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黎风华
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
河池学院化学与生物工程学院
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发文基金:
新世纪广东省高等教育教学改革工程项目
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相关领域:
农业科学
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合作作者
骆成锐
河池学院化学与生物工程学院
何海燕
河池学院化学与生物工程学院
覃拥灵
河池学院化学与生物工程学院
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机构
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作者
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覃拥灵
1篇
黎风华
1篇
何海燕
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骆成锐
传媒
1篇
中国饲料
年份
1篇
2014
共
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蚕沙发酵生产果胶酶工艺条件优化
被引量:2
2014年
本试验以蚕沙为原料,利用米曲霉发酵生产果胶酶,通过单因素试验和正交设计试验对产酶条件进行了优化,试验结果显示:在培养基初始pH为自然,蚕沙添加量为4%,接种量4%,发酵温度36℃,发酵时间96 h的培养条件下,测得酶活为131.3 U/mL,比初始培养条件的酶活力提高了229%。
何海燕
骆成锐
黎风华
陆世泽
覃拥灵
关键词:
果胶酶
蚕沙
正交试验
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