叶廷
- 作品数：9 被引量：14H指数：2
- 供职机构：广州华夏职业学院更多>>
- 发文基金：教育部人文社会科学研究基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学文学更多>>
- “中国梦”语境下的高职《导游业务》课程思政探究与实践——以《红色旅游地接服务》模块为例被引量：2
- 2021年
- 为应对当前蓬勃发展的红色旅游市场对高素质专项旅游服务人员的需求,本研究基于“中国梦”语境,依托本土红色旅游资源,落实“课程思政”理念,以“本地红色旅游志愿导游”真实项目为主线,以广州华夏职业学院为例,挖掘思政资源,提炼思政元素,开展思政模块训练。通过项目驱动重构了“红色旅游地接服务”课程内容,以有效强化地接职业技能,服务本土红色旅游经济。
- 叶廷黄科
- 关键词：中国梦导游业务红色旅游
- 供给侧视角:“旅游”+“电商直播”的营销学逻辑被引量：7
- 2020年
- 当前疫情常态化逆推“旅游”+“电商直播”融合发展,但万众旅游电商直播乱象横生。研究选取国内著名旅游直播平台作为案例,采用文本分析和深度访谈方法,探讨了“旅游”+“电商直播”的营销学逻辑。研究发现:①“旅游”+“电商直播”本质上是营销学层面的渠道创新,核心是产品优化与拓展;②旅游电商直播规范管理的关键是把握内涵,制度推进,有效监管。研究结论丰富了旅游信息化研究成果,为旅游直播电商的理性发展提供了参考。
- 叶廷黄科
- 关键词：营销学电商直播旅游
- 现代性语境下中餐厨师的职业发展演变:广州高星级酒店案例
- 2023年
- 现代性语境下,科学技术、理性和资本深刻影响着职业,中餐厨师职业群体在传统和现代角色之间、单一和多元身份之间产生矛盾和冲突。本文综合采用文本分析和深度访谈方法,分析现代性下高星级酒店中餐厨师在传统和现代中的职业流变。随着全球化和传统的撤离,中餐厨师职业陷入了新一轮的身份迷思。研究丰富了饮食生产者的相关内容,引入了现代性视角展演了职业的变迁,为转型期中国社会变迁与微观职业展演提供了可供参考的分析框架。
- 叶廷黄科
- 关键词：高星级酒店现代性语境文本分析中餐展演
- 民办高职院校跨界融合型双创人才培养模式创新与实践
- 2023年
- 基于无边界职业生涯视角,从民办高职院校特点和人才市场需求出发,综合运用文本分析和深度访谈方法,探讨民办高职院校创新创业人才培养模式,研究论述基于无边界职业生涯视角的创新创业教育的内涵,提出跨界融合型创新创业人才培育模式,对于补充创新创业教育的研究视角、丰富民办高职院校创新创业实践具有积极作用。
- 叶廷黄科
- 关键词：无边界职业生涯民办高职院校跨界融合
- 国外旅游者消费决策研究进展综述
- 2017年
- 随着大众旅游时代的到来，旅游者的消费决策引起了越来越多学者的关注。本文总结了国外旅游者消费决策的研究发展，从其分领域研究状况对旅游者消费决策研究文献进行了分析和总结，并对其研究不足之处加以指正，提出了今后旅游者消费决策研究的参考方向。
- 叶廷
- 关键词：旅游研究
- 智慧物流实践下现代物流管理人才培养再定位被引量：1
- 2023年
- 科学技术革新助推智慧物流发展方兴未艾,现代物流管理人才需求发生重大变化。本文基于智慧物流实践背景,采用文本分析和深度访谈法,探究物流职业的分化和重组、人才供需矛盾和再定位问题,旨在提升从业人员在智慧物流领域的胜任力和延展性。本研究有助于完善新商科人才培养研究,助力智能制造发展战略推进。
- 黄科叶廷
- 关键词：再定位现代物流管理智慧物流
- 景区旅游标识系统的游客感知分析——以广东省为例被引量：3
- 2013年
- 本研究通过对广东省13个景区的570名游客进行抽样调查,对旅游标识系统的游客感知相关问题进行了研究。结果表明:游客对景区旅游标识系统的需求大而整体满意度不高。游客不仅对旅游标识系统具有明确的核心要素需求,还有明确的人文关怀要求,且不同人口统计特征游客的旅游标识系统感知存在差异。值得注意的是,研究表明游客的"旅游标识系统满意度"与"景区满意度"显著正相关。据此,本研究进一步提出了景区旅游标识系统的改进建议。
- 罗美娟叶廷
- 关键词：游客感知感知差异
- 一种促销展示台
- 本申请公开了一种促销展示台，包括展示台、玻璃罩、展示机构、升降机构、旋转组件和连接组件；所述展示机构包括展示板和夹板，所述展示台内腔设有展示板，所述展示台顶部固定安装玻璃罩，所述展示台内部与所述玻璃罩内部相连通，所述展示...
- 严凤英叶廷
