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苗钧魁

作品数:124 被引量:396H指数:12
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所更多>>
发文基金:国家科技支撑计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学理学化学工程更多>>

文献类型

  • 68篇专利
  • 55篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 33篇轻工技术与工...
  • 14篇农业科学
  • 8篇化学工程
  • 8篇理学
  • 7篇生物学
  • 6篇环境科学与工...
  • 3篇医药卫生
  • 2篇经济管理
  • 1篇矿业工程
  • 1篇石油与天然气...
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇水利工程

主题

  • 25篇磷虾
  • 25篇南极磷虾
  • 24篇海带
  • 18篇褐藻
  • 13篇色谱
  • 11篇相色谱
  • 11篇废水
  • 10篇液相色谱
  • 10篇回用
  • 10篇褐藻胶
  • 10篇褐藻酸钠
  • 10篇钙化
  • 9篇液相
  • 9篇虾青素
  • 9篇化工
  • 8篇酶解
  • 8篇
  • 7篇水产
  • 7篇漂烫
  • 6篇蛋白肽

机构

  • 122篇中国水产科学...
  • 17篇青岛大学
  • 11篇青岛科技大学
  • 7篇中国海洋大学
  • 3篇青岛菲优特检...
  • 2篇大连理工大学
  • 2篇山东理工大学
  • 2篇山东出入境检...
  • 2篇江苏海洋大学
  • 1篇大连海洋大学
  • 1篇辽宁师范大学
  • 1篇山东农业大学
  • 1篇青岛农业大学
  • 1篇上海海洋大学
  • 1篇中国水产科学...
  • 1篇山东省出入境...
  • 1篇山东协和学院
  • 1篇青岛南极维康...
  • 1篇山东鲁华海洋...

作者

  • 124篇苗钧魁
  • 118篇冷凯良
  • 58篇刘小芳
  • 54篇孙伟红
  • 53篇邢丽红
  • 28篇许洋
  • 20篇翟毓秀
  • 20篇王松
  • 15篇谭志军
  • 14篇贾福强
  • 13篇高华
  • 13篇闫绍鹏
  • 12篇李兆新
  • 9篇祝春英
  • 9篇袁世超
  • 8篇殷邦忠
  • 8篇赵鑫鹏
  • 8篇王泽文
  • 7篇赵宪勇
  • 6篇于跃芹

传媒

  • 5篇食品工业科技
  • 4篇食品与发酵工...
  • 4篇无机盐工业
  • 4篇渔业科学进展
  • 3篇食品科学
  • 3篇安徽农业科学
  • 3篇海洋科学
  • 3篇食品研究与开...
  • 3篇青岛大学学报...
  • 2篇中国海洋药物
  • 2篇水处理技术
  • 2篇饲料工业
  • 1篇分析化学
  • 1篇粮油食品科技
  • 1篇应用化工
  • 1篇海洋湖沼通报...
  • 1篇分析科学学报
  • 1篇湖北农业科学
  • 1篇中国油脂
  • 1篇分析测试学报

年份

  • 7篇2024
  • 8篇2023
  • 11篇2022
  • 5篇2021
  • 4篇2020
  • 4篇2019
  • 7篇2018
  • 6篇2017
  • 10篇2016
  • 9篇2015
  • 7篇2014
  • 13篇2013
  • 10篇2012
  • 11篇2011
  • 8篇2010
  • 3篇2009
  • 1篇2008
124 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种褐藻化工废钙水新型综合利用工艺
本发明提出一种褐藻化工废钙水新型综合利用工艺,该工艺是建立在以电渗析脱盐技术为核心的褐藻化工废钙水循环利用基础上的综合利用工艺,提出了两种新型的废钙水综合利用技术:二次钙化前处理技术和废钙水电渗析浓水利用技术,实现了褐藻...
苗钧魁冷凯良殷邦忠李晓川贾福强孙伟红邢丽红闫绍鹏许洋
文献传递
南极磷虾油中总砷含量及砷形态分析被引量:30
2016年
南极磷虾油富含Omega-3磷脂而具有强大的保健功能,但由于其砷含量较高,在保健品领域的应用受到一定限制。由于南极磷虾油中含有大量的磷脂质,采用常规的提取方法分析难以对其砷形态进行准确定量分析。本研究采用高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱((HPLC-ICP-MS)联用技术建立了针对砷甜菜碱(As B)、二甲基砷酸(DMA)、一甲基砷酸(MMA)、三价砷As(Ⅲ)、五价砷As(Ⅴ)5种砷形态的分析方法。采用C_(18)固相萃取进行样品脱脂前处理,采用阴离子交换色谱Ion Pac AS9-H阴离子分析柱(250 mm×4 mm),流动相采用38 mmol/L Na_2SO_4+15 mmol/L乙酸钠;流速0.6 m L/min,流速1 m L/min,进行5种形态砷化合物的分析。结果表明,5种砷化合物的线性范围为0.5~500μg/L,相关系数R〉0.9993.检出限(LOD)为0.1~0.2μg/L,定量限(LOQ)为1.5~2.6μg/L,RSD〈5%。加标回收率为88.9%~106.3%。样品的测定结果显示,南极磷虾油中砷形态的主要存在形式为无毒的砷甜菜碱,因此可以安全地应用于食品及保健品。
王松LI Ke崔鹤王境堂赵鑫鹏苗钧魁刘小芳赵宪勇冷凯良
关键词:形态分析高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱
一种从冻南极磷虾中提取高品质南极磷虾油的方法
本发明一种从冻南极磷虾中提取高品质南极磷虾油的方法,属于海洋功能性食品加工技术领域。本发明采用溶剂直接浸提,快速使原料中的内源酶失活而避免脂质被水解,避免了最终南极磷虾油产品酸价过高;通过膜分离技术解决冻南极磷虾原料的高...
刘小芳郭向融冷凯良苗钧魁王西西于源
综合利用金枪鱼皮制备胶原蛋白肽的方法
本发明涉及一种综合利用金枪鱼皮制备胶原蛋白肽的方法,属于生物技术领域,所述方法首先通过一步酶解法实现对金枪鱼皮组织的降解,通过对提取液进行三相分离,获得油相为粗金枪鱼油,水相作为制备金枪鱼皮胶原蛋白肽的原料;鱼皮组织降解...
苗钧魁李婷冷凯良刘小芳于源王西西张雅婷
处理褐藻化工行业中含钙废水双碱沉淀法
一种处理褐藻化工行业中含钙废水双碱沉淀法,它的方法步骤包括:制备助沉剂,处理含钙废水获取沉淀物和澄清液,分层利用澄清液,从沉淀物中制取助沉剂和褐藻酸钠和重复处理利用含钙废水,本发明使含钙废水经重复处理循环3-4次,可达到...
冷凯良许洋苗钧魁孙伟红邢丽红
从南极磷虾中提取高品质虾油和制备脱脂磷虾蛋白粉的方法
一种从南极磷虾中提取高品质虾油和制备脱脂磷虾蛋白粉的方法,具体步骤包括:将南极磷虾原料预处理;预处理后的原料熟制;熟制后的原料压榨脱水;脱水后的原料粉碎打浆,得到膏状物;将得到的膏状物中加入有机溶剂,采用均质技术浸提虾油...
冷凯良许洋周德庆苗钧魁孙伟红邢丽红王泽文朱敏
文献传递
大泷六线鱼卵黄原蛋白夹心ELISA试剂盒及其制备方法、检测方法及应用
本发明公开了一种大泷六线鱼卵黄原蛋白夹心ELISA试剂盒、制备方法、检测方法及应用。本发明通过硫酸铵沉淀与SephadexG-200从17 β -雌二醇诱导的大泷六线鱼血浆中纯化出卵黄原蛋白,制备多克隆抗体,并将辣根过氧...
王松王骏张铁军冷凯良苗钧魁姜勇罗忻吴振兴
从鲜南极磷虾中提取高磷脂含量磷虾油的方法
一种从鲜南极磷虾中提取高磷脂含量磷虾油的方法,冰冻南极磷虾微波加热解冻,解冻后南极磷虾在80~100℃下加热蒸煮,采用压榨法将蒸煮后的南极磷虾进行固液分离;压榨液离心,二次固液分离,获得油水相和固形物;合并两次获得的固形...
王松冷凯良赵宪勇苗钧魁刘小芳闫绍鹏刘超赵鑫鹏
文献传递
基于主成分分析算法的市售南极磷虾油品质分析模型构建被引量:4
2020年
【目的】分析和评价市售南极磷虾油产品营养品质,为南极磷虾油的质量监管提供技术参考。【方法】对市售18个南极磷虾油产品的功能性成分(4个指标)、挥发性风味物质(14个指标)和色泽(3个指标)进行检测分析,建立基于主成分分析(PCA)算法的南极磷虾油品质分析模型。【结果】通过PCA算法对功能性成分、挥发性风味物质和色泽3类指标进行数据降维至每类1个主成分指标,3个主成分指标的贡献率分别为93.23%、94.32%和95.49%,均能较好地代表对应多个指标的特征。建立了市售南极磷虾油产品品质的分析和对比模型,该模型包括三部分,分别为基于现有18个样品的基础模型、现有18个样品的品质指标基础数据库和实现数据库相关及PCA相关的Python程序模块。由模型分析可知,样品2和样品7的功能性成分指标相对于其余样品较为突出,18个样品的色泽和挥发性风味物质指标能够在模型中得到显著区分。【结论】建立的市售南极磷虾油产品品质分析和对比模型能够实现对南极磷虾油产品品质进行分析并与市售同类产品进行对比,且可在分析新样本时,通过基于Python的程序语言模块根据新样本对模型自身进行优化。
侯钟令朱兰兰周德庆苏婷孙伟红冷凯良苗钧魁刘小芳
关键词:挥发性风味物质色泽
南极磷虾油生物活性及高值化利用研究进展
2024年
总结南极磷虾油生物活性研究和市场开发利用现状,进一步探究未来发展方向,为南极磷虾油在养殖功能饲料、保健食品、生物医药制品等领域的深度开发应用提供科学参考。
马心宇王西西苗钧魁刘小芳解万翠冷凯良
关键词:生物活性高值化利用
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