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马晓红

作品数:16 被引量:8H指数:2
供职机构:黑龙江省科学院更多>>
相关领域:环境科学与工程医药卫生轻工技术与工程经济管理更多>>

文献类型

  • 10篇专利
  • 6篇期刊文章

领域

  • 3篇环境科学与工...
  • 2篇医药卫生
  • 1篇经济管理
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 7篇矿泉水
  • 4篇饮品
  • 4篇矿泉
  • 2篇炎症
  • 2篇饮料
  • 2篇营养
  • 2篇营养补充
  • 2篇营养饮品
  • 2篇蒸煮
  • 2篇人体代谢
  • 2篇色素
  • 2篇食用安全
  • 2篇食用品
  • 2篇食用品质
  • 2篇水饮
  • 2篇水饮料
  • 2篇碳酸
  • 2篇提取物
  • 2篇提液
  • 2篇天然矿泉水

机构

  • 16篇黑龙江省科学...
  • 1篇东北农业大学

作者

  • 16篇马晓红
  • 10篇王菁华
  • 7篇李月兴
  • 6篇潘虹
  • 4篇方振兴
  • 3篇谢振华
  • 3篇王佳楠
  • 3篇王松
  • 2篇陈冰
  • 2篇杨臣
  • 2篇魏晓雪
  • 2篇崔亦工
  • 1篇孙义敏

传媒

  • 4篇微量元素与健...
  • 1篇现代食品科技
  • 1篇黑龙江科学

年份

  • 3篇2018
  • 1篇2017
  • 2篇2016
  • 3篇2015
  • 1篇2014
  • 3篇2008
  • 1篇2006
  • 1篇2002
  • 1篇2000
16 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
五大连池二龙泉矿泉水的水处理工艺与研究被引量:1
2008年
黑龙江五大连池风景名胜自然保护区拥有丰富的矿产资源,主要有重碳酸型和偏硅酸型矿泉水。瓶装、桶装矿泉水产品销往全国各地,在国内外享有盛誉。但偏硅酸矿泉水产品质量满足不了要求,特别是絮状物沉淀及绿色藻类问题一直得不到解决。目前世界各地均未对饮用天然矿泉水水源及瓶、桶装成品制定出藻类的限量标准,但藻类对矿泉水生产厂所造成的危害和损失是很严重的,如何控制和消除藻类污染已成为饮用天然矿泉水生产厂急为迫切需要解决的问题。该项目的研发对五大连池二龙泉矿泉水的工艺研究与开发利用以及带动地方经济,满足消费者的需求都有重大的意义。
马晓红林志华
一种米饭专用五大连池天然矿泉水的配制方法
一种米饭专用五大连池天然矿泉水的配制方法。本发明涉及饮用水领域,具体涉及一种米饭专用五大连池天然矿泉水的配制方法。本发明是为解决传统自来水蒸煮米饭矿物质元素不足且成本高的问题。本发明的方法:一、五大连池天然重碳酸矿泉水的...
王菁华马晓红潘虹李月兴
文献传递
一种基于五大连池重碳酸矿泉水的葛根矿泉饮品的制备方法
一种基于五大连池重碳酸矿泉水的葛根矿泉饮品的制备方法,它涉及一种矿泉饮品的制备方法。本发明的目的是要解决现有含有淀粉成分的提取物与五大连池重碳酸矿泉水复配容易形成共聚沉淀,矿泉饮品的质量和稳定性难以控制和矿泉饮品不具有扩...
王菁华马晓红
文献传递
五大连池仙池泉的开发利用方案被引量:1
2018年
简要说明了五大连池矿泉水的成因,明确五大连池可供开发利用泉眼的矿业权人,确定了仙池泉水源水的类型,并根据仙池泉允许开采量提出开采方案。
王松祝方宸马晓红王菁华王佳楠
矿泥美容护肤面膜及其配制方法
一种天然矿泥美容护肤面膜,采用五大连池火山天然矿泥和矿泥提取液,辅之乳化剂及甘油、硬脂酸、硬脂醇、香料、防腐剂制成矿泥美容护肤面膜。产品含有多种对人体有益的宏量和微量元素以及有机酸,易于人体吸收,由表及里达到美容和调理人...
陈冰谢振华马晓红崔亦工
文献传递
一种基于五大连池矿泉水的葡萄籽营养饮品
一种基于五大连池矿泉水的葡萄籽营养饮品及其制备方法,它涉及营养饮品及其制备方法。本发明要解决现有饮品中需要额外的人工色素,降低了产品的食用安全;另外,饮品中添加的蔗糖等甜味剂不利于肥胖者和糖尿病患者饮用的问题。本发明一种...
王菁华马晓红杨臣方振兴潘虹李月兴
文献传递
一种基于五大连池重碳酸矿泉水的葛根矿泉饮品及其制备方法
一种基于五大连池重碳酸矿泉水的葛根矿泉饮品及其制备方法,它涉及一种矿泉饮品及其制备方法。本发明的目的是要解决现有含有淀粉成分的提取物与五大连池重碳酸矿泉水复配容易形成共聚沉淀,矿泉饮品的质量和稳定性难以控制和矿泉饮品不具...
王菁华马晓红
五大连池瓶装矿泉水生产中存在质量问题与产品质量控制
2008年
五大连池瓶装矿泉水的生产主要问题是微生物,尤其是细菌、霉菌、污染和沉淀的产生,要确保矿泉水的质量必须加强生产车间的卫生监督管理。
马晓红林志华
关键词:矿泉水
矿泥美容护肤面膜及其配制方法
一种天然矿泥美容护肤面膜,采用五大连池火山天然矿泥和矿泥提取取液,辅之乳化剂及膏霜原料制成矿泥美容护肤面膜。产品含有多种对人体有益的宏量和微量元素以及有机酸,易于人体吸收,由表及里达到美容和调理人体代谢作用,保健价值极高...
陈冰谢振华马晓红崔亦工
文献传递
米饭适口性仪器评价模型的建立被引量:2
2018年
本研究依据国家标准GB1354-2009制米,依据国家标准GB/T15682-2008中大量样本制作米饭样本,依据GB/T15682-2008中评分方法一所述的评价方法对米饭进行总体评分,目的是通过质构仪测定的参数预测感官评价分数。研究选择了不同地区的粳米样本60份,籼米样品60份。以米饭适口性指标的客观质构特性为自变量,以依据米饭国家标准获得主观的感官评定分数为因变量,采用偏最小二乘法建立质构仪测定值和感官评价分数之间线性模型。不同的大米的总体感官评价分数及质构参数具有显著性差异。同一种大米的质构参数与感官评价分数之间线性相关。获得的模型回归方程为拟合度最低为95.86%,通过质构仪测得的参数能够准确的预测米饭的感官评价分数。
王菁华谢振华张钋孙广梅马晓红李月兴孙义敏刘威
关键词:感官评价模型建立
共2页<12>
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