病最初是在2014年3月份在中国广东省徐闻县"巴厘"菠萝果实上发现,在当地大...
- 谷会朱世江詹儒林张鲁斌
- 关键词：病原鉴定
- 文献传递
- 应用RT-PCR方法检测菠萝凋萎病病毒被引量：9
- 2010年
- 菠萝凋萎病(mealybug wilt of pineapple)主要由菠萝凋萎病病毒(pineapple mealybug wilt-associated viruses,PMWaVs)所引起,是菠萝生产中最严重的病毒性病害之一。为了快速准确检测菠萝植株是否带有凋萎病病毒,本文采用一步法RT-PCR方法对无刺卡因、巴厘的大田苗及组培苗进行了PMWaV-1,2,3检测。结果表明,在所检测的大田菠萝苗中,PMWaV-1的检出率达到100%,而PMWaV-2,3的检出率则根据品种及取样点不同而各有不同。巴厘种组培苗中PMWaV-1,2,3的检出率分别为90%、50%、75%,表明用这一检测方法可以从菠萝植株中快速检测出凋萎病毒病。
- 李运合莫忆伟习金根张鲁斌孙光明
- 关键词：菠萝凋萎病RT-PCR病毒
- 侵染番木瓜的双生病毒基因克隆及生物学鉴定
- 该文对广州天河侵染番木瓜的双生病毒(Geminivirus)进行了研究.从田间番木瓜上采集了各种病毒样本(Guangzhou-Tianhe,GT),用双生病毒简并引物PA、PB对番木瓜样本进行特异性的PCR检测,结果发现...
- 张鲁斌
- 关键词：番木瓜双生病毒基因克隆生物学鉴定
- 文献传递
- 适宜1-MCP处理保持采后菠萝常温贮藏品质被引量：38
- 2016年
- 为了探索1-MCP处理对采后菠萝生理及品质的影响,为菠萝贮藏保鲜措施提供理论依据。以‘巴厘’品种的菠萝果实为试材,采用适宜0.45μL/L体积分数的1-MCP对菠萝进行处理,置于25℃条件下贮藏,采用气相色谱定期测定乙烯释放量,并采用常规理化分析方法测定菠萝品质及相关生理指标。结果表明,1-MCP处理能延缓果实贮藏过程中乙烯的合成速率,与相同贮藏条件下的对照(未处理)果实相比,乙烯释放高峰推迟4 d;1-MCP处理可以延缓果实丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量的快速升高,同时对脂氧合酶(lipoxygenase,LOX)酶活性起到抑制作用;与对照相比,1-MCP处理推迟了过氧化物酶(peroxidase,POD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)等酶活性高峰的出现,并使POD、CAT、过氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)等保持较高的活性,可以有效延缓菠萝在贮藏期间的衰老进程,在贮藏14 d时,分别比对照高出22.30%、32.35%、36.67%,差异显著(P<0.05);1-MCP还可减缓果实可滴定酸、维生素C等含量的下降,有助于保持果实的良好品质。1-MCP处理可抑制菠萝贮藏期的果实衰老进程,有利于保持果实品质,提高贮藏效果。研究结果将为菠萝贮藏保鲜措施提供参考。
- 张鲁斌贾志伟谷会
- 关键词：贮藏1-MCP菠萝
- 菜心采后褪黑素处理的低温保鲜效果分析被引量：15
- 2019年
- 为了延长采后菜心的货架期,保持低温下的贮藏品质,用褪黑素对菜心进行了采后处理。将菜心采后分别喷洒50、100 mg/L褪黑素水溶液,以清水处理作为对照,在4℃下进行低温贮藏,观察菜心外观品质变化并测定品质相关的生理生化指标。结果表明:4℃条件下,褪黑素延缓了菜心叶片叶绿素降解,使茎、叶组织保持了较高可溶性糖和可溶性蛋白含量,减少丙二醛积累,提高了采后菜心组织内超氧化物歧化酶和过氧化物酶活性,同时褪黑素处理降低了采后菜心木质素含量,抑制了肉桂醇脱氢酶BcCAD4和BcCAD5基因的表达,推测褪黑素的作用效果可能与抑制肉桂醇脱氢酶基因的表达相关。
- 贾志伟孙曼丽常金梅宋康华张鲁斌
- 关键词：菜心褪黑素保鲜效果
- 一种嵌合式水果果面文字段生成模具
- 本实用新型公开了一种嵌合式水果果面文字段生成模具，包括包覆在水果外部的第一贴片和第二贴片，在第一贴片和第二贴片上分别设置有第一固定部和第二固定部，当第一贴片和第二贴片包覆在水果外部后，第一固定部和第二固定部相互连接；在第...
- 贾志伟弓德强谷会张鲁斌洪克前
- 文献传递
- 一种粉葛储运装置
- 本实用新型公开了一种粉葛储运装置，包括底座、储存架、抽屉、制冷装置，所述底座的上方通过液压杆连接有储存架，所述储存架为矩形框架结构，所述储存架的前后两侧的矩形框架内均设有抽屉，所述两侧抽屉中间的储存架内设有安置空间，所述...
- 宋康华张鲁斌贾志伟谷会洪克前侯晓婉
- 文献传递
- 不同采收期对芒果常温贮藏品质的影响被引量：5
- 2012年
- 为了对芒果的科学合理采收提供理论依据,以‘红芒6号’芒果为试验材料,探讨了不同采收期对芒果常温贮藏品质的影响,着重考察芒果常温贮藏过程中失重率、病果率、硬度、维生素C(Vc)、可溶性固形物(TSS)和可滴定酸(TA)含量及固酸比的变化。结果表明,过早采收的芒果,其TA和Vc含量较适时采收的要高,而TSS含量和固酸比则较低;过晚采收的芒果,其失重率和病果率高,果实软化快。笔者提出了‘红芒6号’芒果最佳的采收期是盛花期后120天,适宜采收的生理指标是TSS和TA的质量分数分别为6.40%和0.85%。
- 弓德强谷会张鲁斌王松标詹儒林
- 关键词：芒果采收期常温贮藏采后品质
- 诱导胚性愈伤组织的方法
- 本发明涉及一种诱导胚性愈伤组织的方法，包括以下步骤：用灭菌试剂对种子进行灭菌；用灭菌后的种子作为诱导愈伤的材料，接种于诱导愈伤组织的第一培养基上，并进行光照培养；将光照培养后的愈伤组织转移至第二培养基上进行继代培养，获得...
- 张鲁斌孙曼丽宋康华贾志伟
