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张志刚

作品数：2 被引量：6H指数：1
供职机构：青岛科技大学化学与分子工程学院更多>>
发文基金：博士科研启动基金更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇生物学

主题

  • 2篇野生
  • 2篇野生植物
  • 2篇营养
  • 2篇营养成分
  • 2篇植物

机构

  • 2篇青岛科技大学

作者

  • 2篇张志刚
  • 2篇钟惠民
  • 1篇李昉
  • 1篇钟华
  • 1篇袁瑾
  • 1篇许福泉

传媒

  • 1篇氨基酸和生物...
  • 1篇浙江化工

年份

  • 1篇2006
  • 1篇2005
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
野生植物咸虾花营养成分的研究及应用被引量：1
2006年
对野生植物咸虾花的营养成分进行了分析,结果表明,咸虾花中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及其-β胡萝卜素。咸虾花中至少含有17种氨基酸。旨在为开发利用植物资源提供科学依据。
张志刚钟华钟惠民
关键词：野生植物营养成分
野生植物烟管头草的营养成分被引量：5
2005年
对野生植物烟管头草的营养成分进行了分析,结果表明,烟管头草中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及其β-胡萝卜素,至少含有17种氨基酸。其中:总糖、谷氨酸、VB2、钙含量较高。为开发利用植物资源提供了科学依据。
张志刚李昉许福泉袁瑾钟惠民
关键词：野生植物营养成分
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共1页<1>
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