张建军
- 作品数：13 被引量：29H指数：3
- 供职机构：中国长城葡萄酒有限公司更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 酿酒葡萄出土机
- 本实用新型涉及葡萄基地葡萄春季出土技术领域，具体的说是一种酿酒葡萄出土机。目前，葡萄产区的葡萄春季出土是人工操作，人工成本高，作业效率低。本实用新型机架上设有与拖拉机的万向节连接的连接处，机架上焊接有水平长刀轴，长刀轴上...
- 张建军赵国宏勾健闫卫兵王军
- 文献传递
- 干红酒用葡萄早期丰产栽培技术的研究
- 1999年
- 利用葡萄插条催根技术结合配套的综合栽培管理，做到一年定植，二年亩产７５０ｋｇ，三年丰产、稳产的效果，大面积发展干红酒用葡萄。
- 孙腾飞卢诚张建军于海生
- 关键词：干红葡萄酒酿酒葡萄葡萄早期丰产栽培
- 沙城产区高标准酿酒葡萄园模式及栽培技术体系研究
- 张建军程军勾健闫卫兵于庆泉赵国宏王军高向东
- 中国与国际上其他葡萄酒生产国相比，酿酒葡萄人工种植成本差距非常大。国外是机械化和自动化种植模式，人均管理千亩葡园，人工成本非常低，在葡萄种植的总成本中微乎其微；国内机械化程度非常低，还处于原始的刀耕火种水平，与国外相比葡...
- 关键词：
- 关键词：酿酒葡萄栽培技术滴灌
- 沙城产区酿酒葡萄园农业机械种类及应用技术被引量：3
- 2017年
- 沙城产区酿酒葡萄种植以人工为主,机械化程度低,成本高收益差,果农没有积极性,导致基地种植面积萎缩,影响葡萄产业发展。农业机械及滴灌的推广应用是解决问题的关键。本文介绍了酿酒葡萄园常用农用机械(含滴灌设施)的种类及应用技术。
- 勾健张建军闫卫兵赵国宏王军
- 关键词：酿酒葡萄建园滴灌
- 长城庄园霞多丽香槟法起泡葡萄酒的研制开发
- 奚德智孙腾飞张辉刘文忠陶怀泉卢诚孟庆李福东魏成军阎效瑞罗建华张建军于海森李君霞李风梅张有庭赵晶武胜叶
- 该项目在葡萄原料的选择、压榨、基酒发酵、调配、二次发酵等重要工艺环节，对起泡葡萄酒酿造技术进行了全方位的系统研究，通过大量的对比试验，形成具有长城品牌特色的起泡葡萄酒工艺技术路线，成功研制出既具沙城产区明显特点的、又有典...
- 关键词：
- 关键词：起泡葡萄酒香槟霞多丽
- 一种葡萄树修剪喷药多功能装置
- 本实用新型涉及植物养护装置，具体的说是一种葡萄树喷药修剪多功能装置。目前葡萄树的修剪、喷药工作、旋耕培土、土壤平整，主要靠手工作业以及少数半自动化装置，它们的主要缺点是功能单一、劳动强度大、工作效率低、喷药不均匀、不能协...
- 孙腾飞卢诚张建军
- 文献传递
- 沙城产区甜型酒用葡萄琼瑶浆的栽培与酿造技术
- 2009年
- 本文分析了沙城产区的自然条件和区位优势,可以酿造天然甜型葡萄酒。通过对国际名种琼瑶浆葡萄二十多年的栽培观察,发现与其它品种相比,该品种香气浓郁,极浓甜、含糖量高;酿酒试验发现该品种酒具独特的麝香香气且散溢性强,非常适合酿造甜型葡萄酒。平行蛇龙架这种新型的栽培方式和传统无主干多主蔓的栽培方式相比可以明显提高葡萄糖度,对进一步提高甜酒品质至关重要。采用低温浸皮、除菌过滤、留糖终止发酵、低温陈酿是甜型葡萄酒酿造的关键工艺技术。
- 张建军李君霞
- 沙城产区酿酒葡萄病虫害综合防治技术被引量：6
- 2009年
- 沙城产区是中国十大葡萄产区之一，自然条件得天独厚，非常适合葡萄的生长。但是由于各方面的因素，近年来葡萄病虫害发生有增加的趋势，给葡萄生产造成影响，对葡萄产业的发展不利，应该引起高度重视。
- 张建军李君霞
- 关键词：葡萄病虫害产区病虫害发生葡萄生产葡萄产业
- GA_3对酿酒葡萄拉长花序和果穗作用被引量：6
- 2004年
- 王忠跃张建军孙腾飞
- 关键词：GA3酿酒葡萄花序病虫害
- 长城葡萄酒庄园模式的创建及长城庄园系列葡萄酒的研究开发
- 赵全迎孙腾飞罗建华卢诚卢树林李君霞赵旭华于海森李凤梅赵清华孟庆高东启王兴隆张建军张有廷
- 长城葡萄酒"庄园"模式的创建及长城庄园系列葡萄酒的开发项目所属科学技术领域：轻工食品葡萄酒产业化的深入研究（葡萄品种选育、生产设备的选型与引进、工艺路线的确定、新产品开发）。长城庄园是中国长城葡萄酒有限公司根据国际国内葡...
- 关键词：
- 关键词：葡萄酒长城葡萄酒
