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姚文倩

作品数：4 被引量：22H指数：1
供职机构：复旦大学附属中山医院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：医药卫生自动化与计算机技术更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇专利

领域

  • 2篇医药卫生
  • 1篇自动化与计算...

主题

  • 1篇电源
  • 1篇电源插座
  • 1篇信度
  • 1篇饮食
  • 1篇饮食疗法
  • 1篇饮食治疗
  • 1篇脂肪
  • 1篇脂肪肝
  • 1篇膳食
  • 1篇膳食模式
  • 1篇食疗
  • 1篇食疗法
  • 1篇食疗方
  • 1篇温控
  • 1篇温控系统
  • 1篇问卷
  • 1篇问卷信度
  • 1篇效度评价
  • 1篇留样
  • 1篇控制功能

机构

  • 3篇复旦大学

作者

  • 3篇姚文倩
  • 2篇姜立经
  • 1篇姜立红
  • 1篇林冰
  • 1篇高键
  • 1篇郭红卫
  • 1篇高键
  • 1篇费嘉庆
  • 1篇姚庆

传媒

  • 1篇营养学报
  • 1篇健康促进

年份

  • 1篇2023
  • 1篇2011
  • 1篇2002
共 4 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
应用于膳食模式研究的简化膳食频率问卷信度和效度评价被引量：22
2011年
目的评价应用于膳食模式研究的简化膳食频率问卷的信度和效度。方法对94名40～80岁上海市社区居民进行了两次简化膳食频率问卷(FFQ25)、一次完整膳食频率问卷(FFQ146)和一次3d24h膳食纪录(DR)的调查。FFQ25的重测信度以间隔2 w的两次食物摄入量比较和相关系数进行评价。FFQ25的效度以FFQ25与FFQ146、FFQ25与DR的食物摄入量和膳食模式分析结果进行评价。结果前后两次FFQ25的食物摄入量差别无统计学意义(P>0.05),相关系数在0.56～0.87(P<0.01)。FFQ25与FFQ146、DR食物摄入量的相关系数为0.31～0.72(P<0.01),膳食模式因子负荷相关系数为0.54～0.77(P<0.01)。膳食模式因子积分的Bland-Altman分析表明FFQ25与FFQ146、FFQ25与DR的因子积分具有较好的一致性。结论 FFQ25具有较好的重测信度和膳食模式分析效度,且简单方便,可用于调查城市中老年人群的膳食模式研究。
高键费嘉庆姜立经姚文倩林冰郭红卫
关键词：膳食模式信度
脂肪肝的饮食治疗
2002年
姚文倩姜立红
关键词：脂肪肝饮食疗法食疗方
一种餐饮留样食品监控设备
本实用新型公开了一种餐饮留样食品监控设备，包括留样平台、留样柜；所述留样平台包括计重系统、计时系统、温控系统、供电系统；所述留样柜包括柜体、箱内电源插座；所述留样柜内设置多个隔板，可放置多台所述留样平台；所述留样平台做为...
姜立经高键高海蓉姚文倩姚庆
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